on maailman suurinta. Uskon, että sen avulla on tehty enemmän rahaa kuin millään muulla. Kolesterolipelottelu tulee hyvänä kakkosena, millä myydään hyvin "lääkettä", joka laskee harvoin vaan LDL:ää. Ihmisten terveydellä osataan tehdä valtavasti rahaa!
Meillä yhdelläkään varmaankaan ei ole ihanteellisia kolesteroli-arvoja, jos mitataan se virallisten suositusten mukaan, ja sitä meinataan vieläkin laskea! Ihanteellinen arvo on luokkaa 4-5 välissä (kokonaiskolesteroli). Kolesterolin pelottelulla sitten, eka kun on määrätty lääkkeet, sen jälkeen saa ohjeet, joissa suositaan valtavat määrät hiilihydraattia! (tosin hitaita, mitäpä merkitystä) Eihän niillä luonnollisestikkaan kolesterolit laske....
Sitä ihmettelen, eikö oikeastikkaan lääkärit tiedä mitä hiilarit aiheuttaa, vai eikö heidän saa siitä puhua? Kokemusta minulla on montakin kertaa, kun olen lääkärien kanssa keskustellut hiilareista, se on heille arka asia, vastauksina saa töykeitä vastauksia.
Meillä yhdelläkään varmaankaan ei ole ihanteellisia kolesteroli-arvoja, jos mitataan se virallisten suositusten mukaan, ja sitä meinataan vieläkin laskea! Ihanteellinen arvo on luokkaa 4-5 välissä (kokonaiskolesteroli). Kolesterolin pelottelulla sitten, eka kun on määrätty lääkkeet, sen jälkeen saa ohjeet, joissa suositaan valtavat määrät hiilihydraattia! (tosin hitaita, mitäpä merkitystä) Eihän niillä luonnollisestikkaan kolesterolit laske....
Sitä ihmettelen, eikö oikeastikkaan lääkärit tiedä mitä hiilarit aiheuttaa, vai eikö heidän saa siitä puhua? Kokemusta minulla on montakin kertaa, kun olen lääkärien kanssa keskustellut hiilareista, se on heille arka asia, vastauksina saa töykeitä vastauksia.
Vastaukset 23
Vanhimmat
Hyvä esimerkki on leipä. Raaka-aine (vilja) maksaa jotain 20 snt per kilo ja sitä jatketaan vielä vedellä. Kuluttaja maksaa sitten siitä 1.40 - 7 euroa kilolta. Kyllä jää reilusti rahaa niin leipomolle kuin kaupallekin. Ei edes lääketeollisuus pärjää.
Mulla on kokonaiskolesteroli 3.4, LDL 1.2, HDL 1.56, TG 1.3 (muistista). Syön kyllä statiinejakin (niillä kun on muitakin positiivisia vaikutuksia kuin kolesterolin lasku [ja kolesterolin lasku ei ehkä olekaan niin tarpeellista]). Ruokavaliona rypsiöljyvoittoinen hyväkarppaus 100 g hiilareita/d.
sehän on pahin öljy mitä tiedän. Ehkä siksi joudutkin syömään statiineja. Lääkkeiden syömisestä nyt ei koskaan ole ollut positiivisia vaikutuksia. Ei ainakaan statiinien syönnistä.
Minulla on kokonais 7,2, trilyt 0,9. On minulla ollut kolesterolit alimmillaan kok.6, vaatii kovia ponnisteluja, että edes siihen pääsin. Lääkärin ohjeilla rasva täysin pois ja paljon leipää, puuroa... En silloin koko VHH:sat edes tiennyt. Noudatin ohjeita, mutta ton kuuden alle en päässyt. Nyt tulikin kuvioihin triglyt, jotka kohosivat lähelle kolmea. Eikä siinäkään vielä kaikki, maksa-arvotkin olivat koholla (en ole alkoholisti) Nyt jo lääkäri määräsi pakottamalla lääkkeitä, en ole ottanut. Kuukausia olen ollut ns.hyväkarppauksella, jonka jälkeen kolesterolit muuttui. Tämä kokonais 7,2 LDL 5,1 (nousi 3,6:sta) HDL parani n.0.40 ja triglyt 0,9 (ennen 2,5 n.) huom. nyt maksa-arvotkin ihanteelliset (kuten kaikki muutkin) Nyt olen n.kuukauden päivät ollut täyspainoisella VHH:lla. Olo tuntuu loistavalta, nälkää ei ole. Pari ateriaa päivässä riittää. Matalalla olen 10-30 g hiilaria/päivä. Muutaman kuukauden kuluttua tarkoitus mennä laajempiin tutkimuksiin.
Ensiksikin mä satun tykkäämään majoneesista ja rypsärissä on kuitenkin paras O3:O6 -suhde yleisistä ruokaöljyistä. Ei ole tullut vielä vastaan luotettavaa tutkimusta, jossa olisi rypsärin vaarat todistettu.
Kun vähensin hiilareita ja lisärin rypsäriä (kovat rasvat jäivät suht samoiksi) niin kokonaiskolesteroli tippui 6.3:sta 3.4:ään ja HDL kohosi huomattavasti.
Aika suurella osalla lääkkeitä on kyllä varsin positiivisia terveysvaikutuksia. Tässä on wikipedian (ei mikään luotettava lähde mutta musta tämä on ihan hyvä artikkeli) artikkeli statiineista.
http://en.wikipedia.org/wiki/Statins#Other_effects
Kun suvussa on paljon sydänsairaita niin 20% pienempi riski saada sydänkohtaus kiinnostaa mua valtavasti.
suhde on juuri huonoin mitä voi olla. Kun omega-6:sta on liikaa niin se tekee siitä huonon öljyn.
Mitä tulee statiineihin niin onhan niillä haittavaikutuksiakin.
Uutta tietoa haittavaikutuksista
Vuosina 1988-2006 lääkelaitokseen tuli 513 haittavaikutusilmoitusta, joissa raportoitiin 857 statiinien aiheuttamaa haittaa. Niistä 141 arvioitiin vakaviksi. Luvut ovat kuitenkin vain jäävuoren huippu, sillä lääkärit ja potilaat eivät läheskään aina osaa epäillä oireiden ja löydösten aiheutuneen statiineista.
Yleisimpiä ovat lihas-, maksa-, sappi-, maha-suolistokanavan haitat. Harvinaisempia ovat ihottumat, krooninen väsymys, yliherkkyys ja neuropatiat (hermovauriot). Jotkut haitoista, kuten sydänlihaksen rappeuma (rabdomyolyysi) ja maksan vajaatoiminta voivat johtaa kuolemaan. Yksi statiinivalmiste on vedetty pois myynnistä rabdomyolyysivaaran takia. PRIMO-tutkimusaineistossa (lähes 8 000 suurta statiiniannosta käyttävää potilasta) joka kymmenes valitti lihaskipuja, jotka yleisimmin (18,2 %) liittyivät suureen simvastatiiniannokseen. Lievempiä, jokapäiväistä elämää haittaavia sivuvaikutuksia ilmenee yleisesti.
http://www.biovita.fi/suomi/uutiset_tiedotteet/200607_01.html
heitä nyt v*ttuun jo ne statiinit ja rypsäri kans. Hullun touhua.
Rypsärin O-6:O-3 -suhde on 2:1, joka ei ole ideaalinen mutta varsin hyvä. Paljon parempi kuin esimerkiksi voissa. Tässä aika hyvä sivu asiasta.
http://weightoftheevidence.wordpress.com/2006/10/03/omega-3-and-omega-6-food-sources/
Jep, eivät statiinit ole ilman haittavaikutuksia. Itse asiassa miltei kaikilla lääkkeillä on niitä, pointti onkin siinä että edut ovat paljon suuremmat kuin haitat. Musta luokkaa 20% pienempi sydäntautikuolleisuus on aika merkittävä etu verrattuna siihen, että 0.1% statiinien käyttäjistä saa niistä merkittäviä ongelmia.
niin saa hyviä omega-kolmosia.
... parasta paistaa rypsiöljyssä niin saa hiton paljon enemmän omega.3:sta.
Kun voin O-6:O-3 -suhde on 7:1 (eli aika huono, 4 kertaa huonompi kuin rypsärin) niin sen käyttö huonontaa kyllä kombinaation suhdetta reilusti.
Kalassa on kyllä EPA:a ja DHA:ta mutta terveyden kannalta kala olisi parasta valmistaa ilman mitään rasvaa koska missään muussa ruoka-aineessa ei ole niin hyvää O-6:O-3 -suhdetta.
jos rypsiöljyssa paistat.
mahdollisuus saada erukahappoa ja HNE-yhdisteitä. Myrkkyjä molemmat.
mahdollisuus saada erukahappoa ja HNE-yhdisteitä. Myrkkyjä molemmat.
Rypsistä on jalostettu erukkahapon tuotanto pois (tai ei ole, siitä jalostettiin pois sinappiöljy ja samassa yhteydessä lähti erukkakin miltei totaalisesti) ja erukkahapon sydäntautivaikutukset ovat suuresti liioiteltuja ja johtuvat väärin toteutetusta tutkimuksesta (tai ei näinkään, alkuperäisen rottatutkimusta vaan olisi pitänyt jatkaa).
Rypsistä on muuten jalostettu runsaammin erukkahappoa sisältäviä lajikkeita, niistä tehdään bioketjuöljyjä. Aikamoinen win-win -tilanne kun samalla jalostustyöllä saadaan kaksi täysin toisistaan poikkeavaa haluttavaa geenilinjaa. Erukkaöljy tarttuu metalliin suhteellisen hyvin toisin kuin suurin osa kasviöljyistä.
Erukkaa on sitten sinapissa suhteessa paljon enemmän kuin rypsissä eli ei sinappia jos sitä haluaa välttää (sinäppiöljygeeni on lähellä erukkahappogeeniä eli jos halutaan sinapin tulisuus niin erukkaakin on).
vai jääräpäinen? Tälläkin palstalla on jo moneen kertaan todettu, ettei ihmiselimistö pysty käyttämään kasviperäistä omega3-rasvahappoa sellaisenaan vaan se on muutettava EPA:ksi ja DHA:ksi. Hyötysuhde on heikko, ja jos paljon käyttää rypsäriä, tulee niitä kuutosia runsaasti sinne kroppaan hapettumaan. Ei hyvä.
varsinkin luomurypsissä ja luomurapsissa...
Ihan on väärin todettu. Elimistö käyttää kaiken rasvan loppukädessä energiaksi. Se, että EPA:aa ja DHA:ta tarvitaan muutama gramma päivässä ei muuta tilannetta mitenkään. ALA (joka ei ole mitenkään kasviperäinen, sitä sen voinkin O-3:nen on) konvertoituu noin 7% tehokkuudella EPA:ksi ja DHA:ksi mikäli elimistössä on riittävästi ALA:aa konvertoitavaksi (voissa ei ole, 360 mg ALA/100 g) ja O-6:O-3 -suhde on hyvä.
Tässä vertailun vuoksi rasvojen ALA-pitoisuuksia:
Voi 360 mg/100 g
Laardi 532 mg/100 g
Tali 1065 mg/100 g
Rypsiöljy 10876 mg/100 g
Missään näistä rasvoista ei ole yhtään EPA:a tai DHA:ta. Ainoastaan rypsiöljyssä on ALA:aa niin paljon, että sen konvertoitumisella EPA:ksi ja DHA:ksi on merkitystä. Lisäksi rypsiöljyn O-6:O-3 -suhde on paras näistä rasvoista.
Eli siis eläinrasvoista saadaan vähemmän konvertoitua EPA:aa ja DHA:ta kuin rypsäristä kahdesta syystä a) niissä on vähemmän ALA:aa b) niissä on suhteessa enemmän O-6:sta, joka kilpailee ALA:n kanssa samoista entsyymeistä.
Terveyden ja hyvinvoinnin laitos Puska etunenässä on lähtenyt tähän hiilihydraattibisnekseen mukaan. Sairaita ihmisiä tulee lisää koko ajan ja alan liitot kuten diabetesliitto ja sydänliitot saavat lisää jäseniä joita sitten lääketeollisuus sponsoroi. Hullua touhua.
Läskibisnes
http://www.telkku.com/?oid=20090812235048&autoload=true
Melkoinen rahasampo, suurimmaksi syylliseksi mainittiin maatalousteollisuus. Uskomatonta lobbausta. Kaiken maailman roskaruoan ympärillä pyörii 3000 miljardin dollarin bisnes...jokainen haluaa oman osansa. Poliitikot ovat hiljaa, koska teollisuus rahoittaa uudelleenvalinnan, kun kampanjointiin menee miljoonia. Kukaan ei uskalla astua yritysjohtajien varpaille, surullista. Transrasvat ja fruktoosi jylläävät.
"Varakkailla ihmisillä on mahdollisuus USA:ssa lähettää ylipainoiset lapsensa puoleksi vuodeksi laitokseen laihtumaan. 5000 dollarin (yli 3000 euroa) kuukausimaksulla he saavat siellä mukamas terveellistä ravintoa ja liikuntaa. Tuo terveelliseksi kutsuttu ruokavalio koostui täysin rasvattomasta ravinnosta. Sen sijaan puolivalmisteita (esimerkiksi säilykeperunoita), suolaa ja makeutusaineita löytyi valtavat määrät. Liikunta oli rauhallista löntystelyä tiellä tai liikunta-aiheisten videopelien pelaamista."
Ei minkäänlaista lääkärin seurantaa ja kuukausimaksu 5900$. Joskus satunnaisesti mailin mittainen juoksutesti. Kun tarjolla oli kaloripitoisia suolakeksejä (kaikkein kaloripitoisempia, kuitenkin rasvattomia) ja hedelmiä, niin kukaan ei ottanut hedelmiä. Kaikki syöt yrasva kirjattiin ylös grammalleen vihkoihin, muuten sai syödä ihan mitä huvittaa. Pusseittain aspartaamia, säilyperunoita makeassa liemessä jne. Uskomatonta. Ei ihme jos maailmankuva vääristyy. Kun ne penskat pääsevät sieltä pois niin lihovat uudestaan, se on varmaa. Kuntosalillakin jengi vain istui kuntopyörien päällä ja katselivat musiikkivideoita tv:stä. Kukaan ei kuntoillut. Ainut kuntoilu oli videopelissä ja sekin keilailua. Ei jessus. Lähes pelkää hiilaria naamaan, ei ihme, että sairastuvat.
Täsää bisneksessä ei huomioida terveyttä. Hiilihydraattibises on tulonsiirtoa köyhiltä rikkaille omistajille. Väliinputoaja on ihmiset, jotka sairastuvat ja yhteiskunta maksaa. Tosin saa yhteiskuntakin osansa bisneksestä verotuloina, mutta loppujen lopuksi ihmiset itse maksavat sairauskulunsa veroina. Ovelaa.
Lopputulos on aina sama! Kun kuvittelisi nykymaailman olevat kehittyneempi ja fiksumpi, mutta rahalla on liian suuri arvo. Joka asiassa raha ratkaisee... Jos ja kun nämä esim. kolesteroli-myytit sitten (jos) selvitetään, ja kolesterolilääkkeiden myynti romahtaa, sitten jo hätä tulee! Kai sitten kehitetään joku krooninen apina-influenssa..
Bisneksen tekijä ei välitä mistään muusta kuin siitä, mitä jää viivan alle. Terveys on toissijainen tekijä, vrt. jenkkien virvoitusjuomateollisuus.