Heitän tuossa esimerkin vuoksi tämän aamuisen tankkauksen:
200g siankylkeä siivuina
50g oliiviöljyä
3 kananmunaa
300g paprikaa
mausteet ja suola
Sikasiivut maustetaan tirautetaan oliiviöljyssä sekä ripautetaan suolaa
2 paprikaa pilkotaan ja tiristetään oliiviöljy-sika rasvassa, mausteita ja suolaa pikkasen
Pannusta paprikat pois ja paistetaan 3 kananmunaa
Paprikoiden päälle sikasiivut ja kananmunapaistos kanneksi - maistuis varmaan sullekin..
Mitä makrot? - Excelin mukaan näin:
1390 kcal kokonaisenergia:
122g rasvaa
58g proetiinia
14g hiilareita
6g kuituja
Jakautuminen:
- proteiinit 16,8% E
- rasvat 79,3% E
- hiilarit 3,92% E
Taitaa vähän poiketa virallisesta lautasmallista..hih, mutta nyt puhutaankin VHH:sta
Tällä mennään tuonne iltaan, jolloin mukaan tulee lisää vihantaa, marjoja ja partaäijää.
200g siankylkeä siivuina
50g oliiviöljyä
3 kananmunaa
300g paprikaa
mausteet ja suola
Sikasiivut maustetaan tirautetaan oliiviöljyssä sekä ripautetaan suolaa
2 paprikaa pilkotaan ja tiristetään oliiviöljy-sika rasvassa, mausteita ja suolaa pikkasen
Pannusta paprikat pois ja paistetaan 3 kananmunaa
Paprikoiden päälle sikasiivut ja kananmunapaistos kanneksi - maistuis varmaan sullekin..
Mitä makrot? - Excelin mukaan näin:
1390 kcal kokonaisenergia:
122g rasvaa
58g proetiinia
14g hiilareita
6g kuituja
Jakautuminen:
- proteiinit 16,8% E
- rasvat 79,3% E
- hiilarit 3,92% E
Taitaa vähän poiketa virallisesta lautasmallista..hih, mutta nyt puhutaankin VHH:sta
Tällä mennään tuonne iltaan, jolloin mukaan tulee lisää vihantaa, marjoja ja partaäijää.
Vastaukset 34
Vanhimmat
Kun joskus ennen VHH:ta yritti selvitä vesikaurapuuro/leipä linjalla lounaaseen asti niin ei tullut mitään kun jo parissa tunnissa nälkä muistutti olemassaolostaan ja piti aamupäiväkahvin kanssa jotain pientä napostella.
Nyt ei tarvitse. Olen tuon saman aamiaisen suuri ystävä. Siankylkeä, kananmunaa ja vaikka paprikaa niin pysyy hiilarit todella minimissä ja nälkä poissa.
Nyt ymmärrän senkin miksi viralliset terapeutit suosittelevat syömään jopa kuusi kertaa päivässä. Eihän niillä hiilareilla selviä muuten ja siinä kokonaisuus hämärtyy kun on aina syömässä.
Aamulla kahvi +6kpl paistettuja keskikokoisia muikkuja
lounas: 1cm siivu paistilihaa, muutama siivu hyvää juustoa, ruokalusikallinen majoneesia.
Sen päälle muutama chipsi aitoa sianihraa (Gammedawc flaeskesvaer) (35% rasvaa 65% proteiinia 0% hh) valmistaja OK sncks a/s Tanska.
vastaavia valmistaa myös tanskalainen Lyka. Katsokaa jos löydätte että hh=0%. Heillä on samanlaisessa pussissa myös chipsejä joijja on hh noin 60% ja sitän ei syö sikakaan. Tuote on tanskalainen kansallisherkku.
illallinen tulee koostumaan joko kylmäsavulohesta tai peurasta tai hirvenlihasta ja siihen kevyt salaatti majoneesi/jugurtti + mausteet kastikkella. Sienet houkuttelee myös.
aikaa huomannut, että sulle maistuu "sienet" hmm... että oikein houkuttelee
Venäläiseen tapaan tehtyä kaalikeittoa. Liemeen on käytetty keittojuureksia, porsaan luita ja kassleria. Keitossa paljon lihaa ja valmiiseen annokseen lisätään reilu ruokalusikallinen smetanaa.
Mistähän Helsingistä saisi tuota aitoa sianihraa? Kuulostaa herkulliselta. Ettei vaan Pekka Puska olisi kieltänyt sen maahantuonnin.
Illalliseksi on suunnitteilla paistettua kuhafilettä ja kantarelli-kerma-sipulikastiketta.
Vahva aamupala,hyvä lounas ja vielä ihana ruoka illaksi. Itse syön tuon,hyvän aamupalan ja sitten tuossa 16 maissa (kun isäntä tulee töistä) sen päivän ainoan lämpimänruuan ja illalla juon pelkkää kahvia.Pärjään tällä oikein hyvin.Ei kai mikään "pakko" ole syödä enempää:D?? Onpa tyhmä kysymys:D Päivällä saatan ottaa kahvin kanssa "jotain pientä hyvää" kuten partaäijää marjoilla.
oma aamiainen; täysjyväkaurapuuroa, rasvaton maito, marjoja. Kaksi palaa jälkiuunileipää, 60 % rypsäripohjaista margariinia, kalkkunaleikettä, tomaattia. Lasi täysmehua, yksi appelsiini. Kalaöljykapseli.
Lounas parsakaalikeitto, runsaasti salaattia rypsiöljypohjaisella salaatinkastikkeella. Rasvaton maito, täysjyväruisleipää kaksi palaa margariinilla.
Iltapala täysjyvämysli, rasvaton maito, kaalisalaattia ja loraus oliiviöljyä.
Huuomenna lounaalla uunilohta, wokkikasviksia, rasvatonta maitoa, täysjyväruisleipää jne.
Ylipaino-ongelmia ei ole ikinä ollut, ikää lähemmäs 50 vuotta.
Onneksi olkoon. Margariini oli minunkin mielestä ennen terveellinen ratkaisu kunnes kävi kuten kissan pennuille. Silmät aukesivat.
Kevyttuotteet on loistavia valmistajille. Saa myydä samat kalliit rasvat kahteen kertaan.
Diabetes iski alkujaan ehkä iässä 55v.
Eikä tämä ole keljuiluksi.
kyllä se diabetes iskee ilman sitäkin.
Rasvatonta maitoa, siis kurria. Ei voita missään ja tuollaisella pitäisi kärvistellä. Aika pitkään olet selvinnyt mutta kun vielä muutaman vuoden rasitat elimistöäsi niin eiköhän se diabetes sieltä pukkaa. Laita nyt edes parsakaalikeittoosi loraus kuohukermaa niin saat jotain makua noihin typeriin sapuskoihisi. Rasvaton maito on turhin elintarvike mitä voi olla. Kuinka joku voi sellaista juoda ja saada siitä jotain kiksejä jota erikseen pitää jopa mainita. Täysjyvällä saat suolesi täyteen ja ulostettavaa riittää mutta onko se sitten mitenkään terveellistä olla aina suolet täynnä ja ne sun täysjyvät estävät vitamiinien ja hivenaineiden imeytymistä ja sitä kai haluat.
Näin taloudellisen taantuman aikana on hyvä etsiä edullisia vaihtoehtoja aamupalalle. Kotimainen kaurapuuro on juuri sitä, sekä myös aito hapanjuureen tehty rukiinen leipä. Kummallisen vuodatuksen kaadoit niskaani, mielestäni aivan suotta. Kysehän oli siis aamupalasta, ei koko päivän aterioista. Mainitsemastani viljamäärästä tulee yhteensä 9 grammaa kuitua vuorokaudessa. Eipä sillä ole juurikaan merkitystä suolen täyttymisen kanssa.
Maitorasvat eivät kuulu Montignaciin, kuten eivät lukuisiin muihinkaan dieetteihin eivätkä ne mielestäni anna mitään erinomaista makuakaan ravintooni. Olet lähettänyt viestisi näköjään kukonlaulun aikoihin. Nousitkohan ylös väärällä jalalla vai mikä risoo?
kerro se heti niin voisin ostaakin. Vaasan ruispalat eivät kelpaa ja Uotilan ruislimmppu ei ole hapanta.
On kumma, ettei kunnon leipää jaeta pääkaupunkiseudulle. Tarkoitan esim. Oululaisen ruisrevittyä. Ruista, ruislesettä, suolaa ja hapatetta, ei muuta. Täällä päin Suomea löytyy myös pikkuleipomoiden tuotteita.
ei ole hapanta leipää ja sitä minä peräänkuulutan. Milläs nimellä se ruisrevitty kulkee Fazerin sivustoilla että voisi tarkistaa tuoteselosteen?
Syön aika usein illalla salaatteja, Horiatiki eli kreikkalainen salaatti on yksi tärkeimmistä. Ei mitään kevyt-fetaa, oliiviöljyä ja oliiveja reilusti, salaatin kruunaa hyvä sipuli jota ei valitettavasti oikein meiltä saa. Kreikassa kun saa ympäri vuoden raikasta ja vähemmän kitkerää sipulia joka on olennainen osa salaatista.
Yleensä syön aina aamulla tämäkästi, kasvikset kuuluvat iltaan. Höyrytettyjä , kukka- tai parsakaaleja voin kanssa menee myös runsaasti, pakaste kaalit ovat myös edullisia.
Veteen keitettyä kaurapuuroa, yrttiteetä, pari siivua hapanleipää, päällä hieman juustoa ja vähärasvaista leikkelettä. Puuron kera rasvatonta maitoa. Tomaattia, omenaa, luumuja. Siinä se. Hyvin riitti päiväruokailuun asti.
"Veteen keitettyä kaurapuuroa, yrttiteetä, pari siivua hapanleipää, päällä hieman juustoa ja vähärasvaista leikkelettä. Puuron kera rasvatonta maitoa. Tomaattia, omenaa, luumuja. Siinä se. Hyvin riitti päiväruokailuun asti. "
Nopeammin saat saman tuloksen syömällä suoraan sokeripaketista.
Mikäs siinä jos elimistö kestää.
Kuulin että Puskakin oli kateellinen moisesta hh määrästä.
Olet sinällänsä väärällä palstalla. Monet täällä käyvät terveellistä ravintoa syövät voivat huonesti moista lukiessaan.
eikös toi montignac- kuurikin kuulu tälle palstalle, vai oletko sinä kenties joku ylipiällikkö, joka päättää ketkä täällä saa kirjoittaa ?
Opettelehan Veijo-poika lukemaan! Katso tuolta sivun yläreunasta! Siellä mainitaan jotain keskustelemisesta Atkinsin, Montignacin ja South Beachin dieeteistä. Olen siis aivan oikealla palstalla. Ja söin Montognacin oppien mukaisen aamiaisen, täysjyvää ilman tyydyttyneitä rasvoja.
Jostain syystä Monti luokitellaan VHH:ksi. Itse en luokkitelisi koska en voi suositella rasvattaomia aterioita kenellekkään, mutta parempi Monti on silti verrattuna KTL:n ohjeisiin. Mutta todella hankala noudattaa.
Eikös Montilla ole _rasvan_ käyttö kielletty hiilarien yhteydessä? Vai saako nykyään syödä hiilarien kanssa tyydyttymättömiä rasvoja?
Miksi muuten tyydyttyneitä rasvoja kartellaan, nehän on vakaita toisin kuin monityydyttymättömät?
Aloitin 16.9. eikä mitään hankaluutta ole ilmennyt. Aamuisin täysjyvää ilman rasvoja, päivällä rasvaa, etupäässä kasviöljyjä, proteiinia ja lujasti kasviksia. Täysjyväspagettiakin silloin tällöin, mutta rasvat silloinkin sivuun. Netin Montitieto on hieman epämääräistä. Kirjassa tarkat ohjeet.
enkä kokeile. Ymmärrän idean mutta en usko pelkkien hiilarien voimaan. Kun aterialla on proteiinia ja rasvaa mutta vain vähän hiilaria niin homma toimii.
Aterian koostaminen ilman rasvaa on todella paljon vaikeampaa kuin VHH- tai KTL-aterian. Kotona tietysti toisin, mutta kun on pakko elää ympäröivän maailman kanssa.
Toisaalta Montignac "sallii" rasvaisenkin aamupalan. Silloin hiilihydraatit ovat sivussa.
mutta se ei muuta sitä mitä aikaisemmin sanoin. Hiilarien syöminen ilman rasvaa on hankalaa, ja vielä hankalampaa jos ei itse tee ruokaasi.
Liukkaasti menee kurkusta alas joka aamu. Ei pienintäkään ongelmaa.
Jos nyt puhutaan VHH:sta noin yleisesti, niin se aihe ei taida olla sulla kovinkaan hyvin hallussa?
Minä puhun Montignacista. Onko sitä vaikea ymmärtää?
Sulla se ongelma näyttää olevan.
Olkoon sitten niin. Sinä olet näköjään niitä, joiden pitää sanoa viimeinen sana. Ihmettelen vain tuota loukkaavaa sävyä.
Jos et ymmärrä muuta VHH:ta kuin kuin Montia, niin ei se ole mitenkään minun vika.
Minä olen kertonut mitä ajattelen Montista ja verrannut sitä oikeasti vähähiilariseen ruokavalioon. Jos et pysy kärryillä niin kerro ihan vapaasti, asioita voi selvittää. Mutta jos alat loukkaamaan muita ilman syytä, niin se ei anna kenestäkään hyvää kuvaa.
Pallo on sinun.
Vaan kun en ala. En suostu minkäänmoiseen riitelyyn. On parempaakin ajattelemista.
Ja mieti uudelleen miten käyttäydyit?
"Olkoon sitten niin. Sinä olet näköjään niitä, joiden pitää sanoa viimeinen sana. Ihmettelen vain tuota loukkaavaa sävyä."
Siis ihmettelin todennäköisesti sinun viestisi loukkaavaa sävyä. Oliko käyttäytymisessäni sitten jotain outoa? Mielestäni väite, että minulla on ongelma, on loukkaava. Olen edelleen samaa mieltä. Mutta nyt riitti. Enää en vastaa tähän viestiketjuun.
Esitin kysymyksen, mutta se oli ilmeisesti väärin. Minä olin puhunut sekä Montista että VHH:sta yleensä, mutta se ei sitten täällä ilmeisesti käy.
Jos sinä et ymmärrä muuta VHH:ta kuin Montin, niin minkä minä sille voin. Olisit sanonut aikaisemmin.
Mutta tämä on hellpoa, tarvii vain sulkea yksi välilehti.
Hyvää yötä.