Tässä superterveellinen ja -kevyt herkullinen suklaamuffiniresepti joka valmistuu mikrossa minuutissa.
3 kpl Extra-Light Suklaamuffinia
* 1 dl vehnäleseitä
* 1 tl sokeroimatonta kaakaojauhetta
* 1/2 tl leivinjauhetta
* 1 omegamuna
* 2 rkl vettä
* reilusti makeutusainetta
---------------
- Kalorit: 117 (39 kcal / muffini !! )
- HH 3,6
- Prot 10,1
- Rasva 6,9
Sekoita leseet, kaakao ja leivinjauhe keskenään. Lisää kananmuna, vesi ja makeutusaineet ja sekoita kunnolla. Jaa kolmeen paperiseen amerikanmuffinivuokaan, laita mikroon ja lämmitä täydellä teholla minuutti (itse lämmitän 1min 20s., sillä tykkään kun pinta on vähän rapeampi).
Muffinista voi tehdä myös suolaisen. Mainio leivänkorvike!! Leseen ja kaakaon suhteita voi muuttaa, kannattaa kokeilla mm. pellavasiemeniä, kookoshiutaleita, mantelirouhetta, vaniljasokeria, raejuustoa, marjoja.. Kaikki edellämainitut lisäävät kalorimäärää huomattavasti. Variaatioita on kymmeniä!!
Tämä on mahtava proteiinin, kuidun ja hyvän rasvan lähde. Itse syön tälläisen joka aamu ja aina kun makeanhimo iskee.. Vaatii itsekuria olla syömättä kaikkia kolmea kerralla - mutta jos syö, EI HAITTAA!! :)
3 kpl Extra-Light Suklaamuffinia
* 1 dl vehnäleseitä
* 1 tl sokeroimatonta kaakaojauhetta
* 1/2 tl leivinjauhetta
* 1 omegamuna
* 2 rkl vettä
* reilusti makeutusainetta
---------------
- Kalorit: 117 (39 kcal / muffini !! )
- HH 3,6
- Prot 10,1
- Rasva 6,9
Sekoita leseet, kaakao ja leivinjauhe keskenään. Lisää kananmuna, vesi ja makeutusaineet ja sekoita kunnolla. Jaa kolmeen paperiseen amerikanmuffinivuokaan, laita mikroon ja lämmitä täydellä teholla minuutti (itse lämmitän 1min 20s., sillä tykkään kun pinta on vähän rapeampi).
Muffinista voi tehdä myös suolaisen. Mainio leivänkorvike!! Leseen ja kaakaon suhteita voi muuttaa, kannattaa kokeilla mm. pellavasiemeniä, kookoshiutaleita, mantelirouhetta, vaniljasokeria, raejuustoa, marjoja.. Kaikki edellämainitut lisäävät kalorimäärää huomattavasti. Variaatioita on kymmeniä!!
Tämä on mahtava proteiinin, kuidun ja hyvän rasvan lähde. Itse syön tälläisen joka aamu ja aina kun makeanhimo iskee.. Vaatii itsekuria olla syömättä kaikkia kolmea kerralla - mutta jos syö, EI HAITTAA!! :)
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.