LCHF/VHH lääkärikunta ihmettelee

Veijo kirjoitti:

Miksi "ravintoexpertit" kieltävät tieteen näytön?

Somliga svenska kostexperter har kopplingar till både svenska och internationella organisationer med livsmedelsindustrin som intressenter. Detta färgar sannolikt experternas utlåtanden – i vart fall bör denna intressekonflikt tas fram i ljuset.
De senaste 6–7 årens forskning kring kostens sammansättning har i ljuset av även äldre arbeten visat att en kolhydratrik, fettfattig kost kraftigt ökar risken för fetma, metabola syndromet och diabetes [1]. Orsaken är att denna kost ofta leder till hyperinsu-linemi och insulinresistens. Följdsjukdomar till hyperinsulinemi inkluderar hjärt– kärlsjukdom [1, 2], njursvikt [3] och alzheimer [4]. Dessa sjukdomar har kraftigt ökat i hela världen.

Förutom ökad fysisk aktivitet är reduktion av födans innehåll av stärkelse och socker effektivt som prevention och behandling. Beroende på graden av insulinresistens kan ett spektrum av koster med lägre kolhydratinnehåll användas [5]. Kolhydratreduktion leder snabbt till minskad eller upphörd insulinresistens, till spontant minskat kaloriintag, viktreduktion samt förbättring eller normalisering av dygnsblodsockret vid diabetes typ 2 [6]. Ofta kan läkemedelsbehandling reduceras eller avslutas [5]. Aterogen dyslipidemi reduceras eller elimineras av denna kost, även hos normalviktiga och viktstabila individer [7].

Käännös osasta artikkelia:

Jotkut Ruotsin ruokavalioasiantuntijat ovat sidoksissat sekä Ruotsin että kansainvälisten elintarviketeollisuuden kanssa. Tämä värittää todennäköisesti asiantuntijan lausuntoja - joka tapauksessa, tämä konflikti olisi tuotav esiin.
6-7 vuotta kattava tutkimus ruokavalion koostumuksesta ja aikaisemmat tutkimukset osoittavat, että hiilihydraattirikas, rasva-rajoitettu ruokavalio lisää merkittävästi lihavuusriskiä, metabolista oireyhtymää ja diabetesta [1]. Syynä on, että tämä ruokavalio johtaa usein hyperinsu-linemi ja insuliiniresistenssiin. Jälkitaudit hyperinsulinemiassa ovat sydän-ja verisuonisairaudet [1, 2], munuaisten vajaatoiminta [3] ja Alzheimerin tauti [4]. Nämä taudit ovat huomattavasti lisääntynyt maailmanlaajuisesti.

Liikunnan lisääminen ja ravinnon tärkkelyspitoisuuden ja sokerin vähentäminen on tehokas ennaltaehkäisy ja hoito. Riippuen insuliiniresistansista voidaan erilaisia vähemmän hiilihydraattipitoisia ruokavaliota käyttää [5]. Hiilihydraattien vähentäminen johtaa nopeasti insuliiniresistenssin vähentämiseen tai lopettamisesta i paranemiseen, spontaaniin kalorikäyttöön, painonputoamiseen veren sokeriarvojen paranemiseen tai normalisoitumiseen diabetes2 yhteydessä. [6]. Usein lääkehoitoa vähennetään tai lopetetaan [5]. Atherogenic dyslipidemia laimenee tai paranee tällä ruokavaliolla jopa normaalipainoisilla henkilöillä. [7].

Lähde: http://www.lakartidningen.se/engine.php?articleId=10234

kirjoitti:

Anonyymi

Kirjoita kommentti

5000

Lähetä