Hormoneihin erikoistuneen lääketieteen tohtori Diana Schwarzbeinin mukaan sokeri sotkee ravinteiden imeytymistä ja tuhoaa aineenvaihduntaa solutasolla. Schwarzbeinin mukaan hedelmäsokeri vanhentaa soluja vielä nopeammin kuin kidesokeri. Hän myös varoittaa käyttämästä keinotekoisia makeutusaineita, koska ne vaikuttavat insuliinintuotantoon sokerin tavoin.
Sokeri ja valkaistut jauhot ovat vain tyhjiä kaloreita, jotka palaessaan syövät elimistön tärkeitä hivenaine- ja antioksidanttivarastoja. Sokeri sinänsä on voimakkaastti kudosärsytystä ja tulehdusta aiheuttava aine. Koska nykyään lähes kaikkien kroonisten sairauksien perussyynä pidetään tulehdusta, kyseessä ei ole mikään vähäpätöinen asia.
Schwarzbeinin mukaan pitkään jatkunut korkea insuliinitaso synnyttää useita ketjureaktioita ihmisen elimistössä solutasolla. Korkean insuliinitason synnyttäjiä ovat vähärasvainen, runsashiilihydraattinen ruokavalio, laihduttaminen, stressi, alkoholi, tupakka, kofeiini, aspartaami, anaboliset steroidit, huumeet ja liialliset lääkitykset, liikunnan puute sekä liiallinen tai tarpeeton kilpirauhashormonin korvaushoito. Häiriintynyt insuliinin tuotanto sotkee kaikki muut hormonaaliset toiminnot elimistössä. Esimerkiksi naisilla korkeat insuliinitasot johtavat lisääntyneeseen testosteronin määrään, mikä puolestaan heikentää estrogeenejä, mikä johtaa ovulaation poisjäämiseen ja vähentyneeseen progesteronin tuotantoon. Häiriintynyt insuliinitasapaino johtaa myös kohonneisiin adrenaliinin ja kortisolin tasoihin, mikä tarkoittaa, että insuliiniresistentillä on jo kolme hormonia poissa tasapainosta. Ajan mittaan kaikki hormonien epätasapainot johtavat sairastumiseen.
http://www.hiilaritietoiset.net/kirjaesittelyt.htm
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/diana.html
Sokeri ja valkaistut jauhot ovat vain tyhjiä kaloreita, jotka palaessaan syövät elimistön tärkeitä hivenaine- ja antioksidanttivarastoja. Sokeri sinänsä on voimakkaastti kudosärsytystä ja tulehdusta aiheuttava aine. Koska nykyään lähes kaikkien kroonisten sairauksien perussyynä pidetään tulehdusta, kyseessä ei ole mikään vähäpätöinen asia.
Schwarzbeinin mukaan pitkään jatkunut korkea insuliinitaso synnyttää useita ketjureaktioita ihmisen elimistössä solutasolla. Korkean insuliinitason synnyttäjiä ovat vähärasvainen, runsashiilihydraattinen ruokavalio, laihduttaminen, stressi, alkoholi, tupakka, kofeiini, aspartaami, anaboliset steroidit, huumeet ja liialliset lääkitykset, liikunnan puute sekä liiallinen tai tarpeeton kilpirauhashormonin korvaushoito. Häiriintynyt insuliinin tuotanto sotkee kaikki muut hormonaaliset toiminnot elimistössä. Esimerkiksi naisilla korkeat insuliinitasot johtavat lisääntyneeseen testosteronin määrään, mikä puolestaan heikentää estrogeenejä, mikä johtaa ovulaation poisjäämiseen ja vähentyneeseen progesteronin tuotantoon. Häiriintynyt insuliinitasapaino johtaa myös kohonneisiin adrenaliinin ja kortisolin tasoihin, mikä tarkoittaa, että insuliiniresistentillä on jo kolme hormonia poissa tasapainosta. Ajan mittaan kaikki hormonien epätasapainot johtavat sairastumiseen.
http://www.hiilaritietoiset.net/kirjaesittelyt.htm
http://www.hypnopaleolaihdutus.com/diana.html
Vastaukset 3
Vanhimmat
On se kumma kun palstan kunigas sortuu tekemään diabeetispalstan aloitukset vhh-palstalla-vai uskooko maaherra mattila ,että kaikki vhh-laiset on diebeetikkoja ?
VHH-lainen ei ole diabeetikko ja Mattila tietää että jos haluaa välttää diabeteksen tulevaisuudessa, kannattaa siirtyä VHH-ruokavaliolle.
Paahda kokojyväleipä revi paloiksi ja hienonna muruiksi.
Säilytä k-jauhoja pakastimessasi ,sille silloin sinulla on aina tuoretta k-jauhoa kun haluat leivittää kotlettisi !
Voit maustaa k-jauhosi lisäämällä siihen parmesaani-juustoa,oreganoa, paprikajauhetta ja ripaus valkosipulijauhetta !
ps: saat lisää rakenetta salaatteihisi vähähiilihydraattisella laipäkuutioilla.
Sivele leipä oliiviöljyllä ja paista kuumassa uunissa rapeaksi ja leikkaa pieniksi kuutioiksi !