>>>>> Transrasvahappoja muodostuu pehmeistä rasvahapoista öljyjen kovettamisprosessin aikana.
Teollisuuden käyttämissä paisto- ja leivontarasvoissa on transrasvahappoja 3--7 % kun tas pehmeissä margariineissä niitä on alle prosentin.
Lisäksi transrasvahappoja muodostuu märehtijöiden pötseissä , minkä seurauksena voissa ja moidossa on pieniä määriä transrasvahappoja .
Transrasvahapot toimivat elimmistössä kovan eli tyydytttyneiden rasvahappojen tavoin.
Suomalaisten tranrasvahappojen saanti on pientä,, alle prosentin kokonaisenergiasta , kun taas kovia tyydyttyneitä rasvahappoja saadaan posket täyteen, eli noin 14 % kokoneisenergiasta .
-Elämä on valintaa-
Teollisuuden käyttämissä paisto- ja leivontarasvoissa on transrasvahappoja 3--7 % kun tas pehmeissä margariineissä niitä on alle prosentin.
Lisäksi transrasvahappoja muodostuu märehtijöiden pötseissä , minkä seurauksena voissa ja moidossa on pieniä määriä transrasvahappoja .
Transrasvahapot toimivat elimmistössä kovan eli tyydytttyneiden rasvahappojen tavoin.
Suomalaisten tranrasvahappojen saanti on pientä,, alle prosentin kokonaisenergiasta , kun taas kovia tyydyttyneitä rasvahappoja saadaan posket täyteen, eli noin 14 % kokoneisenergiasta .
-Elämä on valintaa-
Vastaukset 1
Vanhimmat
niitä luonnollisia transrasvoja teollisuuden keinotekoisiin transrasvoihin. CLA:ta on mm. maitotuotteissa esiintyvä transrasva, jolla on hyviä terveysominaisuuksia. Voita koneeseen!
http://www.biovita.fi/suomi/terveyssivut/cla.html