Haluaisin kommentteja ruokavaliooni ja siihen parannusehdotuksia. Olen 76 kiloinen reilu 30 v. nainen (en ylipainoinen). Minulla oli raskausajan diabetes ja sen jälkeen muutin ruokavaliotani aika radikaalisti.
En ole pahemmin perehtynyt minkään sortin ruokavalioon, vaikkakin ruokavinkkejä olen saanut "karppaajilta". Ilmeisesti ravintoni on hyvähiilihydraattista, ei vähä. Mitä mieltä siitä olette? Tässä esimerkkipäiväni eiliseltä:
aamupala: kahvi ja 100% täysjyväruisleipä leipäjuustolla (reilu pala)
lounas: 6 lohikalapuikkoa ja puoli pussia vihannessekoitusta (herne, vihreä papu,porkkana, kukkakaali)
välipala: turkkilaista jogurttia ruisleseillä ja mansikoilla (sokerittomina pakastettu)
päivällinen: kanaa ja parsakaalia, vihreää salaattia fetajuustolla, oliiveilla valkosipulilla
iltapala: teetä, siemeniä (cashew, auringonkukka, kurpitsa) puoli kourallista, 100% täysjyväruisleipä 4:llä kalapuikolla (mitä lounaalta jäi)
Yleensä aamiainen on aina tuo ruisleipä jollain proteiinipitoisella päällysteellä (juustot, muna). Ja voita päälle sipaisu. Lounas ja päivällinen on lihaa, kalaa ja vihanneksia. Vehnää en yleensä käytä, mutta noissa kalapuikoissa sitä oli päällä. En käytä sokeria enkä makeutusaineita. Silloin tällöin juon kyllä ananaslightia. Iltapala on jogurttia, siemeniä, joskus salaatteja, ruisleipää tms.
En ole pahemmin perehtynyt minkään sortin ruokavalioon, vaikkakin ruokavinkkejä olen saanut "karppaajilta". Ilmeisesti ravintoni on hyvähiilihydraattista, ei vähä. Mitä mieltä siitä olette? Tässä esimerkkipäiväni eiliseltä:
aamupala: kahvi ja 100% täysjyväruisleipä leipäjuustolla (reilu pala)
lounas: 6 lohikalapuikkoa ja puoli pussia vihannessekoitusta (herne, vihreä papu,porkkana, kukkakaali)
välipala: turkkilaista jogurttia ruisleseillä ja mansikoilla (sokerittomina pakastettu)
päivällinen: kanaa ja parsakaalia, vihreää salaattia fetajuustolla, oliiveilla valkosipulilla
iltapala: teetä, siemeniä (cashew, auringonkukka, kurpitsa) puoli kourallista, 100% täysjyväruisleipä 4:llä kalapuikolla (mitä lounaalta jäi)
Yleensä aamiainen on aina tuo ruisleipä jollain proteiinipitoisella päällysteellä (juustot, muna). Ja voita päälle sipaisu. Lounas ja päivällinen on lihaa, kalaa ja vihanneksia. Vehnää en yleensä käytä, mutta noissa kalapuikoissa sitä oli päällä. En käytä sokeria enkä makeutusaineita. Silloin tällöin juon kyllä ananaslightia. Iltapala on jogurttia, siemeniä, joskus salaatteja, ruisleipää tms.
Vastaukset 5
Vanhimmat
Lisäyksenä: se ruisleipä on oikesti kaksi viipaletta (kerrosleipä) ja käytän niitä vaasan 100% pyöreitä ruisleipäpaloja...
Kuulostaa terveelliseltä ja näyttää olevan ravintoaineetkin kohdallaan! Tuohon kun vielä pystyisin itsekin, wou!
on aikoihin esitetty. Kuulostaa terveelliseltä ja sellaiselta että voisin itsekin syödä noin jos joskus vain löytyisi viitseliäisyyttä noudattaa jotain etukäteen suunniteltua syömisohjelmaa.
Kiitokset kommenteista :) Kiva kuulla että kuulostaa terveelliseltä. Olen ottanut vielä monivitamiiniakin tuohon päälle, mutta ehkä jätän sen pois ja otan vain pelkkää d-vitamiinia.
Rasvan määrä ja laatu minua arveluttavat. En saa selkoa kannattaako tällaisella ruokavaliolla käyttää kasvisrasvaa vaiko ihan oikeaa voita. Vähähiilihydraattisella ei ole haittaa jos käyttää kovia rasvoja, mutta entä jos on vain hyvähiilihydraattisella ruokavaliolla? Kolesteroliarvojakaan en tiedä. Pari vuotta sitten "huonolla ruokavaliolla" ollessa olivat kyllä kunnossa.
"Vähähiilihydraattisella ei ole haittaa jos käyttää kovia rasvoja, mutta entä jos on vain hyvähiilihydraattisella ruokavaliolla?"
En näe muuten syytä kommentoida asiallista kirjoitustasi, mutta kun olet sivulle eksynyt niin:
Oli ruokavalio mikä tahansa niin aina kannattaa ennemmin syödä aitoja elintarvikkeita kuin kevyttuotteita ja margariineja joiden terveydellisestä vaikutuksesta ei tiedetä yhtään mitään.
THL:n toitottamalle tyydytettyjen rasvojen vaarallisuudelle ei löydy minkäänlaisia perusteita.
LCHF/VHH ruokavaliolla on sen sijaan useita terveysvaikutuksia.