Pääsenkö alkuun VHH:ssa kun jätän ruokavaliostani pois kokonaan leivän, pastan ,perunan,riisin ja makeiset ja leivonnaiset kaikissa muodoissa. Vihnnekset ja marjat mielellään pitäisin ja luonnonjogurtin ja voiko syödä myös hedelmiä? Vai meneekö jo alussa pöpelikköön?
Alkuun pääsy
Tiiuska29
24196
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 24
Vanhimmat
Jos syöt marjoja, sairastut Puskan diabetekseen.
Menee pöpelikköön ja pahasti jos teet noin. Siksi, että sairastut kolmen kk sisällä keripukkiin jos jätät perunan ja leivän tyystin pois. Ajattele terveyttäsi ja pysy lautasmallissa.
Mä en ole mikään asiantuntija, mutta itse aloitin VHH-dieetin pari viikkoa sitten ja tein juuri noin: jätin pois leivät, pullat, perunan, riisin, pastan. Niin ja karkit tietty myös. Mielestäni syön hyvin; kananmunia, juustoja, kanaa,lihaa, kalaa, paljon vihanneksia, salaattia, marjoja - eikä nälkä ole vaivannut. Koko ajan "opiskelen" asioita lisää ja etsin uusia ruokaohjeita. Hedelmät on kai vähän kysymysmerkki, kun niissä on kuitenkin paljon fruktooria, mutta omenaakin olen välillä syönyt esim. luonnonjogurtin kanssa. Paino on pudonnut n. 2 kg, eli ei mitään hurjaa vauhtia, mutta suunta kuitenkin oikea. Pelkäsin, että en pääse eroon karkeista ja pullasta, ne kun on olleet heikkouteni, mutta ihan hyvin pärjään. Kaapissa on varoiksi tummaa suklaata pahan päivän varalle, mutta montaakaan palaa en ole syönyt. Suht helpolta tuntuu toistaiseksi, mutta nähtäväksi jää, miten jatkossa. Tsemppiä sullekin! Ai niin, karppaus.info sivuilta löytyy paljon asiaa, jos kiinnostaa.
ei kuulu mihinkään ruokavalioon.
Älä jauha paskaa. Eilenkin söit karamellia kaksin käsin. Sekö on sitten sitä veehoohoota..
Olet oikealla linjalla. Joka askel pois virallisen ravintosuosituksen hiilihydraattipommista kohentaa terveyttäsi. Painon pudotus vauhdin voidaan sanoa päätät itse plus että se on tiippuvainen siitä onko sinulla ylipainoa. Elimistösi hoitaa asian.
Hedelmistä sen verran että kuinka ärsyttävää se joillekin on niin hedelmät voit rinnastaa karkkeihin. Syö mieluiten, jos olet muuten terve, jälkiruokana korkeintaan yksi hedelmä päivässä.
Jatkossa tulet huomaamaan että ruoka on parempaa ja parempaa ja ruokavalion toteuttaminen helpompa ja helpompaa.
älä tiiuska ala tuolle, pilaat terveytesi LOPULLISESTI!!!! lue mattilan ja veijon juttuja niin tajuat mitä tarkoitan.
että aina löytyy joka palstalle noita vittuilijoita, ja kyllä tällä palstallakin heti huomaa ketä ne on. Ei oo immeisillä kummoset huvit. Mutta kiitos ettiäpäin asiallisesta kommentestista. Karppaus sivuilta olen tietoa etsinyt ja samaten A. Heikkilän kirjoja tutkinut. Alotus vaiheessa vaan aina mietityttää kuinka tarkkaan pitää mitäkin huomioida. Miten muuten kuitujen saannin saan turvattua?
riittää. Viljojen kuituja ei tarvita sillä ne ovat liukenematonta selluloosaa ja aiheuttaa vain ulostemassaa lisää. Sen lisöäksi ne estävät vitamiineja ja hivenaineita imeytymästä.
käytetään myös manillaköyttä jos suolistosi ei toimi ja paska on kovalla! se on erinomainen kuidun lähde! lisätietoja saat myös vanhalta vhh konkarilta yrjö jurrilta. hän syö joka aamu manillaköyttä ja repäisee sen perseestä ulos niin kyllä suoli toimii!! tässä oli sulle kommentestia!
"Miten muuten kuitujen saannin saan turvattua? "
'
Kuitujen päätehtävä on estää hiiliuhydraatteja imeytymästä. Mitä vähemmän hiilihydraatteja sytöt sitä enemmän vahinkoa kaasujen ja vatsanvääntöjen kohdalla niistä on.
Voin sanoa tämän yli viiden vuoden VHH kokemuksella. Voit syödä hedelmiä mutta tutustu niiden sokeripitoisuuteen. Meloni on hyvää ja siinä on vain 2 g/100g sokeria mutta mangossa 50 g/100g. Hedelmissä on suuria eroja. Jatka vaan terveellisellä VHH-linjalla niin saat tuloksia aikaan.
SAAT SYÖDÄ:
maitotuotteita. Maito, fiili ja jugurtti (myös laktoositon), Kreikan ja Turkin jugurtti, juusto (ei kevyt), fetajuusto, keso, creme
fraiche, kermaa, voita, majoneesia (rasvapi. 80-90%) jne. Mieluiten ekologinen tuote. Ei kevyt- eikä sokeroituja tuotteita. Naudanlihaa, sianlihaa, lampaan lihaa, riistaa, siipikarjaa, kalaa, äyriäisiä.Älä poista näkyvää rasvaa, Mausteet ja suolaa maun mukan. Kastikkeet kotona ilman hiilihydraatteja.
Vihanneksia. Öljy (oliivi tai rapsi)-viinietikka-kastikkeella tai majoneesikastikkeella. Pellavansiemeniä. Oliivia. Oliivi ja rapsiöljy (vain luonnonmukaisesti tuotettuja, Kylmäpuristetut). Kookosrasvaa, puhdasta, korkealuokkaista. Munat, mieluiten ekologiset niissä on enemmän Omega- 3.
Tarkista pakkauksesta että elintarvike ei sisällä hiilihydraatteja enemmän kuin 5g/100gr tuotetta.
Omega3 puutten estämiseksi syö rasvaista kalaa (lohta, lohikaloja , silakkaa, makrillia jne)
Myös osassa lihatuotteista ja kananmunissa (ruokittu Omega3 sisältävällä rehulla).
ÄLÄ SYÖ:,tai mhdollisimman vähän):
perunat,perunalastut ja ranskalaiset perunat. Riisi ja riisituotteet. Maissi ja maissituotteet (ex corn flakes).
Viljaan perustuvat tuotteet, makaronivalmisteet, leipää, keksit, chips, aamiaishiutaleet puurot, vellit ja pannukakku. Jos olette sitä mieltä, että et voi täysin voi pidättäytyä syömästä leipää, ja perunoita vähennä asteittain. Makkarat ja muut leikkeleetr. Sisältävät lisäaineita (E-) jotka vahingoittavat elimistöä. Syö vain harvoin. Makeiset, Kevytjuomat, täytekakut ja kahvileipä. Sokeri ja sokeroidut tuotteet.. Margariinit ja muut voin korvaavat tuotteet
OMEGA- 6-sisältävät öljyt (esim. Maissi-,auringonkukka-,soja-, ja maapähkinäöljyt)
VOIT SYÖDÄ VÄHÄN:
auringonkukan siemeniä. Suklaata, kaakaopitoisuus vähintään70% . Sisältää hitaita hiilihydraatteja. Ei mielellään painonpudotuksen yhteydessä.. Vain vähän alkoholia, se on lihoittavaa, ja häiritsee veren sokeritasapainoa. Ei olutta, sisältää maltoosia joka on nopea hiilihydraatti.
Hedelmät kohottavat verensokerin ja fruktoosi menee suoraan rasvakudokseen ja varastoituu rasvana jotenlpainonpudotuksen yhteydessä suositellaan 1 hedelmä päivässä (jälkiruokana). Vältä banaanaja ja viinirypäleitä. Paljon hiilihydraatteja.
Liikunta on hyväksi koska silloin poltat rasvaa etkä lihaksia.
Hanki nämä kirjastosta tai kirjakaupasta:
http://www.adlibris.com/fi/product.aspx?isbn=9522200948
http://www.booky.fi/kirja/annika_dahlqvist/karpin_tapaan_keittokirja/9789522202048
Liioiteltu rasvan ja kolestroolin pelko
Keskusteluartikkeli 2009-07-27
Luulo että tyydytetty rasva ravinnnossa on vaarallista koska se saa meidät lihomaan ja nostaa kolestroolin arvoa veressä on kiusannut ihmiskuntaa vähintään 1950-luvulta.
Tieto on väärä koska käytännöllisesti katson on mahdotonta vaikuttaa kolestrooliarvoihin ravinnolla., kirjoittaa ylilääkäri Christer Enkvist.
Viimeisen puolenvuoden aikana on julkaistu ainakin kaksi sensaatiomaista uutista jotka koskevat rasvaa ruokavaliossa, liikalihavuutta ja kolestrooliarvoja, ilman että ne olisi saatettu kansakaisten tietoon.
Kun päivittäin näemme uusia laihdutusmalleja lehdisssä on edellämainittu merkillistä.
Uutiset kaatavat nimittäin monet perinteisistä totuuksista.
Ensimmäinen käsittelee sitä että on erittäin vaikea löytää mitään tieteellistä todistetta sille että tyydytetty rasva on vaarallista ja toinen että kolestrooli ei myöskään ole erityisen vaarallista sydämmelle.
Muutama viikko sitten julkaisi Dagens Medicin artikkelin jossa painavat ja puolueettomat tutkijat olivat tarkistaneet Elintarvikelaitoksen valitsemat tieteelliset tutkimusraportit. Elintarvikelaitos oli valinnut raportit todistamaan tyydyttyneen rasvan vaarallisuuden ja ovat perustana laitoksen suositukselle välttää tyydyttynyttä rasvaa ruokavaliossa.
Elintarvikelaitos on monien vuosie najan väittänyt että löytyy ” tuhansia ” tietteellisiä tutkinuksia jotka tukevat suositusta.
Pitkän painostuksen jälkeen julkaisi laitos lopulta 72 tutkimusta jotka jätettiin tarkastettavaksi.
Tulos on peloittava. Yksi huomattavimmista löydöistä on että vain kahden (2) tutkimuksen voidaan hyvällä tahdolla sanoa tukevan laitoksen väitettä rasvan vaarallisuudesta. 16 tutkimusta käsitteli rasvaa mutta eivät tukeneet millään tavalla laitoksen väitettä. Kolme tutkimuksista antoi päinvastaisen tuloksen laitoksen väitöksesetä rasvan vaarallisuudesta ja 11 tutkimusraporttia eivät edes käsitelleet tyydyttynyttä rasvaa.
Tutkijoiden johtopäätös joka julkaistiin Dagens Medicinissä oli se että tyydyttyneen rasvan vaarallisuudelle ei löydy mitään selviä todisteita. Tämä on sensatiomainen uutinen Ihmisethän elävät rasvanpelossa.
Yhden vaarallisimmista tekijöistä tyydyttyneen rasvan yhteydessä on kymmenien vuosie ajan väitetty olevan sen että se korottaa kolestroolin tasoa veressä.
Tämä on väärä tieto kosk akäytännössä on madhotonta vaikuttaa kolestroolin tasoon ravinnolla. Vanha uskomus että kolestrooli on vaarallist asydämmelle on kaikille tuttu. Siksi seuraava toinen uutisista on vielä sensaatiomaisempi.
Amerikkalaisessa tieteellisessä julkaisussa, American Heart Journal, julkaistiin muutama kuukausi sitten artikkeli jossa näytetään että potilailla jotka olivat saaneet sydänhalvauksen ei ollut korkeat kolestrooliarvot vaan pikemminkin matalat. Tutkimus koski 137000 potilasta, joilla oli diagnoosi sydänhalvaus, 500 sairaalaassa USA:ssa ja totesi että heillä oli alhaisemmat kolestrooliarvo kuin keskiverto amerikkalaisella.
Yllämainittuun kaatuu väite kolestroolin varallisuudesta sydämmelle.
Jo aikaisemmin tiedetään yli kolmekymmentä ravintotutkimusta jotka näyttää että infarktipotilaat eivät ole syöneet enempää tyydyttynyttä rasvaa tai kolestroolia kuin muutkaan ja kymmenkunta tutkimusta näyttää että strokepotilaat ovat syöneeet vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin muut.
Tätä taustaa vasten nykyisen sairaanhoidon kolestroolimittaukset ja kolestrrolin hoito kalliilla lääkkeillä kaikkea muuta kuin tarkoituksen mukaista.
Lääketeollisuudelle tämä tutkimus on katastrofi ja sen hiljentäminen elintärkeää.
.Ainoastaa toiseksi suurin kolestroolia alentavaa lääkettä myytiin 6 miljardilla dollarilla yhden vuoden aikana 2000-luvun alussa.
Se että tiedoitusvälineet ja ja tieteeliset raportoija eivät välitä kansalaisille yllämainittuja uutisia siitä että rasvan vaarallisuudesta ei löydy todisteita ja että kolestrooli on vaaraton on käsittämätöntä.
Christer Enkvist
Ylilääkäri.
>
Niin, ehkä rasvan määrä sinänsä ei ole niin merkittävä kuin aiemmin on luultu, mutta rasvan laatu on edelleen erittäin merkittävä seikka. Tyydyttymättömän rasvan korvaaminen monityydyttymättömällä laskee sydänsairauksien riskiä. Tämä on osoitettu täysin kiistatta:
Am J Clin Nutr 89: 1425-1432, 2009: "For a 5% lower energy intake from SFAs and a concomitant higher energy intake from PUFAs, there was a significant inverse association between PUFAs and risk of coronary events".
Ann Nutr Metab 2009;55:173–201, siellä summataan: "PUFA for SFA convincing decrease risk (of CHD)", joten suositus monityydyttymättömien rasvojen käytöstä tyydyttyneen sijasta on entistä voimakkaampi !
Täällä vaan on jotain hölmöläisiä, jotka yrittävät kieltää tämän reaalimaailman faktan.
Vanha kunnon kyykkyfakta taas. Eikö sytytä?
Joskus ihmettelen kuka sinulle on tuon tekstin nyrkkiisi laittanut kun järki tuntuu täysin muuten seisovan.
Vaikuttaa siltä että et lue mitäään.
Olet jo 92 kertaa laittanut tuon saman tekstin tälle palstalle. Ei paska muuksi muutu vaikka toistat sitä joka päivä.
väärälle ihmiselle vahingossa! mutta veijo on varmaan tyytyväinen suorasta palautteestasi!
Kyllä ihmisille pitää antaa myös faktatietoa. Siinähän sitä on.
sinulle selityksenä tämän faktat: häirikön asiat.
Tutkimus mitä hän tarjoaa koko ajan viikosta toiseen on päähänpinttymä hänellä. Päähän ei mahdu että tutkimuksia on vaikka kuinka paljon ja vaikka minkälaisilla lopputuloksilla tutkijoiden mielestä.
UUsimpiin todella suuriin metatutkimuksiin on koottu paras aineisto ja valitettavasti hänen toittotamansa tutkimus ei kelvannut kenellekkään. Ensimmäisellä kerralla kun hän tutkimuksesta kysyi sanoin tarkistavani asian asiantuntijoilta mutta sain heti vastaukseksi että toota kai se on täysin paikkansapitämätön vastaus jonka saan joten minä otin selvää asiasta ja hän ei sitä tulosta saa muussa muodossa kuin että minä olen tyytyväinen vastaukseen.
Toisaalta voidaan kai myös sanoa että sille joka on kiinnostunut hänen väittämästään löytyy verkosta suuri metatutkimus käsittäen 500 sairaalaa USA:ssa ja noin 140000 potilasta jossa suurin yllätys oli se että heillä joilla ravintoon oli kuulunut tyydyttämättömät rasvat oli myös suurin kuolleisuus.
Sinä et Veijo pysty kumoamaan esittämääni faktaa millään tavalla. Aivan turha edes yrittää.
Ei minun tarvitse sitä tehdäkkään. Siitä on pitäneet asiantuntijat huolen.
EIHÄN kivikaudellakaan syöty leipää :)
Vitamiinilisän ostaisin kyllä apteekista lisäks, Mä skarppaan ihan sikana täällä sua. Antaa rasvan palaa.
"Vitamiinilisän ostaisin kyllä apteekista lisäks, Mä skarppaan ihan sikana täällä sua. Antaa rasvan palaa. "
Mistä vitamiineista arvelisit olevan puutetta?
http://www.kostdoktorn.se/lagkolhydratkost-lchf/kostdoktorns-faq#vitaminer
http://www.kostdoktorn.se/wp-content/2008/01/vitamin-frukt-agg-lever-makrill5000d2.jpg
kuten näet niin ainoa missä voit jos haluat niin C_vitamiini.
Itse otan ainoastaan D-vitamiinia pimeinä vuodenaikoina. Muutenhan kesällä 15 minuuttia auringossa täyttää sen tarpeen.