Kemijärvellä myytävä kuivaliha on märkää.
Olemme ostaneet muutaman kerran kuivalihaa Haaparannasta eräästä marketista, ja laatu on ollut hyvä. Liha on ollut kuivaa. Kuluttajaa ei huijata.
Pääsiäisenä ostimme kemijärveläisestä marketista samanlaisen kimpaleen ja vuoleskelimme sitä heti jo autossa. Sisältä liha oli jäänyt märäksi.
Myyjän lisäksi valmistajakin on kemijärveläinen.
http://www.polarwild.fi/index.htm
Poronlihatuotteiden laatu ei muutenkaan ole kovin kummoinen, joten toivoisi edes kuivalihan olevan kuivaa.
Märkä liha myös painaa enemmän kuin kuiva. Kuluttaja maksaa turhasta.
Miksi ruotsalaiset ovat parempia?
Olemme ostaneet muutaman kerran kuivalihaa Haaparannasta eräästä marketista, ja laatu on ollut hyvä. Liha on ollut kuivaa. Kuluttajaa ei huijata.
Pääsiäisenä ostimme kemijärveläisestä marketista samanlaisen kimpaleen ja vuoleskelimme sitä heti jo autossa. Sisältä liha oli jäänyt märäksi.
Myyjän lisäksi valmistajakin on kemijärveläinen.
http://www.polarwild.fi/index.htm
Poronlihatuotteiden laatu ei muutenkaan ole kovin kummoinen, joten toivoisi edes kuivalihan olevan kuivaa.
Märkä liha myös painaa enemmän kuin kuiva. Kuluttaja maksaa turhasta.
Miksi ruotsalaiset ovat parempia?
Vastaukset 20
Vanhimmat
Itse tai käy sieltä ruottista
Ruottissa liha on ollut selvästi halvempaakin. Vuoden alussa hintaero oli tuntuvampi, kevään aikana on sielläkin hinta noussut, viimeksi kuusi kruunua. Ei siis hirveästi. Ja kun halvempi hinta yhdistyy parempaan laatuun, tuotteesta tulee kovin houkutteleva.
Haaparannassa onkin tullut käytyä ihan pelkästään kuivalihan takia. Pakko tunnustaa, vaikka olen ollut ajamassa kohti Lappia tai Lapista tulossa.
Suomalaiset elintarvikkeet eivät ole järin korkealaatuisia. Hällä väliä -asenne vaivaa ruoanvalmistusta meillä Suomessa, olipa kyse sitten ravintola-annoksista tai kaupan tuotteista. Suomalaiset ovat tottuneet syömään huonoa.
Olen aina ollut sitä mieltä, että Italian pääministeri Silvio Berlusconi oli oikeassa suomalaista sapuskaa moittiessaan. Siitä on vikaa. Sitä ei valmisteta riittävän huolella.
Kuluttajat eli me suomalaiset tyydymme vähään emmekä vaadi parempaa.
En kuivaa itse, koska asun nyt täällä etelässä. Naapurit ihmettelisivät ja herättäisin hämmästystä. Omia räystäitä kyllä olisi touhuun.
Ei se italian ruokakaan kyllä kovin hääppöistä ole,
on sen verran kokemusta.
Taitaa olla pankin räystäät ja syö kuule sitä italian paskaa että halkeat
olen ostanut itsekin Pölarwildin kuivaa lihaa ja tarpeeksi kuivaa on ollut!
Ostit sitten varmaa sieltä Haaparannasta sitä halpaa lehmänlihaa. Katoppa sitä pakettia tarkemmin itsekin olen ostanut kun oli niin edullista. En niistä marketeista poronlihaa löytänyt vaan sitä suolatonta lehmänlihaa, kelpasi kyllä koiralle. Kyllä Pekalta saa hyvät kuivatlihat, hyvä suola koskaan ei ole ollut märkää. Voin vain puhua omastapuolesta mutta 35-vuoden kokemuksella. Käyn siellä parikertaa vuodessa on kolme asiaa joita ei muualta yhtä hyvää saa: Kylmäsavulohi, kuivaliha, valkosipulipikkellsi.
ko ite tekköö niin saap juur niin kuivaa ko haluaaki.
Ostin viikko sitten Sodankyläläisestä marketista Kemijärviläistä kuivalihaa ja en ole koskaan saanut niin huonoa "kuivaa" lihaa. Tuotteella ei ole mitään tekemistä kuivalihan kanssa ja kyseinen yritys pilaa hyvän tuotteen nimen märkäälihallaan! En tiedä mikä on valmistuksessa on mennyt pieleen, mutta se oli viimeinen kerta kun kyseisen yrityksen tuotteita ostan. Reklamoin asiasta märkälihan valmistajaa, saas nähdä vastaako yritys huutoon.
Olen ostanut vuosia Kylmänen Food Oy:n valmistamaa kuivalihaa ja se on sellaista kuin kuivalihan pitää ollakkin.
Tiedoksi epäilijöille, olen Lapinmies tiedän mistä puhun.
mitä helvetin poronlihaa, eihän se rapa ole naudanlihaa kummempaa, samoja rehujahan ne syö kesät talvet.
joku hullu siitä vielä maksaa, voi vain ihmetellä ............!
niin puhuu tietämätön...nyt kun istut tietokoneen ääressä, niin googletappa ensi poro ja sitten lehmä. Näyttääkö samalta?
Vaikka niille syötettäisiin samoja ruokia, niin liha ei maistu samalta ja kyllä sinä joudut lehmänlihastakin maksamaan. No jos olet vegaani niin ei sitten.
Se Kemijärviläinen märkälihan vamistaja on muuten PolarWild ja pakkauksessa lukee ihan selvällä suomenkielellä;ainekset Poronliha ja suola!
Hinta 99 euroa kilo.
KauppaPaikan sisäiset nakertajat ovat taas mustaamassa työnantajaansa. Yli kolmekymmentä vuotta ostettu sieltä kuivalihaa, eikä vielä kertaakaan ole tullut "märkälihaa." Kaupan yhteydessä toimivan saman yrittäjän PolarWild on laadukasta tuotetta ympäri maata välittävä ammattilaisten yritys. Kaupan puolella vain on katkeria sisäisiä nakertajia, jotka kahdehtivat kaupan menestystä jopa työajalla.
Kyllä Koivuniemeltä on saanu hyvää poron kuivalihaa!!!
Kyllä Koivuniemeltä on perinteisesti saanut varsin maukasta ja hyvää kuivalihaa! Kuivaliha jää märäksi jos se otetaan pois kuivasta liian aikaisin. Toki tässäkin asiassa eri ihmisillä on erilaiset mieltymykset kuivuusasteesta.
Kun kuivattaa lihan itse, voi kuivattaa sen mieltymyksensä mukaiseksi. Se on jonkinmoinen työ kun ensin on hankittava poron (ei lehmän) paistiliha ja sitten paloitelta sopiviin palasiin ja suolattava se niin, että maku miellyttää.
Työ kyllä palkitsee itsensä kun nauttii maukasta ja ravitsevaa kuivalihaa ja huuhtelee suunsa vaikkapa hyvällä ja kylmällä oluella.
Mitä tulee suomalaiseen ruokaan, niin se on kyllä erinomaista niin maultaan kuin ravinteiltaankin. Puheet italialaisen ruuan paremmuudesta saa heittää romukoppaan! Olen kokeillut reilun parinkymmenen vuoden aikana Euroopan, Aasian ja Amerikan mantereiden ruuat liki läpikotaisin. Jokaisesta maasta löytyy niin hyviä kuin huonojakin ruokia, mutta suomalaista ruokaa ei voita mikää! Ei ainakaan jos on ulkomaankomennuksilla yli puolivuotta kerrallaan.
Siinäpä se juuri on makuja on monneen lähtöön vai että maukasta ja hyvää kuivalihaa?
Siinäpä se juuri on se vika, palautin ostamani märkäliha kappaleen takaisin Polar Wildille ja sain asiallisen vastauksen, että kappaletta oli maisteltu ja haisteltu ja lopputulos oli että lihassa on liian vähän suolaa?
Eli Kemijärvellä kuivaliha ei tarkoita samaa kuin esim. Sodankylässä tai muualla Lapissa.
Eipä siinä mithän tämä ole heräteostos joka ei tule toistumaan. Muutettuani yli neljkymmentä vuotta sitten eteläsuomeen, olen vuosikaudet ostanut kuivalihani Kylmäseltä tai suoraan poromiehiltä ja liha on juuri niin kuivaa ja suolaista niinkuin Lapinmiehelle pitää ollakkin eli niinkuin ennen vanhaan kotona.
Okta ja guokte on kaupan sisäisiä nakertajia.
kyllä minusta märkä liha on parempaa kuin kuiva liha. jos naisista puhutaan. kuiva liha sattuu ja aiheuttaa palovammoja kiusallisesti.....
Pieruissa kuivahko parempi kun reilusti märkä.
Olen syönyt kuivalihaa ja oli kuivaa Kemijärvellä. Hyväähän se on, terävä puukko pitää olla.
On se märkäliha hyvää.