Salaatti kuuluu r-valioiden aateliin !
Kuivahtaneet leipäpalat saavat uuden elämän sardiinisalaatissa ja päärynähomejuustosalaatti soppii vaikka ylioppilasjuhliin !
savukalasta saa tosi hyviä salaatteja kun vain viitsii avata tietokoneensa ja " kuuklettaa " savukala-salaattireseptejä.
Marttai Kiviluoma Espoon päiväkoti-keittiöt
Kuivahtaneet leipäpalat saavat uuden elämän sardiinisalaatissa ja päärynähomejuustosalaatti soppii vaikka ylioppilasjuhliin !
savukalasta saa tosi hyviä salaatteja kun vain viitsii avata tietokoneensa ja " kuuklettaa " savukala-salaattireseptejä.
Marttai Kiviluoma Espoon päiväkoti-keittiöt
Vastaukset 6
Vanhimmat
: 4 viipaletta kauvunutta täysjyväleipää ( maidotonta )
4 kypsää tomaattia
120 g öljyyn säilöttyjä sardiineja
2 kpl pieniä kapsiksia
2 rkl silputtua tuoretta salviaa
mustapippuria myllystä !
1 ruukku rucolaa
SITRUUNA-VIINIETIKKAKASTIKE:
1RKL SITRUUNAMEHUA
2 RKL VALKOISTA BALSAMIVIINIETIKKAA
1 TL SOKERIA
1 RKL KYLMÄPURISTETTUA OLIIVIÖLJYÄ.
Sekoita tilavassa kulhossa sitruunaviinietikkakastikkeen ainekset.
Murenna kastikkeeseen leipäviipaleet,halkaise tomaatit ,poista niistä kannat ja siemenet.leikkaa tomaatti lohkoiksi ja lisää ne kulhoon.
Anna leipien mehustua kastikkeessa n 15-20 min huoneenlämmössä.
Lisää sardiinit, kaprikset, salvia ja reilusti mustapippuria..
huuhtele rucola tarvittaessa ja kuivaase keittiö pyyhkeen päällä..Ripottele rucola valmiin salaatin päälle
ja nauttimaan taivaallisista maukuhermoja hyväilevästä fiiliksistä.
vhh lasaattia parhainmillaan !
Sinulta tulee jatkuvasti hyviä ohjeita,olet nero!!
hyvää,kannattaa nostaa ylös ettei jää huomaamatta salaatin syöjiltä tämä.
vinkeistä.
tollo narun perässä juokseva koiranpentu että varastaa jo otsikoita toisilta kirjoittajilta.