synnytetä.
Palstalla tuntu olevan outoja käsityksiä rasvasa energianlähteenä, mutta tosiasiassa rasva on sitä "toisarvoista" polttoainetta jota pyritään käyttämään siksi että sitä on paljon. Rasvalla pystytään kattamaan tehontarve kuitenkin 60%:iin asti.
Rasvaa on ihmisessä yli 100000 kcal verran, glukoosia alle 3000 kcal. Elimistö pyrkii säästämään glukoosia kaikin keinoin, se on niin avokasta ainetta tuhlattavaksi.
Ravinnon muodossa saatu rasva myös varastoituu helposti ja ja nopeasti näin rasvavarantoja on helppo ylläpitää verrattuna glukoosivarastoihin. Siksi runsaan rasvan syöminen onkin suositeltavaa vain kun päivittäinen energiantarve on yli 4000 kcal, muussa tapauksessa rasva jää vyötärölle ja aiheuttaa mm. veren kolesterolin nousua ja näin lisää sv-tautiriskiä.
Palstalla tuntu olevan outoja käsityksiä rasvasa energianlähteenä, mutta tosiasiassa rasva on sitä "toisarvoista" polttoainetta jota pyritään käyttämään siksi että sitä on paljon. Rasvalla pystytään kattamaan tehontarve kuitenkin 60%:iin asti.
Rasvaa on ihmisessä yli 100000 kcal verran, glukoosia alle 3000 kcal. Elimistö pyrkii säästämään glukoosia kaikin keinoin, se on niin avokasta ainetta tuhlattavaksi.
Ravinnon muodossa saatu rasva myös varastoituu helposti ja ja nopeasti näin rasvavarantoja on helppo ylläpitää verrattuna glukoosivarastoihin. Siksi runsaan rasvan syöminen onkin suositeltavaa vain kun päivittäinen energiantarve on yli 4000 kcal, muussa tapauksessa rasva jää vyötärölle ja aiheuttaa mm. veren kolesterolin nousua ja näin lisää sv-tautiriskiä.
Vastaukset 28
Vanhimmat
väärässä olet ystäväiseni, itse korjasin kolestroli arvot vhh:lla tänä keväänä ja nyt olen tyytyväinen ja kukaan ei läträä rasvalla.
on teillä kummat mielipiteet kun kirjoitatte asiasta mistä ette ota ensin selvää
mulla kolestrolit nousi vhh:lla.Olemme kaikki niin erilaisia,toiselle käy toinen jne.....
niinpä, ja riippuu rasvoista millaisia käyttää.
Kummallinen vääntö käy vhh:stä puhuttaessa siitä, että syödään paljon rasvaa. Kysehän on enemmänkin siitä, että "leipä vaihdetaan salaattiin". Harva vhh:ta noudattava syö rasvaa yhtään sen enempää, kuin sekaruokavaliollakaan, sen sijaan sokerit jää pois. Näinollen myös päivittäinen kalorimäärä laskee automaattisesti.
Tästähän tuli aikoinaan testi jossain tv ohjelmassakin. Verrokkiryhmille rakennettiin omat kaupat, joista sai hakea aivan mitä haluaa. Toisen ryhmän kaupassa ei ollut viljatuotteita eikä runsashiilarisia tuotteita ollenkaan, mutta kaikki muu oli tarjolla. Toinen ryhmä sai leipänsä ja perunansa. Ruokailuja seurattaessa vhh- ryhmän päivittäisten aterioiden kalorimäärä oli siis huomattavasti pienempi, kuin toisen ryhmän. Testissä vertailtiin siis ruuan ravintoarvoja ja kalorimääriä (ei ollut vhh:n puolustusohjelma) ja vhh-ryhmä pesi kirkkaasti leipäporukan!
Tosiasiahan on, että tavallinen ihminen ei jaksa kiskoa naamaansa kyljyksiä kymmenittäin, noudatti minkälaista ruokavaliota tahansa. Ei pelkän voin syöminenkään monelta onnistu!
kirjoittaa ainakin täällä aina"mässäile rasvalla" samoin mattila kirjoittelee samaa,pitää käyttää paljon rasvaa.Jos käyttää heidän mielestään liian vähän rasvaa,ei olekaan vhh:lla.
etteikö samaan väitteeseen sorru myös vhh:n kannattajat. Se on jotenkin helppo aihe provosointiin ja taistelun aikaansaantiin. Mutta ihan maalaisjärjellä, kuinka paljon tavallista (kevyttäkin) työtä tekevä ihminen pystyy syömään rasvaa ja proteiinia? Enkä nyt puhu himourheilijoista tai kehonrakentajista tms. Kyllähän normaali lämmin ateria useinmiten koostuu yhdestä proteiiniannoksesta, oli se pihvi tai kalaa tai kanaa, sekä lisukkeista. Itse en ainakaan saa päivässä syötyä kuin kaksi "lämmintä" ateriaa. Välipaloja en juurikaan syö, koska ateriani ovat runsaita, eikä naposteluun ole tarvetta. Napostellessa tomaatti tms tai puoli desiä pähkinöitä riittää
Niinkuin sanot niin rasva on toissijainen polttoaine ja sokeri käyetään ensin. Mitä enemmän sokeria on saatavana sitä enemmän sitä poltetaan ja ylimäärä muutetaan rasvaksi joka varastoituu hyllyvänä läskinä kaikkialle kehoon. Tähän perustuu lihominen. Kun syödään runsaasti hiilihydraatteja niin lihotaan.
Eilmistö ei mitenkään "pyri" säästämään glukoosia eikä siihen pystykään, vaan glukoosi käytetään aina ensin ja vasta sitten kun glukoosia ei enää ole, elimistön on pakko siirtyä luonnolliseen olotilaan eli rasvan polttoon. Tästä syystä on laihtumisen kannalta on välttämätöntä että syödään mahdollisimman vähän hiilihydraatteja jotta elimistön kaikki aika ei menisi sokerin polttoon vaan mahdollisimman pian siirryttäisiin rasvanpolttoon.
Näitä omituisia ruumiintoimintoja täällä aika ajoin esiintyy ja taas kerran joutuu vähän korjailemaan trollien vääristelyjä.
vain sokeri/hiilarit lihottavat,eikö rasva lihota mielestäsi ollenkaan?
että sokeri/hiilarit lihottavat mutta yksinään nautittu rasva (esim. juustonpala sellaisenaan) ei vaikuta lainkaan verensokeriin, ts. vereen ei imeydy ollenkaan glukoosia. Haima ei silloin eritä insuliinia käytännöllisesti katsoen lainkaan.
Insuliinin puuttuessa energiaa ei varastoidu.
Tämä ei suinkaan tarkoita, ettei rasvan nauttimisesta olisi mitään hyötyä. Elimistö ammentaa kyseisestä ruoka-aineesta ruoansulatuksessa kaiken sen, mitä se tarvitsee energia-aineenvaihduntaansa, ennen kaikkea vitamiinit, elintärkeät rasvahapot sekä kivennäis- ja hivenaineet (kuten maitotuotteiden kalsiumin).
En väittänyt että sokeri/hiilarit ei lihota jos niitä käyttää vaikka niin että hillopurkilla käy välillä,mutta väitätkö sinä että rasva ei lihota ollenkaan?
Näkee että olet harhaoppis-Heikkilän opetuslapsi koska toistelet samoja paikkaansapitämättömiä toimintoja kuin Heikkiläkin.
Glukoosi varastoituu lihaksiin ja maksaan ja veressä kiertää sitä myös hieman ja sitä käytetään niistä niin vähän kun mahdollista. Pääasiallinen polttoaine on rasva koska sitä piisaa. Lihaksiin varastoitunut glukoosi ei edes häviä niistä mihinkään paitsi sen nimenomaisen lihaksen lihastyöhän, toisin kuin rasva on käytettävissä joka puolla. Sitä ei säästellä. Sitä on paljon kuten huomaat hyllyvistä läskeistäsi. Rasva varastoituu suoraan hyllyviksi läskeiksi, toisin kuin hiilihydraatit varastoituvat glykogeenina lihaksiin.
On hyvä että tuot käsityksesi esille tällä palstalla. Siitä jokainen näkee miten heikko tietämys sinulla asiasta on.
sinullakaan tämä glukoosi oikein hallussa ? Eikös se glukoosi nimenomaan kulu. Tämän sinun perustelun mukaan ihminenhän ei tarvitsisi ollenkaan hiilihydraatteja glukoosin valmistukseen, koska ruumis kuluttaisi vain rasvaa ?
"Glukoosi on ihmiselle elintärkeä sokeri. Kaikki ravinnosta saatavat hiilihydraatit muutetaan glukoosiksi, joka imeytyy verenkiertoon ja varastoidaan tarpeen mukaan glykogeeniksi maksaan ja lihaksiin."
"Glykogeeni on ihmisten varastohiilihydraatti samaan tapaan kuin tärkkelys on kasveilla. Se on pitkäketjuinen ja monihaarainen polysakkaridi, joka rakentuu yksinomaan glukoosimolekyyleistä. Glykogeenin synteesiä glukoosimolekyyleistä (ts. glykogeneesiä) aktivoi insuliini. Glykogeenia muodostuu pääasiassa maksa- ja lihassoluissa. Maksasolut ylläpitävät veren glukoosipitoisuutta glykogeenivarastojensa avulla, mutta lihassolut eivät vapauta glykogeenia verenkiertoon, vaan käyttävät niitä omaan energiantuotantoonsa lihastoiminnan aikana. Glykogeeni hajoaa takaisin glukoosiksi reaktiosarjassa, jota kutsutaan glykogenolyysiksi. Haiman tuottama glukagoni edistää glykogenolyysiä maksassa ja lisämunuaisten adrenaliini taas sekä maksassa että lihaksissa."
>
Tämä on Mattilalta täysin tietoinen vale. Hän tiesi jo tätä ennen ASP:stä (jonka hänelle kerroin). ASP varastoi energiaa silloin kun insuliinia ei ole (tarpeeksi). Tuolta http://jussiriekki.blogspot.com/2010/04/metabolinen-miljoo-ateriavali-ja.html vähän tietoa (toivottavasti lainaukseni ei ole liian pitkä - koko artikkeli se ei ainakaan ole):
"Acylation stimulating protein, vapaasti suomennettuna asylaatiota stimuloiva proteiini (ASP) on kehossa muodostuva proteiini, joka pakkaa ravintoa (rasvaa tai hiilihydraattia) rasvakudokseen.[5][6] Eli siinä missä syöty rasva ei nosta insuliinitasoja, se nostaa ASP-tasoja. Tämä proteiini toimii osittain siis hyvin insuliinin kaltaisesti. Nykytiedon valossa ASP on yksi merkittävimpiä agentteja rasvametaboliassa.[7] Insuliiniin verrattuna ASP:llä on jopa kuusinkertainen vaikutus triglyseridien synteesiin.[8] Puhumme siis erittäin tehokkaasta kehon rasvakudoksen rakentajasta.
On tärkeää huomioida, että ASP-tasot voivat kohota myös ilman insuliinin vaikutusta. Ja aivan kuten insuliinikin, ASP-piikki keskeyttää kehon varastojen polttovaiheen.[9] Mitä taas tulee insuliinin vaikutukseen, insuliinipiikki nostaa ASP tasoja jopa kaksinkertaisiksi.[10]
Insuliini ei siis ole ainoa tekijä rasvakudoksen paisumisen takana."
"5.) "Purification and characterization of acylation stimulating protein"
Cianflone KM et al. J Biol Chem. 1989 Jan 5;264(1):426-30.
6.) "Acylation-stimulating protein (ASP) : structure–function determinants of cell
surface binding and triacylglycerol synthetic activity"
Murray et al. Biochem. J. (1999) 342, 41±48 (Printed in Great Britain)
7.) "Plasma acylation stimulating protein, adipsin and lipids in non-obese and obese populations"
Maslowska M et al. Eur J Clin Invest. 1999 Aug;29(8):679-86.
8.) "The effect of ASP on the adipocyte of the morbidly obese"
Walsh et al. J Surg Res. 1989 May;46(5):470-3.
9.) "Mechanisms involved in the regulation of free fatty acid release from isolated human fat cells by acylation-stimulating protein and insulin"
Van Harmelen et al. J Biol Chem. 1999 Jun 25;274(26):18243-51.
10.) "Acute in vitro production of acylation stimulating protein in differentiated human adipocytes"
Maslowska et al. J Lipid Res. 1997 Jan;38(1):1-11."
Mattilan väite on siis täydellistä paskapuhetta !
Tuollainen valehtelu kertokoot Mattilan ravitsemustiedon tason: ihminen, joka sepittää rasva-asioita tietämättä esim. ASP:n vaikutukset, on niin pihalla ravitsemuksesta, ettei hänen jokelluksillaan ole mitään arvoa !
Miksköhän tuo mattila valehtelee sit ihan tarkotuksella?!?!?!?Tai sitten se ei valehtele vaan sillä on väärä tieto/luulo...
Luulis et puhuis mahdollisimman rehellisesti täällä,kun täällä kuitenki on välillä aloittelijoita jotka haluis tietää totuuden.Sitten kun selviää että valehtelee,tuntuu etteipä viitsi mennä mukaan hommaan ku ei tiedä mikä on totta ja mikä ei;/
>
Jep, lähtisitkö koskaan mukaan mihinkään, mistä tietäisit, että jokin perusväittämä perustuu täyteen valheeseen ? Aivan, en minäkään. Mattila siis syö tuolla valehtelullaan VHH:ta. Sitä en minäkään ymmärrä, miksi hän niin tekee. Rehellisyys olisi mielestäni parempi, mutta kun ei niin ei. No, tällainen tietoinen valehtelu ja saman valheen uudelleen esittäminen on tuttua uskonnollista käytöstä: uudelleen kirjoittamalla saman valheellisen väitteen ikään kuin ilmeisesti ummistaa silmänsä reaalimaailmalta sen verran, että sitten voi taas alkaa uskoa, ettei insuliinin läsnäollessa varastoituisikaan energiaa tai jotain sellaista, en minä tajua.
>
Puhuimme tässä Mattilan kanssa viimeksi viikon sisällä ASP:stä, esim:
http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9064623/44050084 (jossa Mattila myöntää ASP olemassa olon sekä sen varastoivan vaikutuksen)
Hän siis tiesi jo tuon kirjoittaessaan varsin hyvin ASP:n olemassa olon, jonka olin (taas kerran) hänelle ilmoittanut. 11.5.2010 kirjoitin tämän viestin: http://keskustelu.suomi24.fi/listmessage/9064623/44049764 eli kerroin ASP:stä kun hän oli jälleen kerran kirjoittanut tuon valheellisen väitteensä insuliinista. Näin hän toistaa siis valheeksi tietämäänsä mantraa uudelleen ja uudelleen. Tosin siis sillä hän syö omaa (ja VHH:n) uskottavuutta isoilla haukkauksilla joka kerta. Ilmiö on kyllä mielenkiintoinen: Mattila haluaa vetää koko VHH:n lokaan mielenvikaisen intensiteetillä.
energiasta on rasvaa, loppu glukoosia. Sen verran sitä kuluu, tosin siinä on mukana aivojenkäyttämä glukoosi.
Glukoosia säästetään tilanteisiin joissa tarvitaan ponnisteluja. Esim. raskaan esineen nosto tai ripeä portaiden nousu lisää glukoosin kulutusta hetkellisesti. Samoin rasitus jos syke nousee yli sadan.
Glykoosin kulutus on yli puolet energiasta vasta kun rasitus on anaerobisen rajalla.
Glukoosi on tehoenergiaa jonka avulla pystytään 100% suorityksiin ja alunperin sen tarkoituskin on ollut auttaa ihmistä selviämään nimenomaan niistä äkillistä ja elintärkeistä tilanteista, kuten esim. nopeasta pakenemisesta, taistelutilanteesta tai vaikkapa äkillisestä metsästyksessä tarvittavasta ponnistuksesta.
Se että Mattila on jatkuvasti eri mieltä johtuen siitä että hänella on periaatteellinen vastustus kaikkeen siihen hyvään mitä hiilihydraatit tai glukoosi tuo, totuus ja todellisuus ei niissä yhteyksissä merkitse hänelle yhtään mitään.
tässä nyt ole kyse siitä kuinka nopeasti sitä glukoosia valmistetaan, nopeammin hh:sta ja hitaammin rasvasta, jos kulutus on pienempää kuin rasvasta niin se alussa mainittu 3000 kcal i pienenny. Jos hyötysuhde huononee -> Se kuuluia maratoni 5tuntia menee mukavasti yli 5 tunnin rasvoilla, alle 3 tunnin ehkä muilla ? Haitanneeko tua ? .
VHHn PERUSSÄÄNTÖ!!!!
1 - 1 1/2 X OMA ELOPAINO RASVOJA!!!!!
eli esim mun tarve (paino 85kg) ois sen 85-120g rasvaa vrkssa.
EI YHTÄÄN ENEMPÄÄ! J
JA TOI MÄÄRÄ ON MULLE PIENI KOSKA EN KÄYTÄ OLLENKAAN PIILORASVOJA KUTEN ENNEN!!!!!!!!!!!!!
saa läskiä kroppaansa ja se ei oo terveellistä,eikä kaunistakaan.
tääääh....nytkö sen vasta kerroit...
mä oon karpannu n2 vuotta ja mun elopainosta on kadonnut 35 kg.
jos se ei kerran oo läskiä mikä kadonnu nii mitä se on, luutako?
Paljon on väitöksiä sinulla mutta ei mitään näyttöä, ts. LUULOJA.
eikös tämä piipo ole nimen omaan väitä, että rasva on se ensi sijainen energianlähde ?
Lueppas uudestaan, vai pettääkö minun suomenkielentaitoni 34 vuoden jälkeen Ruotsissa?
putoo, ainakin subilla, kaikki outo tulee viinasta, joka taitaaa aiheutua viinasta, muttei hh:sta. Mutta keep it going...
Minkä verran on mennyt tänä iltana?
yhtään,
itsehän väitit aiemmin, että vilaajsta tehty viina ei haittaa vhh:lla, kunhan se on viinia, rypäleistä tehtyä, tai Whiskyä, niin onko in rye, tai muusta vlijasta tehtyä, tai perunasta, ei haittaa, finelin perusteella peruna viina on terveellista, mutta pelkkä perunahan tappaa ? Vai kuinka ??
Tapasi mukaan taas pelkkää soppaa.