Nyt se on jopa todistettu:
http://www.aamulehti.fi/uutiset/ulkomaat/180276.shtml
Hitaat hiilihydraatit ovat terveellisiä. Jo ennestään tiedetään, että tyydyttyneitä rasvoja EI pidä korvata nopeilla hiilihydraateilla (tietenkään). Tyydyttyneet rasvat kannattaa korvata tyydyttymättömillä ja nopeat hiilihydraatit hitailla. Riittävästä liikunnasta huolehtiminen tämän lisäksi antaa eväitä terveelliselle ja hyvälle elämälle.
Tätähän hyväkarppauksessa juuri tehdään :)
http://www.aamulehti.fi/uutiset/ulkomaat/180276.shtml
Hitaat hiilihydraatit ovat terveellisiä. Jo ennestään tiedetään, että tyydyttyneitä rasvoja EI pidä korvata nopeilla hiilihydraateilla (tietenkään). Tyydyttyneet rasvat kannattaa korvata tyydyttymättömillä ja nopeat hiilihydraatit hitailla. Riittävästä liikunnasta huolehtiminen tämän lisäksi antaa eväitä terveelliselle ja hyvälle elämälle.
Tätähän hyväkarppauksessa juuri tehdään :)
Vastaukset 37
Vanhimmat
korvata koskaan toisilla hiilihydrateilla. Se on itsensä pettämistä.
Veijon palstalle linkittämä uusi tutkimus: http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/91/6/1764
"Conclusion: This study suggests that replacing SFAs with carbohydrates with low-GI values is associated with a lower risk of MI, whereas replacing SFAs with carbohydrates with high-GI values is associated with a higher risk of MI."
Eli: Tämä tutkimus osoittaa, että tyydyttyneiden rasvahappojen korvaaminen matalan GI:n hiilareilla PIENENTÄÄ sydäntautien riskiä. Jos taas tyydyttyneet rasvahapot korvataan korkean GI:n hiilareilla, on tulos päivastainen.
"Huomionarvoista tutkimuksessa on kuitenkin se, että kaikki hiilihydraatit eivät ole pahoja. Hitaat hiilihydraatit, kuten täysjyvätuotteet, joilla on matala GI-indeksi, vähensivät infarktin riskiä."
alkuperäisestä, että se ei ollut tilastollisesti merkittävä ero (nonsignificant).
"There was a nonsignificant inverse association between substitution of carbohydrates with low-GI values for SFAs and risk of MI [hazard ratio (HR) for MI per 5% increment of energy intake from carbohydrates: 0.88; 95% CI: 0.72, 1.07)."
sitten liika maidon juominen. Olet tietämätön! Enkö tiedä, maidossa on runsaasti hiilareita? Sama se mistä niitä saa, vai :))
merkittävä (siis tilastotieteen kriteerien mukaan), mutta tekijöiden mielestä kuitenkin niin merkittävä että tulos oli nostettu artikkelin Conclusion-osaan.
Kannattaisi myös lukea aikaisemmat tutkimusraportit jotka täysin selvästi kertovat että tyydytetyn rasvan ja sydän- ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.
Kyseesä luento 500 lääkärille.
Kuunnelkaa myös mitä muuta sanotaan terveyseduista ja painonhallinnasta.
Kan det sägas tydligare?
En minut in i föreläsningen:
”…Därmed måste man sätta punkt. Det finns inget samband mellan intag av mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
VIELÄKÖ SE SELVEMMIN SE PITÄÄ SANOA?
Minuutti luennon alusta:
" TÄTEN TÄYTYY TODETA ETTÄ TYYDYTETYN RASVAN JA SYDÄN- JA VERISUONITAUTIEN VÄLILLÄ EI OLE MITÄÄN YHTEYTTÄ".
- Peter Nilsson,
Professor i kardiovaskulär forskning,
Januari 2010
(Äärimmäisenä oikealla istuu prof. Rössner (Ruotsin Puska)
http://www.kostdoktorn.se/annu-en-professor-dags-att-satta-punkt
Aikaisempia mielipiteitä professoritasolla:
”Två generationer svenskar har fått fel kostrekommendationer och har jagat fett i onödan. Det är dags att se över kostråden och basera dem på modern vetenskap.”
Kaksi sukupolvea ruotsalaisia ovat saaneeet virheelliset ravintosuositukset ja vältelleet rasvaa tarpeettomasti. On aika tarkistaa ravintosuositukset ja muuttaa ne moderniin tieteeseen perustuviksi.
- Göran Berglund,
Professor i Internmedicin, Lund,
i DN december 2009
Aikaisempia professoritason lausuntoja:
”Man har tjatat om lågfettskost i 30 år och så visar det sig vara helt fel! Det finns inget belagt samband mellan mättat fett och hjärtkärlsjukdom.”
Vähärasvaisesta ravinnosta on jankutettu 30 vuotta ja nyt väite näyttäytyykin täysin vääräksi! Tyydytetyn rasvan ja sydän ja verisuonitautien välillä ei ole mitään yhteyttä.
- Fredrik Nyström
Professor i Internmedicin, Linköping
i Corren, september 2009
”Vi har underskattat riskerna med kolhydrater och överskattat farligheten med fett.”
Olemme aliarvioinee hiilihydraatin vaarat ja yliarvioineet rasvan vaarat.
- Johan Frostegård,
Professor Medicin KI,
i Expressen januari 2010
maito (täysmaito) kuten oikea meijerituotteet yleensä on OK.
LCHF/VHH ruokavaliolla laihduttajalle neuvoksi jos ei paino putoa:
Vähennä niistä meijerituotteista missä on VÄHITEN rasvaa.
tutkimustuloksiin. Toisekseen, kannattaa seurata uusimpia tutkmimuksia, eikä pitäytyä vanhoissa vääriksi todetuissa opeissa :)
http://www.ajcn.org/cgi/content/abstract/91/6/1764
hiilarit on ihan eri asia jos karppaaja sitä saa maidosta? Muille maito ei toimi? Päätä jo kummalla jalalla seisot! Vituttaa jo sun ailahtelusi!
juon liikaa maitoa? Onko se taas sitä tyypillistä valehteluasi ja vääristelyäsi jota olet harrastanut muilla nimimerkeilläsi. Maidon hiilarit eivät ole lainkaan samaa luokkaa kuin viljojen hiilarit. Maitoa voi juoda ja se ei aiheuta lainkaan lihomista samalla tavoin kuin viljojen hiilarit.
niitten hiilarit tehoaa karppaajiin :) Väliäkö sille vaikka tilamaidosta saisi pelkästään 70g hiilareita päivässä.
Silti laihtuu ja pääsee taivaseen.
Joko se Suuri Johtaja nyt uskoo?
"Tyydyttyneet rasvat kannattaa korvata tyydyttymättömillä "
Omaa vai vanhaa "tietoa"??
... sanottuna tutkittua tietoa:
http://www.aamulehti.fi/teema/terveys/totta-se-on-pehmea-rasva-vahentaa-sydankuolleisuutta/134572
Ja sen pituinen se. Vauhdissa jälleen Seiskan jälkeen Suomen tunnetuin tieteisjulkaisu Aamulehti.
... eihän se nyt Aamulehden syy ole, jos Harvardissa tutkimuksia tehdään!
Jos syön tänään Puskan mukaan, huomenna olen jo paksu-Bertta.
Se on yksilöllistä...jollekin ehkä sopii, mutta minun täytyy välttää hiilihydraatteja ja lueskelenkin Veijon suosituksia
Voisi myös sanoa että sinusta tulee paksu Balleriina jos syöt hiilihydraatteja.
juu, joskus pääsee vähän lipsahtamaan, ja eihän sitä armeijan kurinalaisesti osaa jatkuvasti olla...
katkera Kari ei tule. Milloin sinä laihdutat? Lupasit mutta taaaas lupaus, niinkö? heheeheh
Veijo suositukset tulevat alan asiatuntijoilta ravintotieten tukemina.
Kunnia sinne minne kunnia kuuluu.
Ihan totta, niin tulevat. Menen aina sinne Ruotsiin näiden linkkien kautta.
Minäkin tein Italiassa pienen lopputyön ja sitten minulle sanoi professori, että oi miten ison havainnon sinä olet tehnyt, vastasin heti, että en tietenkään minä itse ole niin paljon oivaltanut, vaan sovelsin sitä asiaa ja alkuperäinen idea ja kunnia kuuluu sille ja sille herrasmiehelle...
Kävin nyt myös Karin sivulla ja näin Karin vihreän pallukan, että Karilla toimii se pallukka.
... Puska käskee ylensyödä?
Et voi lihoa, ellet syö enemmän kuin mitä kulutat. Ja jos näin teet, syyllinen löytyy peilistä, ei Pekka Puskasta.
kun suosittaa hiilihydraatteja 50-60% ravinnosta. Se on vaan niin että kun syö tuon määrän niin syö liikaa. Minä syön rasvaa 50-60% ja hiilihydraatteja 10-20% ja sillä olen laihtunut ja pysynyt terveenä.
... myös aktiivinen liikunta, mutta hyväkarppaus on tosiaan ihan jees.
Hiilihydraatit on hiilihydraatteja oli ne sitten hitaita tai nopeita.
Mikä on hyväkarppajien asenne margariineihin ja kevyttuotteisiin?
Minulla on käsitys, että hyväkarppaajille on epäolennaista ravinnon laatu. Syövät hyvinkin käsiteltyä ruokaa että raaka-aineet on periaatteessa sivuseikka heille. Tällä palstallakin on tullut kuultua jos jonkinlaista raffinoidun ruoan "vhh-laista".
Jos näin on niin sittenhän voidaan keksiä myös "lautaskarpit"??
Näin on, Veijo.
onhan rasvakin rasvaa, oli se sitten transrasvaa tai ei. Näinkö se siis mielestäsi menee?
Musta rasvoillakin on eroja, aivan kuin hiilihydraateillakin. Kannattaa siis siivota tyydyttyneet rasvat ja nopeat hiilarit pois ruokavaliosta ja korvata ne vaikka kasviksilla.
teeppä se, omahan on elämäsi.
... turhan kategorisesti. Minulle kelpaa hyvin tietyt margariinit, kevyttuotteita en pahemmin käytä mutta ei niitäkään suoraan tuomita voi.
Täällähän monesti väitetään kevyttuotteiden lihottavan jopa enemmän kuin normituotteiden, mutta jokainen omilla aivoillaan ajatteleva tietää ettei se pidä paikkaansa.
Jos kevyttuotteessa on kaloreita 150 ja vastaavassa normituotteessa 240 voi helposti päätellä kumpi lihottaa enemmän. Vielä selvemmin tämä pätee vaikka light-limsaan, jossa kaloreita on 0.
Se on sitten eri asia miten terveellisiä kevyttuotteet muuten ovat. Toisaalta, jos tämä huolestuttaa ei kannata kulkea kaupungilla ilman asianmukaista hengityssuojainta. Siksi paljon karsinogeenisia pienhiukkasia ilmassa leijuu keuhkoihin hengitettäessä...
ja niissä on eroja. Hiilihydraateissa ei ole eroja. On itsensä pettämistä jos kuvittelee että joku toinen hiilihydraatti olisi toistaan parempi. Kannattaa siis siivota keinorasvat ruokavaliostaan ja korvata ne luonnollisilla rasvoilla. Onko vaikea ymmärtää luonnollisuutta ruokavaliossa? Eikö luonnollisuus ole nykypäivän sana.
.