Maidossa tärkein osa on rasva. Sen muokkaus ja poisto luovat vain sairautta terveyden sijaan.
William Grant (Med.Rev. 1998; 3:281-94) julkaisi laajan epidemiologisen tutkimuksen sydäntaudeista joka koski 32 eri maata. Hän totesi, että rasvaton maito oli 45-vuotiaiden miesten suurin sydäntautiriski. Ilmiötä on selitetty nuun muassa siten, että maidon kalsium toimii ilman rasvaa elimistössä eri tavoin kuin rasvan kera ja kovettaa verisuonet.
Rasvaton maito on myös yhdistetty eturauhassyöpään. Rasvaa on aina syytetty kaikesta mutta nyt on osoittautumassa, että vasta rasvan poisto tekee maidosta ongelman. Täysmaidon ei ole todettu aiheuttavan mitään sairauksia, päinvastoin täysmaidolla on todettu olevan syöpää ja sydäntauteja ehkäisevä vaikutus.
Rasvan poisto vie maidosta myös tärkeät rasvaliukoiset vitamiinit. Vitamiinien poisto vaikuttaa epäedullisesti kalsiumin aineenvaihduntaan ja imeytymiseen. Vähärasvaisen maidon vitamiinilisä ei paranna asiaa, sillä tärkeät vitamiinit ovat rasvaliukoisia ja tarvitsevat eläinrasvaa jotta imeytyisivät suolistosta. Tästä syystä osteoporoosi on niin yleinen.
Maidon muokkaus on luonut laajan teollisuuden jonka aikaansaamia terveyshaittoja vastaan on kehitetty uusia tuotteita. Kun muokattujen elintarvikkeiden ansiosta ihmisten kolesteroli nousee niin sitten kehitetään teollisesti muokattuja tuotteita jotka muka alentavat kolesterolia.
Lähteenä on käytetty Antti Heikkilän uusinta kirjaa "Näin me keitämme" Rasalas Kustannus 2007.
William Grant (Med.Rev. 1998; 3:281-94) julkaisi laajan epidemiologisen tutkimuksen sydäntaudeista joka koski 32 eri maata. Hän totesi, että rasvaton maito oli 45-vuotiaiden miesten suurin sydäntautiriski. Ilmiötä on selitetty nuun muassa siten, että maidon kalsium toimii ilman rasvaa elimistössä eri tavoin kuin rasvan kera ja kovettaa verisuonet.
Rasvaton maito on myös yhdistetty eturauhassyöpään. Rasvaa on aina syytetty kaikesta mutta nyt on osoittautumassa, että vasta rasvan poisto tekee maidosta ongelman. Täysmaidon ei ole todettu aiheuttavan mitään sairauksia, päinvastoin täysmaidolla on todettu olevan syöpää ja sydäntauteja ehkäisevä vaikutus.
Rasvan poisto vie maidosta myös tärkeät rasvaliukoiset vitamiinit. Vitamiinien poisto vaikuttaa epäedullisesti kalsiumin aineenvaihduntaan ja imeytymiseen. Vähärasvaisen maidon vitamiinilisä ei paranna asiaa, sillä tärkeät vitamiinit ovat rasvaliukoisia ja tarvitsevat eläinrasvaa jotta imeytyisivät suolistosta. Tästä syystä osteoporoosi on niin yleinen.
Maidon muokkaus on luonut laajan teollisuuden jonka aikaansaamia terveyshaittoja vastaan on kehitetty uusia tuotteita. Kun muokattujen elintarvikkeiden ansiosta ihmisten kolesteroli nousee niin sitten kehitetään teollisesti muokattuja tuotteita jotka muka alentavat kolesterolia.
Lähteenä on käytetty Antti Heikkilän uusinta kirjaa "Näin me keitämme" Rasalas Kustannus 2007.
Vastaukset 24
Vanhimmat
Kun käymme tuolla maalla kesäpaikassamme vien aina kermaa mukanani, koska nuoriso vetää kurria kahvin kanssa - kamalaa. Hyvään kahviin kuuluu aina kermaa, sen jokainen hyvän kahvin ystävä tietää.
Kamalaa tuo kurri
sanoi YrjöJurri
lasillisen kevytmaitoa ja litran vettä päälle, niin kuolet nuorena sydäntauteihin, sillä ko. seoksessa on enää häviävän pieni määrä rasvaa. Lisäksi, älä juo rasvatonta maitoa edes emmentalin kanssa ellet sitten halua kuolla sydäntauteihin nuorena. Kaikken kaikkiaan, varokaa ja peljätkää koko ajan kun syötte, sillä kuolema vahtii jokaista suupalaa (ellette sitten noudata pellinkiläistä ja osta uusinta Antin kirjaa).
rasvattomalla maidolla on kuulemma yhteys myös munasarjasyöpiin, Antin blogista luin. Onhan se ymmärrettävää, että jos aidosta tehdään epäaito, jotain isoa tapahtuu, noin niinkuin kemiallisesti.
pahoittelen asiatonta kommenttia, mutta rasvaisesta kyrppästä ei liene koskaan haittaa elämässä...
ryyppäsin rasvatonta maitoa päälle. Nyt ei Antilla ole enää kirjaa!
aiheuttaa ummetusta, sillä kirjassa ei ole kuitua.
Voi aiheuttaa närästystä ja ummetusta mutta missään tapauksessa sen nauttiminen ei ole kivulias kokemus koska sanonnan mukaan tieto lisää tuskaa. Tuon logikan mukaan nämä opukset sisäisesti nautittuna saattaisivat tietovapaina viedä tuskan mennessään.
onneksi ylläpito poisti pahimmat rasvausviestisi.
rasvatonta maitoa.
Täysmaito ehkäisee syöpää ja sydäntauteja. Siksi haen joka viikko rasvaista tilamaitoa.
maitotuotteissa ja tällaisia on kiva lukea ja nostaa listan kärkeen.
... nisäkäsvauvojen juomaa.
Aikuinen ihminen ei sitä tarvitse, varsinkaan lehmän sellaista....
Ei rasvalla eikä ilman.
"Täysmaidon ei ole todettu aiheuttavan mitään sairauksia, päinvastoin täysmaidolla on todettu olevan syöpää ja sydäntauteja ehkäisevä vaikutus."
Lisää asiaa täysmaidosta löydät täältä:
http://www.realmilk.com/
Täysmaito on hyvää ja terveellistä. Siitä saadaan kermaa ja kermasta voita. Lisäksi hyviä juustoja, viiliä jne. Maito on hyvin monipuolinen ja vitamiinirikas tuote.
Eipä juuri merkitystä juoko maidon rasvalla vaikko ilman jos sitä kuluu muutama desi päivässä. Litratolkulla maitoa lipittävä aikuinen on vääristänyt ruokavalionsa.
Pari desiä aterialla riittää minullakin.
... siis vauvoille ja pennuille. Ei aikuisille. Eikä varsinkaan toisen nisäkkään maito.
rasvaton maito on terveyshaitta? Ja terveellistä juoda rasvaista maitoa 2 dl? Oletko järjissäsi? Yksi pääsky ei tee vielä kesää.
Tosin, olin ollut lukevinaan että juot tilamaitoa päivässä hieman enemmän kuin 2 dl!
Oletko kauankin jo valehdellut?
kirjoitin että juon pari desiä rasvaista maitoa joka aterialla. Se tekee kuusi desiä kun syön kolme ateriaa päivässä ja sitten syön vielä viiliä marjojen kanssa.
Kyllä olen järjissäni ja terve. Eläinrasvat pitävät terveenä.
Tässä syön aamiaista ja lasissa on pari desiä aidosta lehmänmaidosta valmistettua kefiiriä. Hyvää on ja ravitsevaa. Lehmä on monipuolinen eläin, se pystyy valmistamaan ruohosta meille ihmisille terveellistä maitoa.
että kun syödään niin silloin EI lueta, katsota telkkaria yms. sinulla on huonot käytöstavat :=(
Olen aina lukenut hesaria aamiaisen yhteydessä kun olen yksin. Näin jalkapallon aikaan on kiva valmistaa illallinen tv:n ääreen ja katsella samalla matsia.
Mummo kyllä opetti ettei saa puhua ruoka suussa ja nauraa ruokapöydässä mutta nykyisin noudatan ranskalaisia tapoja jolloin syöminen, nauraminen ja iloinen seurustelu kuuluu ruokapöytään.
rasvatonta maitoa niin saat tuon pallinaamasi inhimillisiin mittoihin !
Nyt se tuo mieleen e-Afrikkalaisten MM- futiskisat
VHH:n vastustajatolloista että ei ole juotu oikeaa rasvaista maitoa. Käytös on sen mukaista ja jotuu eläinrasvan puutteesta.