Tein ihmiskokeen elämällä viikon "The Lautasmallin" mukaisilla eväillä. Samoin kokeilin viikon alakarppausta, joka on liian lyhyt aika. The Lautasmallin mukainen ruokailu toimi, mutta olo meni päivä päivältä yhä tukkoisemmaksi. Tunsin oloni koko ajan joten flegmaattiseksi, samoin illalla ja yöllä oli aina nälkä ja teki mieli mussuttaa jotain. Selvästi oli myös havaittavissa jalkojen turvotusta, samoin sormet olivat kuurin lopussa turvoksissa iltaisin. Mikä pahinta maha turposi ja tuntui kun olisi ollut michelin ukko.
Palasin takaisin karppiruokaan, aluksi oli ikään kun vieroitusoireita hiilareista. Meni tuollainen viisi päivää jolloin elimistö ei vaatinut jatkuvasti ruokaa. Viikon kuluessa aktiivisuus lisääntyi huomattavasti. Parasta oli yleinen olotila, ei käsien tai jalkojen turvotusta, myös nivelet toimivat paremmin. Se mitä ei kukaan muu kun karppaajat tunnusta verenpaine laskee karpatessa.
Pikku poikkeuksia lukuun ottamatta mitään paluuta ei ole The Lautasmalliin, jo pelkästään jatkuva nälkä ajaa karppaajaksi. Säälin niitä ikätovereita jotka yrittävät hallita syömistään, painoaan ja terveyttään vähärasvaisella , hiilihydraattipainotteisella ruokavaliolla - se on mahdoton yhtälö.
Palasin takaisin karppiruokaan, aluksi oli ikään kun vieroitusoireita hiilareista. Meni tuollainen viisi päivää jolloin elimistö ei vaatinut jatkuvasti ruokaa. Viikon kuluessa aktiivisuus lisääntyi huomattavasti. Parasta oli yleinen olotila, ei käsien tai jalkojen turvotusta, myös nivelet toimivat paremmin. Se mitä ei kukaan muu kun karppaajat tunnusta verenpaine laskee karpatessa.
Pikku poikkeuksia lukuun ottamatta mitään paluuta ei ole The Lautasmalliin, jo pelkästään jatkuva nälkä ajaa karppaajaksi. Säälin niitä ikätovereita jotka yrittävät hallita syömistään, painoaan ja terveyttään vähärasvaisella , hiilihydraattipainotteisella ruokavaliolla - se on mahdoton yhtälö.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Yrjö että kokeilit rohkeasti,nyt tiedetään ettei kannata palata The Lautasmalliin.
Jatkakaamme siis vhh:lla!!
Olen aina silloin tällöin tehnyt vastaavia ihmiskokeita ja lopputulos on se minkä olet kuvannut kirjoituksessasi. Sikisi VHH jatkaa voittokulkuaan elämässäni jo kuudetta vuotta ja se on pysyvä ravintotottumusten muutos, elämäntapa ja loppuelämän ruokavalio.
Sama minulla tapahtui ja tapahtuu. Heti kun vähänkin hiilihydraattien määrä lisääntyy, olo on raskas ja pöhöttynyt, tunne, että sokerimössö estää verenkierron, yleinen turpoaminen. Siinä hiilihydraattikierteessä käy myös niin, että jatkuvasti tarvitsisi syödä, on henkisesti kokoajan ruokaa hakeva tunne.
Kun aloitn VHH:n niin rajoitin myös maitotuotteita niiden sisältämien hiilihydraattien vuoksi. Kun sitten löysin luomutilan joka myy aitoa tilamaitoa niin kaksinkertaistin maidon kulutuksen. Tämä hiilihydraattipläjäys ei aiheuttanutkaan samanlaisia tuntemuksia kuin viljojen ja perunan aiheuttama. Näyttää siltä että hiilihydraatti ei aina olekaan hiilihydraatti samoin kuin kalori ei aina ole kalori.