"Oliko Pohjois-Karjala hupi projekti ?
Kirjoittanut: Veikko Kiiskinen 30.04.2010 - 09:46
Terveys ja hyvinvointi
Antti Heikkilä ja Pekka Puska väittelykehään TV ssä.
Minä aluksi tunnustan, etten minä mitään tiedä ja että minulla on niin vähän valtaa, joten minun kirjoituksestani ei voi koitua kenellekään mielipahaa suurempaa vahinkoa. Sata vuotta sitten heikoimmat 20% kuolivat jo lapsena ja vanhoiksi eli 20% väestöstä.
Pekka Puska pääsi liian helposti huipulle. Minkäänlaisia kokeilun esitutkinta materiaalia ei ole, paitsi itsensä projektintekijän. Kuka oli Kustoksena kun kansanparantaja titteli toisten ravitsemustutkijoiden ylitse julistettiin? Muuttuiko ruokavalio liiaksi hiilihydraatteihin ja transrasvoihin? Mihinkä jäi ihmisten erilainen keräilytalousaikainen energian varastointitaipumus, tai erilaisten rasvojen hyväksikäyttökyky silti geeniensä vuoksi sairastumatta.
Suomessa oli taannoin periodi, jolloin Pohjois-Karjala projektista alettiin puhua kuin ruudin uudesta keksimisestä. Vuosia myöhemmin alettiin puhua 2 tyypin diabeteksesta ja minä yksinkertaisena tein yhteenvedon Pohjois-Karjala projektin ja diabeteksen välillä. Pantiinko ruokalautaselle lihan vai rasvan tilalle hiilihydraatteja ja saatiinko toinen tasavahva kansantauti, sairaus nimeltä 2 tyypin diabetes.
Puska toimi niin kuin lääkäri väärän diagnoosin tehneenä toimii; Tukee diagnoosia potilaan esittämillä; ”epäspesifinä oireina”. Agronomi Kossila esitti että Magnesiumin puute juomavedestä Suomessa johtuu mannerjään sulamisvesien sotkiessa ja huuhdellessa irtonaisia maakerroksia, jonka vuoksi vesikaivoon olisi heitettävä säkillinen dolomiittikalkkia. Sen mukaan magnesiumin puute saattoi olla, sekä keittiöön sukupolviperintönä jäänyt ruokaresepti-valikko kaikkien samassa talossa lapsesta saakka asuneiden ja sairastuneiden ”suvun sydänsairaiden miesten” kuolinsyy.
Pohjois-Karjalassa projektin aikaan tapahtuneita yhteiskunnallisia muutoksia oli jääkaappien yleistyminen vihannesten ja hedelmien myötä.
Metsureiden rasva-vetoinen ammatti hävisi monitoimikoneiden myötä ja työikäiset muuttivat pääkaupunkiseudulle. Rasvainen merikala olisi luultavasti tuonut raskaan työn raatajalle työssä energiaa ja terveyttä.
Lieneekö Puska, tai Heikkilä missä määrin kokeillut metsurintyötä, tai muuta hikisen fyysistä työtä ihan kuukausimäärin henkensä pitimiksi. Uskon ettei moni terveydestä puhuva ole päivääkään tehneet fyysisesti rasittavaa työtä. Saksassahan kaalia kokeiltiin työleireillä jolloin vangit kuolivat nälkään. Lihominen johtuu uskoakseni osittain siitä, että alkujaan raskaantyöntekijä etelään muuttaessaan muuttui kevyemmän ammattikunnan listoille, mutta ruokatavat jäivät ennalleen."
http://atuubi.yle.fi/keskustelu/id-2008023
Kuka oli Kustoksena kun kansanparantaja titteli toisten ravitsemustutkijoiden ylitse julistettiin?
Kirjoittanut: Veikko Kiiskinen 30.04.2010 - 09:46
Terveys ja hyvinvointi
Antti Heikkilä ja Pekka Puska väittelykehään TV ssä.
Minä aluksi tunnustan, etten minä mitään tiedä ja että minulla on niin vähän valtaa, joten minun kirjoituksestani ei voi koitua kenellekään mielipahaa suurempaa vahinkoa. Sata vuotta sitten heikoimmat 20% kuolivat jo lapsena ja vanhoiksi eli 20% väestöstä.
Pekka Puska pääsi liian helposti huipulle. Minkäänlaisia kokeilun esitutkinta materiaalia ei ole, paitsi itsensä projektintekijän. Kuka oli Kustoksena kun kansanparantaja titteli toisten ravitsemustutkijoiden ylitse julistettiin? Muuttuiko ruokavalio liiaksi hiilihydraatteihin ja transrasvoihin? Mihinkä jäi ihmisten erilainen keräilytalousaikainen energian varastointitaipumus, tai erilaisten rasvojen hyväksikäyttökyky silti geeniensä vuoksi sairastumatta.
Suomessa oli taannoin periodi, jolloin Pohjois-Karjala projektista alettiin puhua kuin ruudin uudesta keksimisestä. Vuosia myöhemmin alettiin puhua 2 tyypin diabeteksesta ja minä yksinkertaisena tein yhteenvedon Pohjois-Karjala projektin ja diabeteksen välillä. Pantiinko ruokalautaselle lihan vai rasvan tilalle hiilihydraatteja ja saatiinko toinen tasavahva kansantauti, sairaus nimeltä 2 tyypin diabetes.
Puska toimi niin kuin lääkäri väärän diagnoosin tehneenä toimii; Tukee diagnoosia potilaan esittämillä; ”epäspesifinä oireina”. Agronomi Kossila esitti että Magnesiumin puute juomavedestä Suomessa johtuu mannerjään sulamisvesien sotkiessa ja huuhdellessa irtonaisia maakerroksia, jonka vuoksi vesikaivoon olisi heitettävä säkillinen dolomiittikalkkia. Sen mukaan magnesiumin puute saattoi olla, sekä keittiöön sukupolviperintönä jäänyt ruokaresepti-valikko kaikkien samassa talossa lapsesta saakka asuneiden ja sairastuneiden ”suvun sydänsairaiden miesten” kuolinsyy.
Pohjois-Karjalassa projektin aikaan tapahtuneita yhteiskunnallisia muutoksia oli jääkaappien yleistyminen vihannesten ja hedelmien myötä.
Metsureiden rasva-vetoinen ammatti hävisi monitoimikoneiden myötä ja työikäiset muuttivat pääkaupunkiseudulle. Rasvainen merikala olisi luultavasti tuonut raskaan työn raatajalle työssä energiaa ja terveyttä.
Lieneekö Puska, tai Heikkilä missä määrin kokeillut metsurintyötä, tai muuta hikisen fyysistä työtä ihan kuukausimäärin henkensä pitimiksi. Uskon ettei moni terveydestä puhuva ole päivääkään tehneet fyysisesti rasittavaa työtä. Saksassahan kaalia kokeiltiin työleireillä jolloin vangit kuolivat nälkään. Lihominen johtuu uskoakseni osittain siitä, että alkujaan raskaantyöntekijä etelään muuttaessaan muuttui kevyemmän ammattikunnan listoille, mutta ruokatavat jäivät ennalleen."
http://atuubi.yle.fi/keskustelu/id-2008023
Kuka oli Kustoksena kun kansanparantaja titteli toisten ravitsemustutkijoiden ylitse julistettiin?
Vastaukset 4
Vanhimmat
>
Ei olisi kannattanut olla noin yksinkertainen. Tosiaan, hiilihydraattien kulutus on vähentynyt koko ajan vaikka diabetes lisääntyy. Syy ei ole siis hiilihydraatin. Tämä on aivan selvä asia.
Kovat rasvat korvattiin pehmeillä. Tällä saavutettiin tulos, jossa työikäisten sydäntautiepidemia helpotti merkittävästi.
>
Tämäpä se taitaa olla se selitys: jengi lihoaa kun kulutus laskee ja ruoka maistuu entistä paremmalta, joten tulee syötyä ylikaloreita. Lihominen sitten taas saa aikaan diabetesta. Se ei siis ole kiinni niinkään ruuan laadusta vaan määrästä.
>
Reaalimaailman todisteet ? Eikö ne ole riittävän kova auktoriteetti ?
mun rakkaat Kari ja Veijo sekä ihku jurrini tietää!!!!!!!!!!!
on kansansairastuttaja ja Pohjois-Karjala-projekti oli hupijuttu. Puolimiljoonaa diabeetikkoa ja jatkuvasti kasvavat sydäntautisten määrät kertovat totuuden.
>
Jatkuva eliniän kohoaminen sekä sydäntautien merkittävä harveneminen esim. työikäisten ikäryhmässä osoittaa hyvin, minkälaisen vaikutuksen nykyiset ravintosuositukset ovat saaneet aikaan.