Tässä olisi yksi herkku, jota voi syödä melko huolettomasti, vaikka laihduttaiskin.
1 dl rasvatonta maitoa vatkataan vaahdoksi
2 rkl maitorahkaa sekaan jatkaen vatkaamista
makeutusainetta maun mukaan
lopuksi esim. 0,5 prk Piltti-hed.sosetta
Tuosta määrästä tulee niin paljon vaahtoa, että tuskin jaksais syödä enempää kerralla. Kannattaa vatkata "kovaksi" vaahdoksi, on silloin parempaa.
Sitten vaan herkuttelemaan !
Rahka-maitovaahtoherkku
6
1007
Vastaukset
- heikkona herkuille
Tämmöisiä "hyvän omatunnon" herkkuohjeita lisää. :)
- miukku
Heips. Siis miten tuo maito muka vatkataan vaahdoksi? Kuullostaa kyllä muuten hyvältä.
- herkuttelija
Kaada maito ihan tavalliseen vatkauskulhoon ja vatkaa se tavallisella sähkövatkaimella. Vaahtoa syntyy tosi nopeasti. Sitten, kun laitat rahkan sekaan, jatka vatkaamista, kunnes vaahto on kiinteää ja kovaa ( ei valu, kun kääntää kulhoa )
Pitäs onnistua helposti !
- Leija
Maitovaahtohan "sulaa" melko pian. Jos haluaa siitä kestävämpää, kannattaa lisätä siihen seokseen liivatetta.
- herkuttelija
Alussa, kun aloin tehdä tuota vaahtoa, niin vatkasin sitä vähemmän aikaa kuin nykyisin. Ja silloin kävi just niin, että se alkoi "sulaa" . Mutta nykyisin vatkaan paljon pidempään, joten vaahdosta tulee "kovempaa" ja se kestää kauemmin.
Laitoin kokeeksi puolet vaahdosta jääkaappiin yöksi ja aamulla tarkistin, mitä oli tapahtunut. Aika hyvin se oli säilynyt, ainoastaan vaahdon alla oli vähän nestettä.
Luulisin, että vaahtoa voisi laittaa esim. täytekakun tai kääretortun koristeeksi.
- Herkuttelija myöskin
Eli nyt päätin herkkua kokeilla, kun muutaman päivä sitten sain itseäni niskasta kiini, eli aloitin tiukemman ruokavalion. (Ennen en paljon katsonut mitä laitoin suuhuni, ja se alkoi ikävästi näkyä vyötäröllä...)
Olen jo oppinut, että jos mieli tekee herkkuja, ei herkun tarvitse olla esim. levyllinen suklaata, vaan herkuhimoon auttaa myös vaikkapa rahka-maitovaahtoherkku! :o) Kiitos ohjeesta, jos lisää keksit, ideat otetaan mielellään vastaan!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ootko nainen noin mustis musta
Onhan se toki imartelevaa kun olet kaunis ja kaikkea muutakin, mutta ehkä vähän kummallista, kun ei varsinaisesti olla t745608- 353141
- 432748
Kauan säkin jaksoit
Minun perässä juosta. Kunnes pahoitit mielen. Kuinka monta anteeksipyyntöä olet vailla? 🧐402082Ajattelen sinua tänäkin iltana
Olet huippuihana❤️ Ajattelen sinua jatkuvasti. Toivottavasti tapaamme pian. En malttaisi odottaa, mutta odotan kuitenkin272065Miksi kaipaat
Ja olet elämässäni vielä kaiken tämän jälkeen? Eikö kaikki ole jo selvää välillämme?291869- 1001844
- 1741782
Mietin tässä T....
Oletko jo kesälomalla.?Keli on ihanaa, ja sinä nautit veneilystä.... Edelleen käyt mielessä.... En ole unohtanut sinua..241478Askanmäessä Huippu esitys
Kävimme Ystävien kanssa Askanmäen kesäteatterissa. Kaikki tykättiin esityksestä aivan valtavasti. En varmaan koko vuonna171258