useimmat ruuat menettävät makunsa. kun ruoka pitää saada kaupaksi lisäämme siihen sokeria tai tärkkelystä jossain muodossa. teollisuus lisää vielä E-lisäaineita jotka parantavat ruuan ulkonäköä ja säilyvyyttä. miksi näin, koska thl rasva ja suolasodassaan on unohtanut koko E-koodi asian joka on moninverroin vaarallisempi kuin suola ja rasva yhteensä. syy on hyvin yksinkertainen E-lisäaineita ei pysty havaitsemaan aistinvaraisesti toisin kuin suolaa ja rasvaa joiden määrää kontrolloidaan joka suupalalla joka syödään. rasvasodan voittaja on teollisuus, samoin suolasodan. syypää tähän kaikkeen on thl edeltäjineen johtajansa pekka puskan johdolla. seurauksena ylipainoiset tärkkelyksen ja sokerinsyöjät jotka pääsevät diabeetikkojen suureen joukkoon jota lääketeollisuus diabetesliiton ja lääkäreiden avustuksella rahastaa.
kun suola ja rasva jätetään pois
muten vain
35596
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 35
Vanhimmat
"Se, että ruoan kaliumin määrä ei vaikuta veriarvoon, johtuu veren kaliumpitoisuuden säätelystä saman tapaan kuin natriumin kohdalla. Jotta elimistömme toimisi häiriöttä, veren kaliumin pitoisuuden pitää pysyä tarkasti tietyissä rajoissa. Kaliumpitoisuuden säätelyä ei voida jättää sen varaan, mitä sattuu ruoan mukana tulemaan, vaan munuaiset säätelevät tehokkaasti kaliumtasapainoa elimistössä. Kaliumin liian suuri tai liian pieni pitoisuus johtuu häiriöstä tässä säätelyssä tai kaliumin menetyksestä muulla tavoin. "
http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=snk03062
Eli poistuuko tarpeeton suola kusen mukana?
hyvää se vaan oli voissa paistettu kukkakaali, hiukka suolaa ja paljon rapeaa salaattia. jälkiruuaksi kreikkalaistyyppistä jugurttia, säälin becellin ja muiden muovirasvojen syöjiä. naurattaa myöskin rypsiöljyjen kehujien inttäminen että dieselin polttoaine olisi ihmisravintoa.
>
Juu, suolaa poistuu, mutta onko sen kokoaikainen poistaminenkaan kovin terveellistä. Kuitenkin on selvää, että liika suola ei ole terveellistä. Itse asiassa Suomessa ei juuri ole mahdollista edes syödä niin, että suolasta tulisi vaje, joten mikään ei tue suolaisten ruokien syömistä suolan vuoksi. Älkää siis yrittäkö uskotella itsellenne jotain tuollaista roskaa.
>
Eipä Sinulla ollut noihin perusteisiin mitään sanottavaa - eikä sitten löytynyt edes mitään tieteellistä lähdettä, jossa rypsiöljy todettaisiin jotenkin haitalliseksi vaikka kovasti sellaisia lupasit löytyvän netistä.
Tiesitkö, että kun juot maitoa (maitotuotteita ylipäätään), niin juot yhtä muovia ? Jep, siitä, että jotain ravintoainetta voidaan käyttää jossain muualla kuin ravintona, ei voi päätellä sen terveellisyyttä. Et kai ihan niin yksinkertainen sentään ole ?
omalla nimelläsi mattila. tuo sinun ´"hämäysyritys" on aika lapsellinen ja jos itse kuvitteletkin olevasi ovela, niin viimeistään tuo "johtaja pekka puskan" syyttäminen paljastaa sinut, naurettavaa. todella säälittävää !
>
Vetoatko tässä taas hevosmiesten tietotoimistoon vai pelkästään omaan kuvitelmaasi kun niiden "kemikaalien" nimetkin on niin vaikeita, niin niiden on pakko olla kaikkien todella pahoja myrkkyjä ?
kun suola, rasva ja sokeri jätetään pois, niin useimmat ruuat menettävät makunsa.
Omena maistuu edelleen omenalta, kahvi kahvilta, maito maidolta rasvattomanakin, kananmuna kananmunalta, peruna perunalta, porkkana porkkanalta jne........ eli on pelkkä tottumiskysymys.
... kokkaamaan monipuolisemmin. Kasvisöljyjä, pippureita, chiliä, basilikaa, curryä etc. niin kohta huomaa, ettei niitä suolan, rasvan ja sokerin makuja mihinkään tarvittu.
E-koodi tarkoittaa sitä, että tuote on osoitettu turvalliseksi. Mistä ihmeestä on syntynyt käsite, että e-koodi merkitsisi vaaraa? :-D
Suola taas on todettu haitalliseksi. Suolan voi korvata muilla mausteilla. Runsas suolan käyttö on pitkälti tottumuskysymys; ne jotka käyttävät suolaa runsaasti, valittavat vähäsuolaisten ruokien mauttomuutta.
Tarkoitit varmaankin, että liika suola on haitallista?
Missä suola on todettu haitalliseksi? Kesäkuumalla on mummot suolavesi tankkauksessa usein sairaalassa.
Ja monesti ennen leikkausta mummoraasu joutuu suolakurkku kuurille.
Suolan vaarallisuus lienee niitä P-K projektin hämäys kikkoja.
Kaikki lisätty suola on haitallista. Suolaa saa riittävästi ilman, että sitä tarvitsee lisätä.
Tyylisi tunnistaa, vaikka teet tahallasi kirjoitus virheitä. Tuo mummojuttu oli nimittäin ainoan ystäväsi heikkilän kirjassa ja olet itsekin sitä käyttänyt aiemminkin. Mikä sinua ihmisparka vaivaa? Hanki itsellesi joku oikea harrastus, vaikka lastujen vuoleminen, sukankutominen...
myrkky: n. 4 g painokiloa kohti aiheuttaa kuoleman. Eli sulle noin 350 g on tappava annos.
"myrkyksi"...jopa vesi.
Suola ei ole myrkky muuta kuin liikaa nautittuna.
ytimessä: kohtuus kaikessa.
kun olen muutaman kuukauden noudattanut vhh oppeja kokeilin eilen suussani rukiista leivänpalasta se tuntui niin suolaiselta että sylkäisin sen pois. näyttää siltä että vähäisempikin suola tehoaa minuun, toisin kuin niihin jotka ovat samoilla appeilla traktoreiden kanssa. toisaalta mausteilla peitetään ruokien hienoja makuja jotka suola ja voi tuovat esiin. pilaantuneet ja vanhat elintarvikkeet saadaan taas kauppakuntoon mausteilla, vai mitä varten luulette kaupan käyttävän marinaadeja. ette kenties ole huomanneet julkisuudessa olleita kauppiaiden marinaaditemppuja jolla vanha roina uudistettiin grillattavaksi.
sulan kyllä tuntee suussaan ja viimeistään huomaa janontunteena mutta tunnistatko mitään niistä e-koodeista joita rlintarvikkeisiin mätkitään. huomautan että en ole mattila vaikkakin ole eriittäin monesta asiasta samaa mieltä hänen kanssaan.
jalo taito, erityisesti yrttien käyttö, erottaa jyvät akanoista eli kokin ja erinomaisen kokin toisistaan. Suola ja voi ovat maustamisessa vasta alku, joskin lapsen makumaailmaan jumiutuneelle myös loppu.
Valmiiksi marinoituihin moskiin ei kenenkään pitäisi sekaantua.
--------------------------------------------------------------------------------
http://koti.phnet.fi/petripaavola/suolat.html
tässä yksi näkökanta suolasta
Suolaa ja rasvaa eikä ollenkaan kuituja. Siinä oiva respti hengenmenoon. No, ehkä se tässä tapauksessa onkin vain hyväksi meille kaikille...
en suinkaan kirjoittanut että noudatan petri paavolan kirjoituksen ohjeita, vaan että se on yksi näkökanta asiaan. suolan käytön lähestulkoon kriminalisointi on johtanut muihin vielä pahempiin ongelmiin suomalaisessa ravitsemuksessa. sama koskee eläinperäisiä rasvoja.
lähestulkoon kriminalisoitu ?
koska syötte liikaa suolaa ja elälnrasvaa saatte infarktin. tätä on thl edeltäjineen määkinyt 40v. nyt rasvamyytti on osoittautumassa huuhaaksi mikä suolakammosta tekee sen vahvemman ja uskottavamman. sitä samaa syyllistämistä jota viranomaiset ovat suomessa harjoittaneet aina, jatkaen kirkon viitoittamalla tiellä.
käyttämään liikaa suolaa?
THL:n ylilääkärin, dosentti Antti Julan ;
"Suolan suositeltava enimmäismäärä on aikuisille viisi grammaa päivässä ja alle kolmevuotiaille alle kolme grammaa päivässä"
en ole väittänyt kenenkään suositelleen liikaa suolaa, jos olet tälläisen käsityksen saanut en sille voi mitään. mutta VHH ruokavalion myötä useat ruokaaineet maistuvat suolaisemmilta kuin ennen, vaikuttaako lisääntynyt vihannesten käyttöni siihen.
Heh, vai oikein 82 alkuainetta puuttuu. Jaksollinen järjestelmä tuntee mm. sellaisia alkuaineita kuin kadmium, lyijy, elohopea, beryllium, nikkeli, arseeni, cesium jne jne. Alkuaineista vain 82 on pysyviä. Muut ovat radioaktiivisia (ja osa niistä, jotka eivät ole säteilymyrkyllisiä, ovat muuten erittäin myrkyllisiä). Tuossa siis väitetään, että jos suola sisältää erittäin myrkyllisiä aineita, se olisi terveellistä.
Ei kai ihan kaikkia hihhuleiden kuvitelmia kannata sentään uskoa ?
vaikuttavat suolaisemmilta kuin toiset, täytyy lukea tarkemmin tuoteselosteet vaikka ne ovatkin kirjoitettu jonkinverran pienemmällä kuin mainostekstit. lieneekö niissä tuotteissa vähemmin säilöntä ja lisäaineita että suolan maku tuntuu paremmin.
mainitsit, niin ehkä makuaistisi on alkanut herkistyä. Onko tässä tapauksessa rukiisen leivänpalan maku suolasta johtuvaa vai rukiin mausta aiheutuvaa. Makuaisti muuten aikas äkkiä tottuu vähäsuolaiseen. Sen missä vähäsuolaita levitettä riittää ehkä 5g leivn päälle niin normi tai runsassulaista menee helposti huomattavasti enemmän. Niin ja huomaa rasvasuolaseoksella peitetään se leivän normaali maku.
Niin ja suolan 'kriminalisointi' Tarkoiatko että on kriminalisointia kehottaa ihmisiä vähentämään suurta suolan käyttöään. Syödäkö tuotteita joissa on 1g suolaa vai 3 g suolaa. Niin ns. kriminalisoinnin perusteella 300g:n annoksessa 3 g vai 9g.
Niin ja muuten suolan käyttöäkään ei ole kielletty eikä rasvankaan. Rasvaa jopa kehotetaan syömään riittävästi.
leivän suolaisuudesta sen verran kyseessä oli paljas leipä joka minusta maistui suolaiselta, koska olen VHH.lla noin suurin piirtein en syö leipää enkä muutakaan mikä sisältää paljon hiilareita. suolaa on käyttämissäni ruokaaineista eniten voissa joka on normaalisuolaista ja jota käytän vain paistamisessa. paljon teen ruokani vokkityylillä paistaen pekonia pannulla päälle vihanneksia ja jopa juureksia. lautaselle laitan alimmaiseksi jotain salaattia runsaasti jonka päälle nostan pannulta paistokseni,suolan lisään lautaselle. ei mikään erikoisen esteettinen näky mutta nälkä on sillä lähtenyt. se miksi kasvikset eivät ole suomalaisille maistuneet on se että salaatti käsitetään vieläkin nahistuneeksi kiinankaaliksi ilman kunnollista salaatinkastiketta ja saaatinkastikkeella en tarkoita kaupasta saatavaa liäainetököttiä. suolasta senverran että kun sen haitallisuudesta on puhuttu kymmeniä vuosia on saatu ihmisten kotiruokakin niin mauttomaksi että siirtyminen teollisiin ruokiin on tosiasia. lopuksi alkää syökö liikaa suolaa en minäkään
Ja tämä siksi, että suolan haitallisuudesta on puhuttu kymmeniä vuosia?
Mitä ihmettä päässäsi liikkuu?
mutta en osaa auttaa sitä varten on olemassa opettajat, konsulentit, konsultit, terapeutit elämän eri aloilta käänny heidän puoleensa.
"Koska suolan haitallisuudesta on kerrottu, on kotiruuat muuttuuneet mauttomiksi ja siksi siirrytty teollisuusruokiin."
Eli siis on huono asia, että suolan vaarallisuudesta on kerrottu?
Kuitenkin itse kehotat välttämään suolaa. (mikä on aivan oikein)
"Kotiruuat muuttuneet mauttomiksi"
Kuitenkin mausteiden käyttö on lisääntynyt suolan tilalle.
(sitäpaitsi kotiruuan "maukkuus" riippuu ensisijaisesti tekijän taidoista)
"kotiruuat muuttuuneet mauttomiksi ja siksi siirrytty teollisuusruokiin."
Eiköhän syy ole kuitenkin teollisuusruokien nopea ja helppo valmistus kiireisen työpäivän jälkeen?
ruokaa itsellesi niin ei se tarkoita sitä että ME teemme mautonta ruokaa. Minä ainakin olen kotitalousalan expertti ja ruokani eivät todellakaan ole mauttomia
vaikka se thl.n trolleja ärsyttääkin voitte olla levollisin mielin muutkin kirjoittaa niin että se ärsyttää, varokaa kuitenkin närästystä joka vaanii kun syötte lautasmallin mukaan ja yritätte vängätä selviä asioita.
erilaisten muiden kivennäisten imeytyminen elimistöön estyy jos käytetään synteettisesti valmistettuja korvikkeita rasvana ja suolana.