Ensinnäkään en syytä Pekka Puskaa ja THL:ää mistään, hyvää työtä ovat tehneet. Virheitäkin joukkoon tietysti mahtuu, mutta oppia on kyllä muutettu kun näyttöä on tullut lisää. Hyvä esimerkki on peruna, diabeetikoille suositellaan nykyään hyväkarppausta aika suoraan, joskaan tuota termiä ei käytetä.
Omaan karppaukseeni kuuluu paljon vähähiilihydraattisia vihanneksia, hedelmiä kohtuullisesti, vähän tummaa lihaa, enemmän vaaleaa lihaa, paljon kalaa ja hiukan kokojyväviljaa. Rasvoja käytän monipuolisesti ja mukaan mahtuu paljon tyydyttämätöntä ja monityydyttämätöntä rasvaa eli noin 2/3 kaikesta rasvasta. Margariinia en käytä kulinaarisista syistä. Kanamunia menee myös satunnaisesti. Papujakin menee.
Syy, miksi olen VHH:lla johtuu periaatteesta vain yhdestä syystä eli kakkostyypin diabeteksesta. Pystyn nauttimaan kerralla vain noin 40 g hitaita hiilihydraatteja ilman tolkutonta verensokerin vaihtelua eli mikäli söisin vaikkapa 240 g hiilihydraattia päivässä se pitäisi jakaa 6 aterialle. Tämä on kovin epäkäytännöllistä, minulle siis. Syön kokojyväruisleipää jonkin verran, samaten pastaa. Söisin hiilihydraattia jonkin verran enemmän mikäli hitaita hiilihydraatteja olisi enemmän tarjolla. Valitettavasti perinteisiä, hyviä hiilihydraattilähteitä kuten ohrarieskaa ja keitettyä ohrasuurimoa on vähän tarjolla.
Lisäksi leipä ja peruna aiheuttavat paljon käytettynä minulle lisäksi vatsavaivoja.
Tulokset ovat olleet hyviä, lääkityksellä ja ruokavaliolla veriarvoni ovat parantuneet huimasti. Painoakin on lähtenyt pois paljon ja läskiä korvautunut lihaksella koska liikunta sujuu VHH:lla paljon paremmin kun ei ole enää niin väsynyt töiden jälkeen. Vatsavaivat ovat vähentyneet reilusti. Ihokin voi paremmin, samaten kynnet.
Lääkäreidenkaan kanssa ei ole ollut ongelmia kun olen selvittänyt etten ole Atkins/Pellinki-dieeteillä, joissa kovan rasvan ja proteiinin määrä on suuri. Myös veriarvot puhuvat puolestani.
Suosittelenko ruokavaliotani muille? En, olen maallikko enkä tiedä ravitsemuksesta tarpeeksi. En kyllä suosittele Pellinkiäkään koska sen perustelut ovat suurelta osaltaan pötyä. VHH-dieeteistä South Beach vaikuttaa ihan hyvältä.
Vastaathan VHH-kyselyyni:
http://vhhkysely.t35.com/
Omaan karppaukseeni kuuluu paljon vähähiilihydraattisia vihanneksia, hedelmiä kohtuullisesti, vähän tummaa lihaa, enemmän vaaleaa lihaa, paljon kalaa ja hiukan kokojyväviljaa. Rasvoja käytän monipuolisesti ja mukaan mahtuu paljon tyydyttämätöntä ja monityydyttämätöntä rasvaa eli noin 2/3 kaikesta rasvasta. Margariinia en käytä kulinaarisista syistä. Kanamunia menee myös satunnaisesti. Papujakin menee.
Syy, miksi olen VHH:lla johtuu periaatteesta vain yhdestä syystä eli kakkostyypin diabeteksesta. Pystyn nauttimaan kerralla vain noin 40 g hitaita hiilihydraatteja ilman tolkutonta verensokerin vaihtelua eli mikäli söisin vaikkapa 240 g hiilihydraattia päivässä se pitäisi jakaa 6 aterialle. Tämä on kovin epäkäytännöllistä, minulle siis. Syön kokojyväruisleipää jonkin verran, samaten pastaa. Söisin hiilihydraattia jonkin verran enemmän mikäli hitaita hiilihydraatteja olisi enemmän tarjolla. Valitettavasti perinteisiä, hyviä hiilihydraattilähteitä kuten ohrarieskaa ja keitettyä ohrasuurimoa on vähän tarjolla.
Lisäksi leipä ja peruna aiheuttavat paljon käytettynä minulle lisäksi vatsavaivoja.
Tulokset ovat olleet hyviä, lääkityksellä ja ruokavaliolla veriarvoni ovat parantuneet huimasti. Painoakin on lähtenyt pois paljon ja läskiä korvautunut lihaksella koska liikunta sujuu VHH:lla paljon paremmin kun ei ole enää niin väsynyt töiden jälkeen. Vatsavaivat ovat vähentyneet reilusti. Ihokin voi paremmin, samaten kynnet.
Lääkäreidenkaan kanssa ei ole ollut ongelmia kun olen selvittänyt etten ole Atkins/Pellinki-dieeteillä, joissa kovan rasvan ja proteiinin määrä on suuri. Myös veriarvot puhuvat puolestani.
Suosittelenko ruokavaliotani muille? En, olen maallikko enkä tiedä ravitsemuksesta tarpeeksi. En kyllä suosittele Pellinkiäkään koska sen perustelut ovat suurelta osaltaan pötyä. VHH-dieeteistä South Beach vaikuttaa ihan hyvältä.
Vastaathan VHH-kyselyyni:
http://vhhkysely.t35.com/
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.