" Salgompin " Pitopalvelu

Onko kyseessä ammattitaidon puute tai pelkkä työn paljous(suuri määrä lihaa leikattavana lyhyessä ajassa) vai hygienia?
Mitä sanoo terveystark?

HERJATALVITARHA kirjoitti:

Onko kyseessä ammattitaidon puute tai pelkkä työn paljous(suuri määrä lihaa leikattavana lyhyessä ajassa) vai hygienia?
Mitä sanoo terveystark?

tässä paikassa ,En suosittele juhlien järjestäjäksi missään vaiheessa

toive jäi toteuttama kirjoitti:

tässä paikassa ,En suosittele juhlien järjestäjäksi missään vaiheessa

Kilpailijan provokaatio. Alhaista

kokki 3 kirjoitti:

Kilpailijan provokaatio. Alhaista

tuskinpa kukaan kilpailija menee toisen pitopalvelun keittiöön kieltämään omaisten toiveiden toteuttamista,alhaista panettelua todellakin!

HERJATALVITARHA kirjoitti:

Onko kyseessä ammattitaidon puute tai pelkkä työn paljous(suuri määrä lihaa leikattavana lyhyessä ajassa) vai hygienia?
Mitä sanoo terveystark?

Ei varmaan liian suuri työ taakka koska oli halunnu ottaa tilauksen vastaan,, mutta jos ei ymmärrä lihan päälle mitään,, hygienia puoli ei vaikuta yksityistilaisuuteen terveystarkastajan puolelta mitenkään.. vaan yrittäjän maine nyt ainakin kärsii pahanpäiväisesti,, tulee saamaan --------- miinuksen

82 kirjoitti:

Ei varmaan liian suuri työ taakka koska oli halunnu ottaa tilauksen vastaan,, mutta jos ei ymmärrä lihan päälle mitään,, hygienia puoli ei vaikuta yksityistilaisuuteen terveystarkastajan puolelta mitenkään.. vaan yrittäjän maine nyt ainakin kärsii pahanpäiväisesti,, tulee saamaan --------- miinuksen

Lue lisää

no olisit mennyt pitään monttu bileet muualle,jos sellainen pitopalvelu löytyy joka alkaa tekee ruokaa tilaajan tarpeista..mitä sitä täällä enään valittaa jälkeen päin.mitäs menit sinne

ei kai ole mennyt niin pahasti monttubileet pieleen,että vasta hautajaispäivänä lihanleikkuu tyssää....kai sitä nyt hyvissä ajoin tällaiset jutut pitopalvelun ja tilaajan välillä selvitetään.Jos ei ole selvitetty,niin onpa todella ammattitaidotonta hommaa.
Asia on muuten niin,että hygienian kannalta lihoissa pitää olla leimat,tuli ne lihat sitten vaikka javaruskairan takamailta!

voi halavatun pata kirjoitti:

ei kai ole mennyt niin pahasti monttubileet pieleen,että vasta hautajaispäivänä lihanleikkuu tyssää....kai sitä nyt hyvissä ajoin tällaiset jutut pitopalvelun ja tilaajan välillä selvitetään.Jos ei ole selvitetty,niin onpa todella ammattitaidotonta hommaa.
Asia on muuten niin,että hygienian kannalta lihoissa pitää olla leimat,tuli ne lihat sitten vaikka javaruskairan takamailta!

Lue lisää

Laki syyttäis sekaantumisesta rikolliseen toimintaan.Pitää olla luvat ja leimat lihassa,hygieniapassi ym.Omat eväät pitää syödä kotona.

Kotiruoka kirjoitti:

Laki syyttäis sekaantumisesta rikolliseen toimintaan.Pitää olla luvat ja leimat lihassa,hygieniapassi ym.Omat eväät pitää syödä kotona.

oliko tämä hirvenlihan tilalle pitopalvelu salcompin toimesta hankittu junanalle jäänyt liha paistilihaa vai sitä halvempaa säielihaa?
Jos oli paistilihaa,niin on kyllä laadukas valinta ollut pitolan yrittäjältä......mutta jos on ollut sitä ns.säielihaa,niin sitten ollaan kaukana ainakin laatuajattelusta tilaisuuden arvokkuuden huomioonottaen.
Keskustelun aloittaja voinee täsmentää tämän seikan.

herjanko vika kaikki kirjoitti:

oliko tämä hirvenlihan tilalle pitopalvelu salcompin toimesta hankittu junanalle jäänyt liha paistilihaa vai sitä halvempaa säielihaa?
Jos oli paistilihaa,niin on kyllä laadukas valinta ollut pitolan yrittäjältä......mutta jos on ollut sitä ns.säielihaa,niin sitten ollaan kaukana ainakin laatuajattelusta tilaisuuden arvokkuuden huomioonottaen.
Keskustelun aloittaja voinee täsmentää tämän seikan.

Lue lisää

Muistotilaisuuden ruokatarjoiluista on sovittu aikaisemmin omaisten ja pitopalvelun kanssa.
Päätimme yhteistyössä vaihtaa käristyksen hirvestä poroon.
Elintarvikelain mukaan pitopalvelu ei voinut käyttää toimitettuja hirvenlihoja.
Pitopalvelu käyttää ainoastaan laadukkaita asianmukaisesti käsiteltyjä elintarvikkeita.Tilaisuus oli onnistunut ja omaiset ovat tyytyväisiä pitopalvelun toimintaan ,ruokaan ja järjestelyihin.

Pitopalvelu/Omaiset kirjoitti:

Muistotilaisuuden ruokatarjoiluista on sovittu aikaisemmin omaisten ja pitopalvelun kanssa.
Päätimme yhteistyössä vaihtaa käristyksen hirvestä poroon.
Elintarvikelain mukaan pitopalvelu ei voinut käyttää toimitettuja hirvenlihoja.
Pitopalvelu käyttää ainoastaan laadukkaita asianmukaisesti käsiteltyjä elintarvikkeita.Tilaisuus oli onnistunut ja omaiset ovat tyytyväisiä pitopalvelun toimintaan ,ruokaan ja järjestelyihin.

Lue lisää

pitopalvelu/omaiset.
olisikohan omaiset ollut vastineessa mukana??????
kyllä hirvenliha on kelvannut muille monttubileitä järjestäneille, kannattaisi lukea se elintarvikelaki uudestaan, ja ajan kanssa.
vieraat eivät kuitenkaan olleet kovin "tyytyväisiä" järjestelyyn, kylmää oli muussakin kuin sisätilojen lämmössä, no ruokajuomana ollut vesi oli sentään lämmintä

vainajan ystävä kirjoitti:

pitopalvelu/omaiset.
olisikohan omaiset ollut vastineessa mukana??????
kyllä hirvenliha on kelvannut muille monttubileitä järjestäneille, kannattaisi lukea se elintarvikelaki uudestaan, ja ajan kanssa.
vieraat eivät kuitenkaan olleet kovin "tyytyväisiä" järjestelyyn, kylmää oli muussakin kuin sisätilojen lämmössä, no ruokajuomana ollut vesi oli sentään lämmintä

Lue lisää

ONKO PÄIVÄNSANKARI VALITTANU??

kokki 3 kirjoitti:

ONKO PÄIVÄNSANKARI VALITTANU??

ne hirvenlihat?Syntyikö ympäristöpäästöjä?

vainajan ystävä kirjoitti:

pitopalvelu/omaiset.
olisikohan omaiset ollut vastineessa mukana??????
kyllä hirvenliha on kelvannut muille monttubileitä järjestäneille, kannattaisi lukea se elintarvikelaki uudestaan, ja ajan kanssa.
vieraat eivät kuitenkaan olleet kovin "tyytyväisiä" järjestelyyn, kylmää oli muussakin kuin sisätilojen lämmössä, no ruokajuomana ollut vesi oli sentään lämmintä

Lue lisää

tehkää se käristys kotona ja keittäkää kahvit päälle,,ei tarvi sit valittaa,ei tälläistä valitusta kyl muualla kun kemijärvellä.
ja jos niin paljon vaivaa niin mene ihmeessä tekeen reklamaatio kyseiseen firmaan..ihme valittaja.

pitopalvelun valmistettavaksi vaikka monttubileväelle siten,että siinä ei ole mitään venkulointeja?
Minun käsitys on sellainen,että yleensäkin kemijärveläiset pitopalvelut ja ravintolat eivät halua ottaa hygieniasyistä lihaa muualta kuin alan tukkuliikkeistä.
Kerroppa,miten pari pässiä laitan pitokattilaan tyttäreni synttäreille paikallisissa pitopalveluissa?Entä kalaruokien hallinta?
Tämä salcompin tapaus on aivan ok esimerkki monessakin mielessä,miten asioiden pitää toteutua tai mitkä syyt estivät toteuttamasta käristyskattausta tukun ulkopuolisesta hankintapaikasta.

raakile kakkonen kirjoitti:

pitopalvelun valmistettavaksi vaikka monttubileväelle siten,että siinä ei ole mitään venkulointeja?
Minun käsitys on sellainen,että yleensäkin kemijärveläiset pitopalvelut ja ravintolat eivät halua ottaa hygieniasyistä lihaa muualta kuin alan tukkuliikkeistä.
Kerroppa,miten pari pässiä laitan pitokattilaan tyttäreni synttäreille paikallisissa pitopalveluissa?Entä kalaruokien hallinta?
Tämä salcompin tapaus on aivan ok esimerkki monessakin mielessä,miten asioiden pitää toteutua tai mitkä syyt estivät toteuttamasta käristyskattausta tukun ulkopuolisesta hankintapaikasta.

Lue lisää

Alan osaajat tietävät

penseänä kirjoitti:

Alan osaajat tietävät

Mielenkiinnosta käytyyn pitopalvelukeskusteluun kysyisin;onko mahdollista laittaa esim.syntymäpäiväjuhliin ruokailukoostumus itse pyydetyistä kaloista ja minkälaiset toimenpiteet tuore kala vaatii?Pitääkö ne leimata jonkun toimesta?
Pian on tulossa synttärit ja täysiä kymmppejä täytyy jossain juhlistaakin kun kotiolot ovat liian pienet.
Ulkomailla olen nähnyt valmistettavan aterian hotellin altaan elävistä kaloista itse valiten,miten se käy täällä Suomessa.Tai jos ei nyt aivan elävistä kaloista,niin kuitenkin tuoreesta vastapyydetystä kalasta???

Veli kuudes veikko kirjoitti:

Mielenkiinnosta käytyyn pitopalvelukeskusteluun kysyisin;onko mahdollista laittaa esim.syntymäpäiväjuhliin ruokailukoostumus itse pyydetyistä kaloista ja minkälaiset toimenpiteet tuore kala vaatii?Pitääkö ne leimata jonkun toimesta?
Pian on tulossa synttärit ja täysiä kymmppejä täytyy jossain juhlistaakin kun kotiolot ovat liian pienet.
Ulkomailla olen nähnyt valmistettavan aterian hotellin altaan elävistä kaloista itse valiten,miten se käy täällä Suomessa.Tai jos ei nyt aivan elävistä kaloista,niin kuitenkin tuoreesta vastapyydetystä kalasta???

Lue lisää

yksityistilaisuus ei vaadi mitään leimattua tuotetta,, lihaa eikä myöskään kalaa, tietenki se pitää osata käsitellä ... jota ilmeisesti jotku ei osaa alkuunkaan vaikka toimivat alalla,,
- paskapuhetta tuosta leimaamattomasta lihasta,, mitekähän kävisi kaikkien seurojen hirvipeijasten jos noihin väärin väiitäjien mielipiteisiin uskottaisiin.. säännöt on toiset onneksi.

20+33 kirjoitti:

yksityistilaisuus ei vaadi mitään leimattua tuotetta,, lihaa eikä myöskään kalaa, tietenki se pitää osata käsitellä ... jota ilmeisesti jotku ei osaa alkuunkaan vaikka toimivat alalla,,
- paskapuhetta tuosta leimaamattomasta lihasta,, mitekähän kävisi kaikkien seurojen hirvipeijasten jos noihin väärin väiitäjien mielipiteisiin uskottaisiin.. säännöt on toiset onneksi.

Lue lisää

Semmoisessa tilassa, missä valmistetaan ruokaa muillekkin ja muulloinki kuin yksityistilaisuuteen on toimittava omavalvontasuunnitelman mukaisesti ja se edellyttää toimia hygienia määräysten mukaisesti. Enpä jaksa uskoa, että siellä hirvipeijaisissa on omavalvontasuunnitelmia!Eikä kaikisti se hygienia puolikaan ole kohillansa! Tuskin tällä asialla on mitään tekemistä osaamattomuuden kanssa. Käyn päivittäin syömässä kyseisessä lounaspaikassa ja ruoka on aina ollut erittäin maistuvaa. Jatkakaa samaan malliin tytöt.Eihän nämä tekstit ole kun katkerien ja kateellisten ihmisten panettelua!!!

Tyytyväinen asiakas kirjoitti:

Semmoisessa tilassa, missä valmistetaan ruokaa muillekkin ja muulloinki kuin yksityistilaisuuteen on toimittava omavalvontasuunnitelman mukaisesti ja se edellyttää toimia hygienia määräysten mukaisesti. Enpä jaksa uskoa, että siellä hirvipeijaisissa on omavalvontasuunnitelmia!Eikä kaikisti se hygienia puolikaan ole kohillansa! Tuskin tällä asialla on mitään tekemistä osaamattomuuden kanssa. Käyn päivittäin syömässä kyseisessä lounaspaikassa ja ruoka on aina ollut erittäin maistuvaa. Jatkakaa samaan malliin tytöt.Eihän nämä tekstit ole kun katkerien ja kateellisten ihmisten panettelua!!!

Lue lisää

Jankkaajat;Eikö sitä tuoretta hirvenlihaa pystytty laittamaan asianmukaisesti leikattuna ja hygieniamääräysten edellyttämällä tavalla muistotilaisuuteen?Missä omavalvontasuunnitelma petti?Eipäs nyt puututa muihin peijaisiin,vaan pysytään aloitetun asian kimpussa ja toimitetuissa metsästysseuran lahjoituslihoissa ja ratkaisua odotan siitä-missä kylmäketju petti?

Tyytyväinen asiakas kirjoitti:

Semmoisessa tilassa, missä valmistetaan ruokaa muillekkin ja muulloinki kuin yksityistilaisuuteen on toimittava omavalvontasuunnitelman mukaisesti ja se edellyttää toimia hygienia määräysten mukaisesti. Enpä jaksa uskoa, että siellä hirvipeijaisissa on omavalvontasuunnitelmia!Eikä kaikisti se hygienia puolikaan ole kohillansa! Tuskin tällä asialla on mitään tekemistä osaamattomuuden kanssa. Käyn päivittäin syömässä kyseisessä lounaspaikassa ja ruoka on aina ollut erittäin maistuvaa. Jatkakaa samaan malliin tytöt.Eihän nämä tekstit ole kun katkerien ja kateellisten ihmisten panettelua!!!

Lue lisää

Voi itku, ku söin hyvää sammakonkoipee tuntsalla... :)

miksi pitää lyödä lyötyä?

"Eihän nämä tekstit ole kuin katkerien ja kateellisten ihmisten panettelua"

Ällös sitten panettele! Tee työtä, jolla on tarkoitus! :):)

tyytymätön selitys kirjoitti:

Jankkaajat;Eikö sitä tuoretta hirvenlihaa pystytty laittamaan asianmukaisesti leikattuna ja hygieniamääräysten edellyttämällä tavalla muistotilaisuuteen?Missä omavalvontasuunnitelma petti?Eipäs nyt puututa muihin peijaisiin,vaan pysytään aloitetun asian kimpussa ja toimitetuissa metsästysseuran lahjoituslihoissa ja ratkaisua odotan siitä-missä kylmäketju petti?

Lue lisää

Sitä kannattee varmaan mennä kysymään metästysseuran lihan lahjottajalta. Tai ruokapaikan pitäjiltä miksi eivät suostuneet laittamaan kyseisiä lihoja. Taisivat olla väärin käsiteltyjä, lämpymässä ilimassa roikotettuja, haisevia vanahan kaakin lihoja kuka hullussa niihin sillon koskee.Roskapönttöön ne semmoset joutaa, eikä haittaa vaikka tulee vähän ympäristö päästöjä. Tässä kaupungissa on paljon enemmän ympäristölle haitallisia päästöjä ko muutamat vanahan kaakin lihat!

Tyydyttääkö kirjoitti:

Sitä kannattee varmaan mennä kysymään metästysseuran lihan lahjottajalta. Tai ruokapaikan pitäjiltä miksi eivät suostuneet laittamaan kyseisiä lihoja. Taisivat olla väärin käsiteltyjä, lämpymässä ilimassa roikotettuja, haisevia vanahan kaakin lihoja kuka hullussa niihin sillon koskee.Roskapönttöön ne semmoset joutaa, eikä haittaa vaikka tulee vähän ympäristö päästöjä. Tässä kaupungissa on paljon enemmän ympäristölle haitallisia päästöjä ko muutamat vanahan kaakin lihat!

Lue lisää

Juu juu,kyllähän Kemijärvellä saa jonkunlaisen leiman ottahan tai muuhun paikkaan kaikki yrittäjät jossakin vaiheessa.
Salacombin(Elisan talvipuutarha) yrittäjät ovat nyt saaneet tietynlaisen leimansa lihankäsittelytaidoistaan yleisöarviona.
Tekipä yrittäjät mitä tahansa selittääkseen asiaa niin leima vaan on nyt tosiasia ja jatkoksi jää sitten seurata,miten he onnistuvat lihoja käsittelemään.
Tämä leimautumishomma on tuoreille yrittäjille ehkä ensimmäinen koitos taistella paikallisia mieltymyksiä lakihygienian nimissä vastaan ja saada itsensä ymmärretyksi ja toimintatapnsa myös.
Kadehtijoita ja katkeria kyttääjiä on joka paikassa,jotka hakevat kaiken negatiivisen kokoon.Yrittäpolulla saa kestää kaiken loskan aina eläkepäiviin asti-kokemusta on.

h2o-linjalla kirjoitti:

Juu juu,kyllähän Kemijärvellä saa jonkunlaisen leiman ottahan tai muuhun paikkaan kaikki yrittäjät jossakin vaiheessa.
Salacombin(Elisan talvipuutarha) yrittäjät ovat nyt saaneet tietynlaisen leimansa lihankäsittelytaidoistaan yleisöarviona.
Tekipä yrittäjät mitä tahansa selittääkseen asiaa niin leima vaan on nyt tosiasia ja jatkoksi jää sitten seurata,miten he onnistuvat lihoja käsittelemään.
Tämä leimautumishomma on tuoreille yrittäjille ehkä ensimmäinen koitos taistella paikallisia mieltymyksiä lakihygienian nimissä vastaan ja saada itsensä ymmärretyksi ja toimintatapnsa myös.
Kadehtijoita ja katkeria kyttääjiä on joka paikassa,jotka hakevat kaiken negatiivisen kokoon.Yrittäpolulla saa kestää kaiken loskan aina eläkepäiviin asti-kokemusta on.

Lue lisää

kemijärvellähän saa leiman pelkästä kävely tyylistä. onko tämä sitten hyvä leima vai huono leima? kun on tehty ruoka porosta, eikä hirvestä jonka lihaa ei voi käyttää. onko lihat ollut sitten huonoja. kuka tietää. varmaankin omaiset ja yrittäjät tietävät. Tuleeko tästä nyt sitten huonoa leimaa yrityksen maineelle, koska on vaihdettu raaka-aineita hirvestä poroon. vai olisiko tullut enempi miinusta jos olisivat tehneet ruuan huonosta lihasta? tuliko sika säkissä? vai miksi piti vaihtaa raaka-ainetta.

itse olen ollut kyseisen firman juhlissa. olen ollut tyytyväinen sapuskaan. itse ajattalen että kyseiset kirjoitukset ovat asiallisia enempi tai vähempi. minusta tämä materiaalin muuttaminen on sitä hyvää leimaa, koska liha on ollut kelpaamatonta on saatu tilalle toista yhtä laadukasta, ehkä laadukkaampaa lihaa. kuka tykkää hirvestä kuka porosta. itse pidän molemmista lihoista, mutta makuasioistahan ei voi kiistellä. jokaisella on omat mieltymyksensä. hyvin järjestelty yrittäjiltä vaihto yhtä laadukkaaseen lihaan. hyvä tytöt hienosti improvisoitu laadusta tinkimättä

leima(ttu) kirjoitti:

kemijärvellähän saa leiman pelkästä kävely tyylistä. onko tämä sitten hyvä leima vai huono leima? kun on tehty ruoka porosta, eikä hirvestä jonka lihaa ei voi käyttää. onko lihat ollut sitten huonoja. kuka tietää. varmaankin omaiset ja yrittäjät tietävät. Tuleeko tästä nyt sitten huonoa leimaa yrityksen maineelle, koska on vaihdettu raaka-aineita hirvestä poroon. vai olisiko tullut enempi miinusta jos olisivat tehneet ruuan huonosta lihasta? tuliko sika säkissä? vai miksi piti vaihtaa raaka-ainetta.

itse olen ollut kyseisen firman juhlissa. olen ollut tyytyväinen sapuskaan. itse ajattalen että kyseiset kirjoitukset ovat asiallisia enempi tai vähempi. minusta tämä materiaalin muuttaminen on sitä hyvää leimaa, koska liha on ollut kelpaamatonta on saatu tilalle toista yhtä laadukasta, ehkä laadukkaampaa lihaa. kuka tykkää hirvestä kuka porosta. itse pidän molemmista lihoista, mutta makuasioistahan ei voi kiistellä. jokaisella on omat mieltymyksensä. hyvin järjestelty yrittäjiltä vaihto yhtä laadukkaaseen lihaan. hyvä tytöt hienosti improvisoitu laadusta tinkimättä

Lue lisää

En ota kantaa salagompin pitoihin,mutta sen ilmaisen,että eihän hirvenliha ole samassa kategoriassa poronlihan kanssa.
Hirvihän on jutuissakin jo salakaatoroskatuote,ja poroahan et nappaa noin vain-se on jonkun omistamaa lihaa ja merkattuna poron korvaan.
Hirvi on vapaata riistaa ja liha hätävaraa....paremman puutteessa.
Hyi hirvenliha,inhottavaa ja halpaa(hirvenliha 10e/kg ja poronpaisti lähes 30e/kg).
Tästäpä repikää sitten ATERIAN ARVOKKUUS.Tätä össöähän on jaettu vuosikymmenet peijaisissa milloin kypsänä ja vähemmän kypsänä.

määkivaan kirjoitti:

Voi itku, ku söin hyvää sammakonkoipee tuntsalla... :)

miksi pitää lyödä lyötyä?

"Eihän nämä tekstit ole kuin katkerien ja kateellisten ihmisten panettelua"

Ällös sitten panettele! Tee työtä, jolla on tarkoitus! :):)

Lue lisää

No perskule kilpailijahan vois alkaa mainostaan "käristystä asiakkaan omasta lihasta".
Ja kauppa kävis.

hirvas-hirvi kirjoitti:

No perskule kilpailijahan vois alkaa mainostaan "käristystä asiakkaan omasta lihasta".
Ja kauppa kävis.

En tunne vainajaa, en pitopalvelua, en tapausta, mutta luulen, että tärkeintä on vainajan tahto päästä lepoon.

hirvas-hirvi kirjoitti:

No perskule kilpailijahan vois alkaa mainostaan "käristystä asiakkaan omasta lihasta".
Ja kauppa kävis.

EI,EI...vaikka kuinka toivoisit omia lihojasi nautittavan pitopalvelussa tai tilausravintolassa,niin siinä erehdyt!
Kenenkään kilpailijankaan etu ei ole riskeerata hygienialla ja muilla asetusten vastaisilla tempuilla,tässä ollaan kyllä solidaarisia Heralammen yritystalon pitopalvelulle.

kalppinokka kirjoitti:

En ota kantaa salagompin pitoihin,mutta sen ilmaisen,että eihän hirvenliha ole samassa kategoriassa poronlihan kanssa.
Hirvihän on jutuissakin jo salakaatoroskatuote,ja poroahan et nappaa noin vain-se on jonkun omistamaa lihaa ja merkattuna poron korvaan.
Hirvi on vapaata riistaa ja liha hätävaraa....paremman puutteessa.
Hyi hirvenliha,inhottavaa ja halpaa(hirvenliha 10e/kg ja poronpaisti lähes 30e/kg).
Tästäpä repikää sitten ATERIAN ARVOKKUUS.Tätä össöähän on jaettu vuosikymmenet peijaisissa milloin kypsänä ja vähemmän kypsänä.

Lue lisää

Helikopterilla aitaan teurastettavaksi ajetun poron liha on ihmisravinnoksi kelpaamatonta. Tienvarsia nuollen ja kaikenlaista etelän jäkälää syöden poro myrkyttyy niin, että liha haisee paskalle jo keitettäessä.

Itse L.Portti kirjoitti:

EI,EI...vaikka kuinka toivoisit omia lihojasi nautittavan pitopalvelussa tai tilausravintolassa,niin siinä erehdyt!
Kenenkään kilpailijankaan etu ei ole riskeerata hygienialla ja muilla asetusten vastaisilla tempuilla,tässä ollaan kyllä solidaarisia Heralammen yritystalon pitopalvelulle.

Lue lisää

kyllä omien tarvikkeiden , myös lihojen käyttö on mahdollista. on pidetty peijaiset omista lihoista mm koilliskunnassa, on pidetty hautajaiset mm seurakuntatalolla, jossa toimijana oli kemijärveläinen suosittu yrittäjä, on pidetty monia " pirskeitä" omilla lihoilla ja kaloilla ravintolassa, joten haista.......

oi voi kirjoitti:

kyllä omien tarvikkeiden , myös lihojen käyttö on mahdollista. on pidetty peijaiset omista lihoista mm koilliskunnassa, on pidetty hautajaiset mm seurakuntatalolla, jossa toimijana oli kemijärveläinen suosittu yrittäjä, on pidetty monia " pirskeitä" omilla lihoilla ja kaloilla ravintolassa, joten haista.......

Lue lisää

koilliskunnassa, musta sä nyt turhaan säätelet sillä himmentimellä
keskustelijoiden älynväläyksiä.

Jos kokki tekee ihmeitä, eli taikoo omista hapansilakoista porukalle
syömistä, niin siitä vaan. Hittojako kelleen kuuluu, jos oman kompostin syönki????

:D

orpana poek kirjoitti:

koilliskunnassa, musta sä nyt turhaan säätelet sillä himmentimellä
keskustelijoiden älynväläyksiä.

Jos kokki tekee ihmeitä, eli taikoo omista hapansilakoista porukalle
syömistä, niin siitä vaan. Hittojako kelleen kuuluu, jos oman kompostin syönki????

:D

Lue lisää

Menkää vain sinne salgombille "rätäämään" ja ottakaa selvää,miksi lihaa ei osata leikata!

pyttipannun ystävä kirjoitti:

Menkää vain sinne salgombille "rätäämään" ja ottakaa selvää,miksi lihaa ei osata leikata!

Kaikkihan me muistamme sparista allun sieltä lihatiskin takaa.
Nyt näyttäs olevan töitä,kuka tietää-missä allu leikkaa lihaa?

pyttipannun ystävä kirjoitti:

Menkää vain sinne salgombille "rätäämään" ja ottakaa selvää,miksi lihaa ei osata leikata!

mennään vaan

http://www.youtube.com/watch?v=-up0_Pn5Gf8

orpana poek kirjoitti:

mennään vaan

http://www.youtube.com/watch?v=-up0_Pn5Gf8

hirvi on isänpäivänä kievarissa....leimattuna?

leimanleima kirjoitti:

hirvi on isänpäivänä kievarissa....leimattuna?

eivät osaa vieläkään salgompilla leikata hirven lihaa vaikka on ollut viikko aikaa treenata tytöillä.

jänistääkö hirvenlih kirjoitti:

eivät osaa vieläkään salgompilla leikata hirven lihaa vaikka on ollut viikko aikaa treenata tytöillä.

leikkaajilla menee kato rakennekynnet mutkille.

hirviä kirjoitti:

Helikopterilla aitaan teurastettavaksi ajetun poron liha on ihmisravinnoksi kelpaamatonta. Tienvarsia nuollen ja kaikenlaista etelän jäkälää syöden poro myrkyttyy niin, että liha haisee paskalle jo keitettäessä.

Lue lisää

tässä tuonnottain tuli ratiossa juttu,haastateltiin ylälapin poromiestä joka totesi et.ei poronliha enää maistu samalle kuin silloin ennen.syötetään kaiken laiset rehut ja aiv:eetniin eihänse ole kumma jos alakaa lihaki maistuu aiv:lle.HYI SAATANA.

drzsfyrty kirjoitti:

leikkaajilla menee kato rakennekynnet mutkille.

Heittäkää helvettiin tuo parjaaminen ja järjestäkää itse juhlanne, tarjottavanne! Pystyttekö samaan? Kyllä tytöt osaa leipoa ja keittää ja tarjottavat on kaunista katseltavaa ja hyvää syötävää. Tilojahan on vuokrattavana, eikun rätäämään eväät ja kakut. Tulos on mikä on.

omat eväät. kirjoitti:

Heittäkää helvettiin tuo parjaaminen ja järjestäkää itse juhlanne, tarjottavanne! Pystyttekö samaan? Kyllä tytöt osaa leipoa ja keittää ja tarjottavat on kaunista katseltavaa ja hyvää syötävää. Tilojahan on vuokrattavana, eikun rätäämään eväät ja kakut. Tulos on mikä on.

Lue lisää

satuin kerran pohjanpirtinpäähän ja pizzaa teki mieli.
Sain listan ja tilasin.
Kului hiukka aikaa kun puhelin soi ja tarjoilija,joka toimi pizzakokkina vastasi puhelimeen ja kertoi,että ei täällä nyt kovin kiirettä ole,rätään tässä pari pizzaa...
tais olla joku javaruslainen se tarjoilijatar

näläkänen 2007 kirjoitti:

satuin kerran pohjanpirtinpäähän ja pizzaa teki mieli.
Sain listan ja tilasin.
Kului hiukka aikaa kun puhelin soi ja tarjoilija,joka toimi pizzakokkina vastasi puhelimeen ja kertoi,että ei täällä nyt kovin kiirettä ole,rätään tässä pari pizzaa...
tais olla joku javaruslainen se tarjoilijatar

Lue lisää

oli aihe sitten mikä tahansa, musta leima lyödään kemijärven ylle.
ihmisen saattaminen viimeiselle matkalleen - sekin riepotellaan kemijärvellä täysin järjen ja inhimillisyyden vastaisesti.
en kommentoi pitopalven/omaisten väleihin/en ruokaan/sen laatuun

tämä oli minusta huippu kemijärven ja sen asukkaiden/vainajankin mustamaalaukselle

tyhjennetään kemijärvi täysin näistä jankkaajista. menköön he paremmille metsästysmaille. kyllähän meillä tyytyväisillä olisi sitten makeat paikat asua ja elää paikkakunnalla. kehua retostella, kuinka meillä menee hyvin-kuinka on hauskaa-turvallista.

allun tuttu kirjoitti:

Kaikkihan me muistamme sparista allun sieltä lihatiskin takaa.
Nyt näyttäs olevan töitä,kuka tietää-missä allu leikkaa lihaa?

koivupekan kaupassa (Polar Wild)

kaakoko kirjoitti:

koivupekan kaupassa (Polar Wild)

Laita Allu jurnuttajille lihankäsittelykurssi salgombin tyttöjen kanssa pystyyn,niin loppuu ainakin yksi huoli pitopalveluista!

luutonpaisti kirjoitti:

Laita Allu jurnuttajille lihankäsittelykurssi salgombin tyttöjen kanssa pystyyn,niin loppuu ainakin yksi huoli pitopalveluista!

joo,olis syytä halkaista lihaa oikein...onko kyseessä aamu,ilta vai yökurssi?Milloin allu joutaa työstään?
Toisekseen ihan oikeesti;hakekaa ne lihat vaikka suoraan sieltä PolarrWillistä!

jänistääkö hirvenlih kirjoitti:

eivät osaa vieläkään salgompilla leikata hirven lihaa vaikka on ollut viikko aikaa treenata tytöillä.

Kyllä siellä osataan leikata lihat, hyvää ja maukasta ruokaa on ollut. Kattaukset ovat olleet erittäin kauniita, naurettavaa panettelua, oliskohan kateutta???

jänistääkö hirvenlih kirjoitti:

eivät osaa vieläkään salgompilla leikata hirven lihaa vaikka on ollut viikko aikaa treenata tytöillä.

Kyllä kiinnostais nähdä näiden valittajien omat taidot! :) Näkee kyllä minkä tasosta porukkaa tässä kylässä asuu. En ole kertaakaan huonoa ruokaa kyseisestä pitopalvelusta saanut ja olen sentään 20v näitä pöperöitä syönyt ;) MEIDÄN ÄITI TEKEE TEIDÄN ÄITIEN RUUAT!!!!!!

... kirjoitti:

Kyllä kiinnostais nähdä näiden valittajien omat taidot! :) Näkee kyllä minkä tasosta porukkaa tässä kylässä asuu. En ole kertaakaan huonoa ruokaa kyseisestä pitopalvelusta saanut ja olen sentään 20v näitä pöperöitä syönyt ;) MEIDÄN ÄITI TEKEE TEIDÄN ÄITIEN RUUAT!!!!!!

Lue lisää

ja --likit räksyttää !!

pervo itekki kirjoitti:

ja --likit räksyttää !!

likit eivät voi olla joka asiaan syyllisiä,päinvastoin yhteistyökumppaneita,monta asiakasta hommanneet Salcompin Pitopalvelulle