Vi människor är anpassade till vår nuvarande kost!
Falskt!
Evolutionen är en långsam process, vår genuppsättning har endast förändrats 0,02 % under de senaste 40 000 åren. Med tanke på att vi endast varit jordbrukare i ca 5000 år och endast haft tillgång på industriellt processad mat i ca 100 år, så kan man ganska säkert säga att vi inte hunnit anpassa oss till majoriteten av den mat vi äter idag. Alla människor fungerar dock inte på exakt samma sätt – vissa tål gluten, laktos, mjölkprotein och i högre utsträckning kolhydrater, än andra människor.
Falskt!
Evolutionen är en långsam process, vår genuppsättning har endast förändrats 0,02 % under de senaste 40 000 åren. Med tanke på att vi endast varit jordbrukare i ca 5000 år och endast haft tillgång på industriellt processad mat i ca 100 år, så kan man ganska säkert säga att vi inte hunnit anpassa oss till majoriteten av den mat vi äter idag. Alla människor fungerar dock inte på exakt samma sätt – vissa tål gluten, laktos, mjölkprotein och i högre utsträckning kolhydrater, än andra människor.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.