Italiassa on Euroopan kolmanneksi vähiten ylipainoisia, vain 9.9%. Vaikka siellä syödään urakalla hiilareita, pastaa ja pizzaa!!!
http://www.iltalehti.fi/terveys/2010120912838782_tr.shtml
http://www.iltalehti.fi/terveys/2010120912838782_tr.shtml
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Italialainen pasta-annos on jotain alle puolet meikäläisestä ja enemmänkin alkuruoka kuin pääruoka. Kasviksia käytetään paljon. Makroista en tiedä.
Italiassa yhteisöllisyys on tärkeää ja ruokaan panostetaan.
Aasiasta löytyvät ne paljon hiilihydraattia syövät kansat.
"Hiilihydraatit lisäävät naisten sydäntautiriskiä
Runsaasti hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio on erityisen haitallinen naisille, kertoo tuore italialaistutkimus."
http://www.iltalehti.fi/sydan/2010041311466246_sd.shtml
"Riski jopa 2,5 -kertainen
Milanolaistutkimuksessa seurattiin 15 000 miehen ja 32 000 naisen ruokavaliota kahdeksan vuoden ajan. Tutkijat selvittivät, kuinka paljon he kaikkiaan nauttivat hiilihydraatteja ja millainen oli nautittujen hiilihydraattien glykeeminen indeksi.
Tutkimuksen mukaan niillä naisilla jotka söivät eniten hiilihydraatteja oli kaksinkertainen riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin niitä karttaviin naisiin verrattuna. Kun tutkijat vielä erittelivät naisten syömien hiilihydraattien glykeemiset indeksit, selvisi että runsas korkean indeksin ruokien nauttiminen jopa 2,5 -kertaisti riskin."
"runsaasti valkoista LEIPÄÄ, PASTAA ja PIZZAA sisältävä ruokavalio lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä selvästi."
tuonkin tutkimuksen tekijöille. LIha- ja meijerialan tilaama tutkimus. Tulokset olivat sen mukaisia.
nimenomaan hiilihydraatit huononsivat naisilla veren rasva-arvoja. Ei sittenkään tyydyttynyt rasva...