Se ei ole täysin reilua syyttää Ancel Keys hänen raukeaa, koska hän asui ja työskenteli samaan aikaan, kun yleinen tiedon taso oli matala.
Yksikään Ancel Keys "että" todistaa "tyydyttyneitä rasvoja haitallista otti transrasvoja huomioon. Itse asiassa yksikään monet myöhemmät tutkijat, jotka tulivat samanlaisiin johtopäätöksiin tuli transrasvoista huomioon.
Tutkijat olivat opiskelu jotka söivät sekä tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja. He syyttivät tyydyttyneiden rasvojen aiheuttavan ongelmia, kuten sydänsairaudet, kun todellisuudessa Transrasvaa todellinen syy.
Se on vasta viime vuosina, että tutkijat - kuten Mary Enig klo Univrsity Marylandin ja Walter Willet Harvard School of Public Health - pitää tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja erikseen ja huomasi, että transrasvat ovat todellisia syyllisiä.
Todellisia ihmisiä syyttää ovat nykyajan lääkärit, tutkijat ja terveysviranomaiset. . Desspite pääsy lisää - ja entistä päivitetty - tietoa, ne ovat edelleen kiinni tiukasti puutteellisia ja virheellisiä teorioita Ancel Keys, joita muotoiltiin 50 vuotta sitten.
Yksikään Ancel Keys "että" todistaa "tyydyttyneitä rasvoja haitallista otti transrasvoja huomioon. Itse asiassa yksikään monet myöhemmät tutkijat, jotka tulivat samanlaisiin johtopäätöksiin tuli transrasvoista huomioon.
Tutkijat olivat opiskelu jotka söivät sekä tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja. He syyttivät tyydyttyneiden rasvojen aiheuttavan ongelmia, kuten sydänsairaudet, kun todellisuudessa Transrasvaa todellinen syy.
Se on vasta viime vuosina, että tutkijat - kuten Mary Enig klo Univrsity Marylandin ja Walter Willet Harvard School of Public Health - pitää tyydyttyneitä rasvoja ja transrasvoja erikseen ja huomasi, että transrasvat ovat todellisia syyllisiä.
Todellisia ihmisiä syyttää ovat nykyajan lääkärit, tutkijat ja terveysviranomaiset. . Desspite pääsy lisää - ja entistä päivitetty - tietoa, ne ovat edelleen kiinni tiukasti puutteellisia ja virheellisiä teorioita Ancel Keys, joita muotoiltiin 50 vuotta sitten.
Vastaukset 7
Vanhimmat
puhu ventti suomea
"Hetkinen..hetkinen... Idea
Tässä professori Pekka Puskan artikkelissa vuodelta 2003, jossa hän valottaa Pohjois-Karjala-projektin taustoja, kiinnittää huomion heti yhteen lauseeseen:
"Ruokavalion ja veren kolesterolitason läheisen yhteyden oli osoittanut mm. Ancel Keys klassisilla tutkimuksillaan"...Hm! Rolling Eyes
....mutta eikö sama Ancel Keys sanonut vuonna 1997 Minnesotassa:
"Ruuassa olevan kolesterolin ja veren kolesterolin välillä ei ole minkäänlaista yhteyttä. Tämän olemme tienneet kaiken aikaa. Ravinnossa olevalla kolesterolilla ei ole mitään merkitystä, ellei satu olemaan kananpoika tai kani"....Hm! Rolling Eyes" http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/viewtopic.php?t=1497&postdays=0&postorder=asc&start=0
Jos Puska uskoo moiseen tuitkimukseen niin jotain on vialla ja pahasti. Niinkuin onkin.
Keysin kyseenalaiset tutkimukset on Sydänliiton kantava voima!
"Pekka Puska
Kuva: Tapani Romppainen
Italiassa, Napolin eteläpuolella, Välimereen viettävällä rinteellä, on oliivipuiden keskellä pieni Piopin kylä, johon kotiutuivat sydän- ja verisuonitautien ehkäisyn suuret klassikkoprofessorit. Ancel Keys 50-luvulla, Jeremiah Stamler ja Martti Karvonen seurasivat myöhemmin.
Kun Ancel Keys tutki USA:ssa toisen maailmansodan jälkeen nopeasti yleistynyttä sepelvaltimotautia, hänen huomionsa kiinnittyi ravinnon ja veren kolesterolin keskeiseen merkitykseen. Hänestä tuli ravinto-kolesteroli-sydäntauti-hypoteesin isä. Keys kiinnostui jo varhain Välimeren ruokavaliosta, joka näytti olevan sydäntautiriskiä ajatellen hyvin terveellinen. Hän kehitti ruokavalion vaikutusta kolesteroliin kuvaavan ns. Keysin kaavan ja kirjoitti yhdessä vaimonsa kanssa ”Syö ja voi hyvin – Välimeren maiden tapaan” -kirjan, joka on Keysin tutkimusten ohella muodostanut perustan tiedolle Välimeren ruokavalion terveellisyydestä.
Ancel Keysiä kiinnosti sepelvaltimotaudin suuret erot eri maiden välillä. Tautia oli paljon mm. USA:ssa, Suomessa ja Hollannissa, vähän taas Italiassa, Kreikassa, Jugoslaviassa ja Japanissa. Tämä johti ns. seitsemän maan tutkimuksen käynnistymiseen. Suomesta tuli mukaan kaksi aluetta: Ilomantsi/Tuupovaara ja Pöytyä/Mellilä. Karvosen johtama tutkimus tunnetaan meillä Itä-Länsi-tutkimuksena."
http://sydanliitonlehti.navigo.fi/lehtiarkisto/sydan_5_09/vakiopalstat/fi_FI/puheenjohtajalta_5_09/
"Oli onnellinen sattuma, että vuonna 1955 perustettu Suomen Sydäntautiliitto (nykyään Suomen Sydänliitto), sydän ja verisuonitautien alan kansanterveysjärjestö, aloitti toimintansa juuri siihen aikaan, jolloin Suomi oli liittymässä seitsemän maan tutkimukseen. Tästä tutkimuksesta saadut tiedot maamme väestön poikkeuksellisen suuresta sepelvaltimotautisairastuvuudesta ja siihen johtavista vaaratekijöistä antoivat tärkeää taustatietoa sydän- ja verisuonitautien ehkäisyn ja hoidon kehittämiseen tähtääville Sydäntautiliiton ohjelmille. Sydäntautiliitto antoi puolestaan oman tärkeän tukensa tämän tutkimuksen suomalaiselle osuudelle. Itä-länsitutkimuksen antamat tiedot Pohjois-Karjalan väestön poikkeuksellisen suuresta sydän- ja verisuonitautisairastuvuudesta ja siihen johtaneista vaaratekijöistä aiheuttivat luonnollisesti suurta huolta alueen väestössä ja sen terveydenhuollon vastuuhenkilöiden ja poliittisten johtajien keskuudessa. Tämä johti lopulta siihen, että Pohjois-Karjalan edustajien lähetystö kävi esittämässä sosiaali- ja terveysministeriölle vetoomuksen, jossa pyydettiin, että ryhdyttäisiin toimenpiteisiin tämän vakavan kansanterveysongelman lievittämiseksi. Tämä aloite pani liikkeelle vuonna 1972 käynnistyneen, sittemmin maailmanmainetta saavuttaneen Pohjois-Karjala-projektin suunnittelun. Karvonen oli keskeinen Pohjois-Karjala-projektin taustavaikuttaja, vaikka hän ei vaatimattomana miehenä koskaan korostanut omaa osuuttaan sen synnyssä. Voidaan perustellusti sanoa, että Karvosen johdolla suoritetun työn pohjalta syntynyt Pohjois-Karjala-projekti pani alulle maassamme kansanliikkeeksi kehittyneen terveyskäyttäytyminen edullisen kehityksen, jonka seurauksena suomalaisten sepelvaltimotauti- ja aivovaltimotautikuolleisuus on 1970-luvun alun jälkeen vähentynyt yli 80 prosentilla."
http://www.sydan.fi/lehtiarkisto/sydan_3_09/artikkelit/fi_FI/martti_karvonen/
Ja niin nuo hölynpölyn pajunköysimyllärit valloittivatkin potilasliiton olematta itse sydäntautisia.
Ravinnon kolesterolilla on paljon vähemmän merkitystä kuin elimistön itsensä tekemällä. Elimistö tekee kolesterolia tyydyttyneestä rasvasta ja tämä oli syy tyydyttyneen rasvan vainoamiseen.
tekstini on pelkästään naurettava.
Niissä tutkimuksissa on enemmän reikiä kuin Urho Turhapuron verkkopaidassa.