Jälleen lisää selitettävää THL:lle.
Nyt todella vaikeaa! Ravintotutkimuksen legenda harvardin professori Willett, yli tuhat (1000) artikkelia ruoasta ja terveydestä taskusaan sahaa täysin Angel Keysin Seven Countries tutkimuksen tyydyttyneen rasvan vaarallisuudesta (rasvan pelon perusta, reikiä täynnä kuin U.Turhapuron verkkopaita).
Hän itse ei vaukuttanut tippaakaan huolestuneelta rasvasta mutta ei kuitenkaan käyttänyt samaa ilmaisua kuin Tanskassa missä hän lehdistölle kertoi että tyydytetyn rasvan vaarallisuudesta ei löydy todistuksen varjoakaan. Totesi vain tutkijoilla olleen aivoihinsa tatuoituna A.Keysin diagrammi.
Det var rätt roligt att höra Willett avfärda den generation av forskare som varit förblindade av Ancel Keys Seven Countries-studie, den som startade jakten på mättat fett. Forskarna har helt enkelt haft Keys diagram ”imprinted on their forebrain”, sade Willett. Två gånger, med just de orden. Roligt.
Själv gav han inte intryck av att vara särskilt orolig över mättat fett. Men han gick inte lika långt som i Danmark härom dagen, där han tydligen sade till tidningar att det inte finns skuggan av bevis för att mättat fett är skadligt.
http://www.kostdoktorn.se/legendariske-willett
Nyt todella vaikeaa! Ravintotutkimuksen legenda harvardin professori Willett, yli tuhat (1000) artikkelia ruoasta ja terveydestä taskusaan sahaa täysin Angel Keysin Seven Countries tutkimuksen tyydyttyneen rasvan vaarallisuudesta (rasvan pelon perusta, reikiä täynnä kuin U.Turhapuron verkkopaita).
Hän itse ei vaukuttanut tippaakaan huolestuneelta rasvasta mutta ei kuitenkaan käyttänyt samaa ilmaisua kuin Tanskassa missä hän lehdistölle kertoi että tyydytetyn rasvan vaarallisuudesta ei löydy todistuksen varjoakaan. Totesi vain tutkijoilla olleen aivoihinsa tatuoituna A.Keysin diagrammi.
Det var rätt roligt att höra Willett avfärda den generation av forskare som varit förblindade av Ancel Keys Seven Countries-studie, den som startade jakten på mättat fett. Forskarna har helt enkelt haft Keys diagram ”imprinted on their forebrain”, sade Willett. Två gånger, med just de orden. Roligt.
Själv gav han inte intryck av att vara särskilt orolig över mättat fett. Men han gick inte lika långt som i Danmark härom dagen, där han tydligen sade till tidningar att det inte finns skuggan av bevis för att mättat fett är skadligt.
http://www.kostdoktorn.se/legendariske-willett
Vastaukset 9
Vanhimmat
w
t
ff
q
mitä olet mieltä näistä kostdoktornin artikkeleista ?
2
e
eikös tuo viimeinen taulukko kerro kaiken ylipainoongelmasta ja diabeteksen räjähtämisesti käsiin, niin ja virallisista ravintosuosituksisa.
Tämä taulukkohan kertoo usalaisten ravinnon energialähteistä, kolmannes tulee muusta kuin suositellusta ruuasta, olisikohan alkoholin kanssa päästy yli 33%:n.
Eikö kysymyksesi pitäisi olla, miksi ihmiset lihovat vaikka eivät syö lautasmallin mukaan. Tai miksi THL:ä syytetään ihmisten terveysongelmista, vaikka suurin osa energiasta saadaan muusta kuin suositellusta lautasmallista.
Toine tärkeä pointti, mikä paljastui noista kahdesta aiemmasta käppyrästä oli, että laihalle henkilölle ei suurikaan GL nosta esim CHD riskiä (1,16) kuin lihavuus (1,42) vähällä GL:llä.
Eli kuten Willett viimeisessä taulukossaan tuo ilmi, kannattasisi jättää kyseiset 10 energialähdettä pois, tai ainakin vähemmälle. Esim väestötasolla pois jättäminen tarkoittaisi 3500 kcal:n energian pienentymistä n.2500 kcal:n.
Toki todennäköistähän on, että näillä 150 kilon mennikäisillä tai peikoilla suurin osa energiasta muodostuu noista 10:stä lähteestä.
Veijon uskomuksessa pieni osa Suomalaisista on VHH:lla ja loput (siis lähes 100%) noudattaa lautasmallia.
Tähän väliin ei mahdu ketään.
On tähän veijon sairauteen nimikin : putkiaivoisuus.