Sydänliitto on julkaissut uusia ravintosuosituksia. Näissä suosituksissa se ehkä jonkin verran "pehmentää" kantaansa. Mutta ei luovu hiilihydrateista eikä ns. "kevyistä" rasvoista joita voidaan kutsua myös prosessiteollisuuden tuotteiksi. ( Kuten tidetään, kaikki eläinperäinen rasvajäte, voidaan muuntaa prosessiteollisuudessa lähes mihin muotoon tahansa: Bensiiniksi dieseliksi ja ilmeisesti kaikenlaisiksi "kevytlevitteiksi".
Mielstäni radiohaastattelussa professori Uusitupa, Sydänliiton puheenjohtaja, alitti kaikki kriteerit sanoessaan että 60-luvulta on keskimääräinen elinikä kohonnut kymmenellä vuodella ja se on näiden margariinisuositusten ansiota. ( margariinisuositus kirjoittajan lyhennelmä). Jos ei professori pysty parempaan niin on koulutus mennyt täysin hukkaan.
Tuona aikana on lapsikulleisuus Suomessa pudonnut n. 20:stä 2-3. liekö per tuhat mutta joka tapauksessa kymmenesosaan. Sama tahti oli jatkunut jo sata vuotta ennenkin.
Lapset tuskin kuolivat SV-tauteihin mutta he ovat elinaikatilastoissa mukana.
Myöskin keskimääräinen elinikä on noussut edellisen 50-vuotisjakson aikana enemmän, ( ehkä 15 vuotta). Ja siinä olivat sodassa kuolleetkin mukana!! Ja se tuskin aiheutui margariinista?
Tuo 60-luvun jälkeinen elinajan piteneminen on kokonaan parantuneiden elinolosuhteiden ja "lääketieteen" ansiota. Kuolleisuus Suomessa esim. tuberkuloosiin on huomattavasti alhaisempi nyt kuin se oli vielä 50-luvulla. Sama koskee monia muita sairauksia. Myöskin SV-tauteihin kuollaan "harvemmin" johtuen lääketieteen teknisestä kehityksestä.
Samaan aikaan on diabetes lisääntynyt todella valtavasti. Ja jos noita tilastoja viitsisi ruotia niin voisi löytyä perusteita sille että myös SV-taudit ovat lisääntyneet. Ihmisiä vain pystytään pitämään hengissä pitempään. Yksistään pallolaajennuksia tehdään yli 5000 joka vuosi. Suurin osa noista 5000:sta olisi kuolleiden tilastoissa jos ei tekniikka olisi kehittynyt. Siis 5000 / ikäluokka!
Mielstäni radiohaastattelussa professori Uusitupa, Sydänliiton puheenjohtaja, alitti kaikki kriteerit sanoessaan että 60-luvulta on keskimääräinen elinikä kohonnut kymmenellä vuodella ja se on näiden margariinisuositusten ansiota. ( margariinisuositus kirjoittajan lyhennelmä). Jos ei professori pysty parempaan niin on koulutus mennyt täysin hukkaan.
Tuona aikana on lapsikulleisuus Suomessa pudonnut n. 20:stä 2-3. liekö per tuhat mutta joka tapauksessa kymmenesosaan. Sama tahti oli jatkunut jo sata vuotta ennenkin.
Lapset tuskin kuolivat SV-tauteihin mutta he ovat elinaikatilastoissa mukana.
Myöskin keskimääräinen elinikä on noussut edellisen 50-vuotisjakson aikana enemmän, ( ehkä 15 vuotta). Ja siinä olivat sodassa kuolleetkin mukana!! Ja se tuskin aiheutui margariinista?
Tuo 60-luvun jälkeinen elinajan piteneminen on kokonaan parantuneiden elinolosuhteiden ja "lääketieteen" ansiota. Kuolleisuus Suomessa esim. tuberkuloosiin on huomattavasti alhaisempi nyt kuin se oli vielä 50-luvulla. Sama koskee monia muita sairauksia. Myöskin SV-tauteihin kuollaan "harvemmin" johtuen lääketieteen teknisestä kehityksestä.
Samaan aikaan on diabetes lisääntynyt todella valtavasti. Ja jos noita tilastoja viitsisi ruotia niin voisi löytyä perusteita sille että myös SV-taudit ovat lisääntyneet. Ihmisiä vain pystytään pitämään hengissä pitempään. Yksistään pallolaajennuksia tehdään yli 5000 joka vuosi. Suurin osa noista 5000:sta olisi kuolleiden tilastoissa jos ei tekniikka olisi kehittynyt. Siis 5000 / ikäluokka!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Suomessa on perinteisesti ollut lapsikuolleisuus matalaa, jopa 1800-luvulla (verrattuna siis muuhun maailmaan), syynä pitkälti saunakulttuuri. Savusauna on erityisen bakteeriton, ne eivät kykene elämään nokeentuneilla pinnoilla kovinkaan hyvin.
Sv-tautisairastuvuus on kyllä kokonaisuutena noussut (joka sekin saattaa olla osaksi tilastoharhaa, diagnosointi on voinut lisääntyä) mutta suurin osa näistä sv-sairaista on verenpainepotilaita. Diabeteksenkin yleistymisestä on samasta diagnosoinnin helpottumisesta osa tilastoharhaa.
Tuberkuloosi ei ollut mikään ongelma enää -60-luvulla.
Sydänkohtaukset ovat työikäisellä väestöllä vähentyneet 80% ja osa siitä on kyllä laitettava monityydyttymättömän rasvan tiliin. Ennen Suomalaisten monityydyttämättömän rasvan saanti oli miltei nollassa, kalasta saatiin jonkin verran mutta kalasta saa huonosti välttämättömiä rasvahappoja.
Aika vähän löytyy näyttöä tyydyttyneen rasvan eduista, tällä hetkellä jotakuinkin se, että 'tyydyttynyt rasva ei ole merkittävä itsenäinen sydäntautien syy'. Se, että Heikkilä ja pari muuta ovat jotain mieltä asiasta perustelunaan joku monityydyttämättömän rasvan hapettuminen ei muuta tilannetta mitenkään kun se tuntuu silti vähentävän sydänkohtauksia.
Sekä verenpaineen että diabeteksen lisääntymistä selittää aika hyvin lihominen. Tuo 5000/ vuosi on aikalailla 10% ikäluokasta mutta kun -70-luvun alussa työikäisten miesten sydäntautikuolleisuus oli 500/100 000 ja jos lasketaan miljoona tuon ikäistä miestä niin jo heitä kuoli 5000 sydäntauteihin. Päälle naiset ja vanhukset.
Margariinit ovat olleet kasviöljypohjaisia jo miltei 50 vuotta. Nykyisissä ei ole edes trans-rasvaa.