Jopa professoritason mies kertoo: Välttämättömiä rasvoja ei eläin voi muodostaa elimmistössään?
Kuinka se sika kasvatti meillä viiskymmen luvulla paksun rasvakerroksen ja Fineli tietää selkäsilavan koostuvan monista eri niin lukekaamme.
rasvahapot tyydyttyneet 36.4g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis 42.0g
rasvahapot monityydyttymättömät 14.9g
rasvahapot trans 0.3 g
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) 8217mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 1029mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) 74mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) 204mg
Eikö tuo ole monipuolisempi, kuin rypsiöljy? Vai olenko ymmärtä päin hemmettiä nämä asiat?
Kuinka se sika kasvatti meillä viiskymmen luvulla paksun rasvakerroksen ja Fineli tietää selkäsilavan koostuvan monista eri niin lukekaamme.
rasvahapot tyydyttyneet 36.4g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis 42.0g
rasvahapot monityydyttymättömät 14.9g
rasvahapot trans 0.3 g
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) 8217mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 1029mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) 74mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) 204mg
Eikö tuo ole monipuolisempi, kuin rypsiöljy? Vai olenko ymmärtä päin hemmettiä nämä asiat?
Vastaukset 5
Vanhimmat
Välttämättömiä rasvahappoja ovat alfalinoleenihappo (ALA) ja linolihappo (LA). Ne täytyy saada ravinnosta mutta muut voidaan tehdä näistä (mm EPA ja DHA ALA:sta) tai glukoosista (kaikki tyydyttyneet rasvahapot).
Tuon vuoksi tyydyttyneet ja yksittäistyydyttymättömät rasvahapot on laskettu yhteen eikä eritelty kuten monityydyttymättömät rasvahapot. Ne ovat siis vain energiaa ihmisellekin.
Eli tuossa selkäsilavassa on noin 9 g/100 g välttämättömiä rasvahappoja. Jos sialle syötetään esimerkiksi perunaa (hiukan ALA:a ja LA:ta) tai viljaa (paljon enemmän LA) tai mieluummin rypsin puristusjätettä niin sika saa välttämättömät rasvahapot rehustaan ja muodostaa ylimääräisestä energiastaan varastorasvaa ihan kuin ihminen.
Onhan silavassa EPA:a ja DHA:ta, joita ei ole rypsiöljyssä. Kala on vaan parempi niiden lähde. Ihminenkin muuttaa rypsiöljyn sisältämää ALA:a EPA:ksi ja DHA:ksi noin 5%-10% tehokkuudella.
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) 22080 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 10876 mg
Tämän löysin Finelin rypsi sivulta. Samat merkinnät näissä rasvahapoissa. Eli pellossa ei kasva mitään välttämätöntä rasvakasvia. Eli uskallampa väittää, että ihmisen kroppa kykenee samaan mihin sikakin. Eli lukeneet proffat puhuu potaskaa.
ps. meidä sika ei saanut mitään rasvoja kitusiin.
Siis juuri nuo linolihappo ja alfalinoleenihappo ovat ne välttämättömät rasvahapot, jotka on saatava ravinnosta. LA on yleinen kaikissa kasveissa mutta ALA ei, hyviä lähteitä ovat mm. rypsiöljy ja pellavansiemen. ALA:a ja LA:ta on toki eläinkunnan tuotteissakin koska eläimet syövät niitä sisältävää rehua.
ALA:aa pitäisi saada ravinnosta noin 2 g per päivä eli ruokalusikallinen rypsiöljyä tai 200 g selkäsilavaa, esimerkiksi. Selkäsilava-annoksessa on sitten 17 g LA (rypsiöljyssä 4 g) ja ALA:n ja LA:n suhde pitäisi olla mielellään 1:1-4, ts. LA:ta korkeintaan neljä kertaa enemmän kuin ALA:a.
ALA:sta sitten osa konvertoituu EPA:ksi ja DHA:haksi.
Ei kannata ottaa rypsiöljystä. Se sisältää liikaa linolihappoa, joka on haitallinen suurina määrinä.
Fineli tietää läskissä olevan valmiina 75mg EPAA ja DHA 200mg . Eli miksi elimmistö värkkäisi noitten muka välttämättömien kanssa ja kun se ei niitä valmista niin ei elimistö tyarvitsekkaan. Se taittaa olla vain väitös muitten väitteiden kanssa.