"Ykkösen aamu-tv: Hoikaksi hiilihydraatteja välttämällä?
Karppaamisella tarkoitetaan ruokavaliota, jossa hiilihydraatteja syödään huomattavan vähän tai ei ollenkaan. Karppaaminen on noussut suureen suosioon eritoten laihduttajien keskuudessa, mutta kuinka tehokkaasta ja terveellisestä elämäntavasta on kyse? Asiasta kertoi Aamu-tv:ssä lihavuuslääkäri Kirsi Pietiläinen."
http://areena.yle.fi/video/1301380235234
Menneekö tytöllä jutut oikein?
Karppaamisella tarkoitetaan ruokavaliota, jossa hiilihydraatteja syödään huomattavan vähän tai ei ollenkaan. Karppaaminen on noussut suureen suosioon eritoten laihduttajien keskuudessa, mutta kuinka tehokkaasta ja terveellisestä elämäntavasta on kyse? Asiasta kertoi Aamu-tv:ssä lihavuuslääkäri Kirsi Pietiläinen."
http://areena.yle.fi/video/1301380235234
Menneekö tytöllä jutut oikein?
Vastaukset 10
Vanhimmat
"Menneekö tytöllä jutut oikein? "
Ehdottomasti meni oikein.
Hiilareita vähennetään kohtuudella, eikä niitä korvata kovilla rasvoilla.
Liikunta tärkeää.
Kirsillä on järki päässä.
Ihan ok settiä (=kohtuus kaikessa) kauniilta ja hoikalta lihavuuslääkäriltä. Tuo "monityydyttyneet rasvat" menköön pienen jännityksen piikkiin :)
"Aivot ja lihakset tarvitsevat hiilihydraatteja"
Kalakukon huomioita.
"Tänään aamu-tv:ssä klo 07.19 esiintyi LÄÄKÄRI, ravintotutkija, lihavuustutkija Kirsi Pietiläinen, jota on usein vihjattu prof. Aila Rissasen manttelinperijäksi.
Kirsi Pietiläinen EI korostanut aivojen pysähtymistä ilman leipää, ei puhunut kansallisesta velvollisuudesta syödä leipää, puhui ihan kuin ihminen järjellä varustettuna. Ei taida Kirsi saada kutsua apostolien valistuneeseen joukkoon.
Kirsi oli selvästi tietoinen menossa olevasta 1H NMR-tutkimuksesta (Hki-Kuopio-Oulu) ja siellä paljastuneista kolesterolin erityispiirteistä eli partikkeleiden jakaantumisesta pieniin, isoihin; vaarallisiin ja hyviin. Siis HDL ja LDL molemmat tarvittavia, rasva nostaa molempia, hiilarit LDL:ää.
Kirsi Pietiläinen varoitteli TURHISTA hiilareista: valkoisesta jauhosta (vehnä), sokerista, korosti ravinnosta saatavaa hivenaine- ja vitamiinin saantia, jota ei ole turhassa ravinnossa. Kovasta rasvasta hän ei riehunut apostolien tapaan vaan puhui hillitysti.
Liikunnan merkitystä Kirsi painotti, mutta poikkeuksellisen maltillisesti. Ei siis kiellettyjä doping-aineita, ei hemohessiä, ei piristeitä vaan NORMAALIA LIIKUNTAA= kävelyä, pyöräilyä, uimista. Siis liikunta ilman sydäriä, läähätystä, räkää rinnuksilla. Kuulosti liiankin järkevältä ollakseen ravintoasiantuntija. "
http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/viewtopic.php?t=2802
toivoisi ns. ravinto ja terveysaiantuntijoiden jotka ovat pesiytyneet thl.n leipiin ja yliopistojen suojatyöpaikkoihin katsovan oppineen lääkärin puheenvuoron ravitsemus neuvonnasta ja sen toteuttamisesta. jotain muutakin kuin margariinia ja hullun lailla hölkkää, sekä leivän ylistystä.
niin no, eihän tuossa mitään uutta tullut: huonot hiilihydraatit minimiin, niitä ei kannata korvata eläinrasvoilla ja lisää liikuntaa.
ihan linjassa thl:n suositusten kanssa,
Hyvä juttu. Kirsi tietää mistä puhuu, hänellähän on rautainen käytännön kokemus lihavuuden hoidosta.
Ja Kirsin puheethan ovat (tietenkin) linjassa uusimman tieteellisen tiedon kanssa:
Krauss, Jacobsen, Hu, Willet et al. (2011):
(1) sydäntautien riski pienenee kiistattomasti, kun tyydyttyneitä rasvoja korvataan monityydyttymättömillä
(2) selvää hyötyä tyydyttyneiden rasvojen korvaamisesta hiilihydraateilla ei voitu osoittaa, mutta tyydyttyneiden rasvojen korvaminen matalan GI:n hiilihydraateilla saattaa olla hyödyllistä
(3) Tyydyttyneet rasvat ovat samanarvoisia raffinoitujen hiilihydraattien kanssa, kun tarkastellaan riskiä sairastua insuliiniresitanssiin ja diabetekseen.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21270379
muuten,
sun kannattaisi ottaa mukaan listaasi neljänneksi tuo Veijon suosittelema tutkielma, jos nautit alle 40%:a rasvaa niin ei haittaa ajateleln sydänriskiä.jos eläinrasvat vaihdetaan kasvirasvaan, niin sydanriski tippuu.
no onneksi tämä ei poistu,
Tiedätkö muuten mitä rasvaa tuo Kirsi leivälleen levittää?
no minä tiedän :)
Täällä lisää lääketieteen tohtori Kirsi Pietiläistä:
http://www.mtv3nettitv.fi/?progId=3283