Kreetalainen ruokavalio

karppiatri

Kreetalaisten ruokavaliossa noin vajaa puolet energiasta tulee rasvasta; oliiviöljy, juustot, jogurtit, liha ja kala. Tätä ei ole kukaan "muistanut" mainita näissä julkisissa keskusteluissa. Toki siihen kuluu kasviksia, papuja, hedelmiä ja täysjyvä vehnäleipää – kreetalaisten perusrieska. Kreetalainen syö pääaterian myöhään illalla, joka on meikäläisen mittapuun mukaan melko rasvainen ja tukeva. Sen sijaan he eivät juuri syö aamulla, koska energiaa riittää puolille päivin, jolloin syödään ensimmäisen kerran, kevyesti. Välillä napsaistaan jotain (meze = huikopala), jotta jaksetaan taas illan pääateriaan saakka.

Urbaanit kreetalaiset lihovat syy ei ole kreetalaisessa ruokavaliossa, vaan yhteiskunnan muuttumisesta entistä urbaanimmaksi. Kreetalaiset ovat autohullua kansaa kuten mekin, siellä autoillaan sen näkee autojen tolkuttomasta määrästä ja kansalaisten kropasta.
Marketeista löytyy samat ”kevyttuotteet” kuten meiltäkin, samoin rasvoja pelätään koska ne lihottavat, kuten meitäkin. Nopeatempoisessa elämässä tarvitaan nopeaa ruokaa ja sitä saa saaren marketeista. Pikaruokapaikkoja on mutta ne eivät voita heidän omia ”snagareitaan”.

Rasvojen pelossa kaadutaan hiilihydraattien ansaan kuten meilläkin. Keski – ikäiset 50 kreetalaiset, ovat suurimmalta osalta ylipainoisia ja lihovat lisää. Taajamien ulkopuolella maaseudulla ja kaupunkien vanhin väki on hyvässä kuosissa, koska syövät sitä mitä saari tuottaa. Minusta juuri Kreetan kaupungit on paras esimerkki siitä, mikä urbaanissa ruokavaliossa mättää.

Kreetalaisten ei tarvitse kun palata ruokailussa juurilleen ja heittää teolliset rasvat ja turhat hiilihydraatit pois päivittäisestä ruokavaliostaan. Saarella on muuten loistava toteuttaa terveellistä ruokavaliota , koska avomaan kasviksia ja juureksia saadaan ympäri vuoden, luonnonvihanneksia ja yrttejä unohtamatta. Löytyy hyvä oliiviöljy, juustot, hedelmät, viinit, aitoa lihaa ja merestä kalaa.

Asia joka kannattaa aina muistaa on mentaliteetin vaikutus sydänterveyteen – kreetalainen sanoo: ávrio = huomenna, ei tänään , nyt heti kuten meillä.

PS. Olen viettänyt kaikki ulkomaan lomani Kreetalla jo 20 vuoden ajan ja seurannut yhteiskunnan muuttumista saarella. Seuraavan loman vietän tämän kuun lopussa Kreetan Agia Marinassa ja eri puolilla saarta.

Muutama linkki aiheeseen:

http://www.terveydenhoitouutiset.fi/thu0501/6.htm

http://www.kreeta.info/blogi/kategoria/merjan-keittio/

http://www.zante.fi/pages/Kreetalainen_ruokavalio/5382

http://www.kreeta.info/

24

151

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • joku vaan

      Kyllähän kreetalaisesta ruokavaliosta puhutaan. Ihan kannatettava ruokavalio kaikin puolin. On jopa aika ekologinen ja ruoka on maittavaa.

      Tuostakin täytyy tietysti sanoa että se on aika kaukana alakarppauksesta mutta lähellä hyväkarppausta.

      • yks toinen kp

        muuten

        eikös tuon pohjalta tehty vastaavanlainen Itämeren mallisena. Tosin Itämeren vastaava taidettiin teilata tietyiltä tahoilta, koska siinä oli rypsiöljyä, ruisleipää ja hedelmiä ja perunaa.


      • karppiatri

        Näin se on.
        Tuon hiilareiden määrän voi kukin fixata mieleisekseen. Eihän ne hiilarit ylläpitovaiheessa niin hirveän tarkkaa ole. Toisaalta jos on tervettä hyöty- ja kuntoliikuntaa siinä turhat hiilarit häviää äkkiä.
        Minusta ruokavalionsa ja elimistönsä tunteva karppaaja, voi muuttaa ruokavaliotaan helposti puoleen ja toiseen. Jos välillä tulee painoa takaisin, se pulla-sorsamainen pöhötys ei palaa. Pikkasen ryhtiä, rasvaa, proteiinia ja vähän vihantaa, köpöttelyä unohtamatta, kyllä kilot lähtee.


      • no joo

      • no joo

      • yks toinen kp
        karppiatri kirjoitti:

        Näin se on.
        Tuon hiilareiden määrän voi kukin fixata mieleisekseen. Eihän ne hiilarit ylläpitovaiheessa niin hirveän tarkkaa ole. Toisaalta jos on tervettä hyöty- ja kuntoliikuntaa siinä turhat hiilarit häviää äkkiä.
        Minusta ruokavalionsa ja elimistönsä tunteva karppaaja, voi muuttaa ruokavaliotaan helposti puoleen ja toiseen. Jos välillä tulee painoa takaisin, se pulla-sorsamainen pöhötys ei palaa. Pikkasen ryhtiä, rasvaa, proteiinia ja vähän vihantaa, köpöttelyä unohtamatta, kyllä kilot lähtee.

        niinpä

        juodako saunan jälkeen 1-2 tölkkiä olutta vai pitkä tuoppi lämmintä vettä. Saattaa tulla vuositasolla pari kiloa lisää. Vaihtaako illan chipsipussi vai pussiin pikkuporkkanoita
        Sain muuten tietää pari vuotta sitten, että minun pitäisi syödä päivittäin 6-9 palaa leipää, Tosin en tiedä tarkoittaako tuo esim 6 palaa 150 g vai 300 g. 6 palaa saattaa mennä, jos korvaan jonkun aterian lisukkeet leipäpalasella. Todellisuudesssahan Suomessa taidetaan syödä hh:ta suositusten sijaan n.45-50%:a..

        Tosiaan niin ja kun vielä muistaa syödä rauhallisesti ja pureskella pitkään, tulee syöyä vähemmin ja vatsaankin menee vähemmin ilmaa.


      • joku toinen kp
        yks toinen kp kirjoitti:

        muuten

        eikös tuon pohjalta tehty vastaavanlainen Itämeren mallisena. Tosin Itämeren vastaava taidettiin teilata tietyiltä tahoilta, koska siinä oli rypsiöljyä, ruisleipää ja hedelmiä ja perunaa.

        Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion koska siinä unohdetaan näille leveysasteille kuuluva terveellinen voi ja korostetaan leipää ja perunaa jotka ovat ne pahimmnat kansan sairastuttajat ja lihottajat.

        Mitä hedelmiä muuten Itämeren alueella kasvaa?


      • karppiatri
        joku toinen kp kirjoitti:

        Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion koska siinä unohdetaan näille leveysasteille kuuluva terveellinen voi ja korostetaan leipää ja perunaa jotka ovat ne pahimmnat kansan sairastuttajat ja lihottajat.

        Mitä hedelmiä muuten Itämeren alueella kasvaa?

        ....Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion "
        Se on jotenkin kaukaa haettu ja samalla autuaasti unohdettu luonnon rasvat.

        Tässä taannoin muissa yhteyksissä kinasin erään "tietäjän" kanssa kreetalaisesta ruokavaliosta. Vastaväittelijä tokaisi mm. " siitä näet eihän ne käytä voita ja maitoa"
        En tiedä olisiko pitänyt itkeä vai nauraa, no eihän sille mitään voi jos toisella ei ole mitään tajua miten Välimeren maissa on ennen eletty.
        Kun toukokuusta lokakuuhun löytyy lämmintä 20..40 astetta eipä siinä juuri voita syödä ja maitoa juoda ruokajuomana. Jääkaappeja tuli tavalliseen huushollin vasta 70/80 luvuilla, joten lienee aika selvää että käytössä on juokseva rasva; oliiviöljy.
        Kreikan saarilla on hyvin vähän lehmiä, mutta lampaita ja vuohia on lehmien sijaan. Vuohien maito syödään etupäässä erilaisina juustoina, joista ei taatusti löydy "kevyt-laatuja". Lampaat syödään lihana, joka on yleisin liha mitä saarilla syödään.


      • joku vaan
        joku toinen kp kirjoitti:

        Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion koska siinä unohdetaan näille leveysasteille kuuluva terveellinen voi ja korostetaan leipää ja perunaa jotka ovat ne pahimmnat kansan sairastuttajat ja lihottajat.

        Mitä hedelmiä muuten Itämeren alueella kasvaa?

        Ruokapuolella hedelmiksi lasketaan meillä kotimaista oikeastaan vain omena ja luumu. Muitakin on mutta ovat kovin harvinaisia.

        -päärynä
        -japaninruusukvitteni
        -aasialainen päärynäpuu


        Botanisesti ottaen on muitakin.

        Ei marjoilla ja hedelmillä ole eroa muuten kuin koon suhteen, jos puhutaan siis ruuasta.


      • yks toinen kp
        karppiatri kirjoitti:

        ....Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion "
        Se on jotenkin kaukaa haettu ja samalla autuaasti unohdettu luonnon rasvat.

        Tässä taannoin muissa yhteyksissä kinasin erään "tietäjän" kanssa kreetalaisesta ruokavaliosta. Vastaväittelijä tokaisi mm. " siitä näet eihän ne käytä voita ja maitoa"
        En tiedä olisiko pitänyt itkeä vai nauraa, no eihän sille mitään voi jos toisella ei ole mitään tajua miten Välimeren maissa on ennen eletty.
        Kun toukokuusta lokakuuhun löytyy lämmintä 20..40 astetta eipä siinä juuri voita syödä ja maitoa juoda ruokajuomana. Jääkaappeja tuli tavalliseen huushollin vasta 70/80 luvuilla, joten lienee aika selvää että käytössä on juokseva rasva; oliiviöljy.
        Kreikan saarilla on hyvin vähän lehmiä, mutta lampaita ja vuohia on lehmien sijaan. Vuohien maito syödään etupäässä erilaisina juustoina, joista ei taatusti löydy "kevyt-laatuja". Lampaat syödään lihana, joka on yleisin liha mitä saarilla syödään.

        itse

        muistan erään tieteilijän väittäneen, että yksi syy välimerellä tapahtuneeseen lihomiseen oli makean, kuten sokerin tuleminen esim Kreetalle. Kreikan saarethan ovat kait tuottaneet hunajaa historiassa.


      • joku vaan
        yks toinen kp kirjoitti:

        itse

        muistan erään tieteilijän väittäneen, että yksi syy välimerellä tapahtuneeseen lihomiseen oli makean, kuten sokerin tuleminen esim Kreetalle. Kreikan saarethan ovat kait tuottaneet hunajaa historiassa.

        Vähän sama juttu kaikkialla. Makea oli ennen kallista ja nyt se on hyvin halpaa. Sokeri maksaa jotain 60 snt/kg (maailmanmarkkinahinta) tällä hetkellä ja hinta on vielä noussut reilusti viime vuosina.


      • öhhh....
        joku toinen kp kirjoitti:

        Minä ainakin tyrmään Itämeren ruokavalion koska siinä unohdetaan näille leveysasteille kuuluva terveellinen voi ja korostetaan leipää ja perunaa jotka ovat ne pahimmnat kansan sairastuttajat ja lihottajat.

        Mitä hedelmiä muuten Itämeren alueella kasvaa?

        Siinähän ei nimenomaan korosteta leipää ja perunaa, vaan siinä korostetaan kolmion alimmalla tasolla olevia ruokia.


    • ___________________.

      yks toinen kp.oletko noudattanut noita ohjeita ja mikä on tulos. vai jotain muita

      • yks toinen kp

        kuule

        kun en tiedä olenko noudattanut hh:t on voinut olla lähellä 60%:a silloin kun on syönyt sokeripitoisia ruokia, Harvoin syönyt 6 palaa leipää saatikka 9 palaa, elleivät ole olleet ruokalautasella lisukkeen sijasta Voimariinia syönyt käytännössä koko ikäni,

        Paino pysyy paikallaan, jos tuppaa nousemaan niin lisätään energian kulutusta tai vähennetään syöntiä. (Eli jatetään ne ns. viikonloppuherkut vähemmälle)

        Viimeisimmän ruokaremontin tein n.5 v sitten.

        btw, mitäs nämä minun syömiseni tähän kuuluu.


    • ___________________.

      halusin vain tietää missä mennään, itse olen suht tiukalla VHH,lla pudottanut 22kg vuodessa. olen ollut tietämätön/hölmö kun olen uskonut virallista ravitsemus/pururata informatiota joka ei ainakaan omalla kohdallani toiminut. siksipä jokainen hh.n toiselle tuputtaja saa kuulla kunniansa. se ei minulle kuulu mitä kukakin suuhunsa pistää mutta virallisen lautasen hiilihydraattikuorma on suurin syyllinen suomalaisten ylipainoon ja siitä johtuviin sairauksiin.

      edelleekin olen sitä mieltä että jos tietää syövänsä lihottavaa ruokaa se on oma valinta eikä kuulu muille.

      valitettavasti suurin osa ylipainoisista ei tiedä syövänsä väärin vaan syö virallisen rasvakammoisen hiilihydraattipommin. ei auta vaikka colasta sokeri on poistettu jos kymmeneen vuoteen ei ole colaa juonut. mutta syönyt kuitenkin jugurttia jossa on 14%sokeria luullen sitä terveelliseksi.

      jos jokainen ylipainoinen tietäisi sen verran ravitsemuksesta ja sen vaikutuksesta painoon sekä terveyteen kuin tämän ketjun kirjoittajat olisi koko ylipainoongelma ratkaistu. kuinka kävisi viralliselle herralaumalle on vain arvoitus.

      • yks toinen kp

        no

        minun puolestani ihmiset saavat syödä mitä haluavat. Itseäni lähinnä ärsyttävät ns hyväkkäät, jotka esim tuovat tutkimuksia jotka kelpaavat jos niissä sanotaan itselle mieleistä esim rasvoista, mutta jos samassa tutkimuksessa kerrotaan että eläinrasvojen ja proteiinien muuttaminen kasvipohjaisiksi tuo terveyshyötyjä, niin se ei enää kelpaakaan.

        Esim kevyttuote ei tarkoita sitä, että voit syodä enemmän sitä tuotetta. Tosin en tajua minkä takia esim metvursti pitäisi muuttaa kevyeksi, saman hyödynhän saa esim puolittamalla siivun todennäköisesti suurempi hyöty.

        No jugurteista löytyy niitä 5 g:n ja 13 g:n hh-jugurtteja. Tietenkin jos jugurttiin lisätään marjoja tai hedelmiä niin sen hh-pitoisuus kasvaa. Tietenkin jos litrakaupalla juo jugurrtia niin voit lihota, aivan samoin kuin rasvatonta maitoa juomalla. Esim bulgarian jugurtissa on vähemmän hh:ta kuin turkkilaisessa 4,5 -5,1 g


      • joku vaan
        yks toinen kp kirjoitti:

        no

        minun puolestani ihmiset saavat syödä mitä haluavat. Itseäni lähinnä ärsyttävät ns hyväkkäät, jotka esim tuovat tutkimuksia jotka kelpaavat jos niissä sanotaan itselle mieleistä esim rasvoista, mutta jos samassa tutkimuksessa kerrotaan että eläinrasvojen ja proteiinien muuttaminen kasvipohjaisiksi tuo terveyshyötyjä, niin se ei enää kelpaakaan.

        Esim kevyttuote ei tarkoita sitä, että voit syodä enemmän sitä tuotetta. Tosin en tajua minkä takia esim metvursti pitäisi muuttaa kevyeksi, saman hyödynhän saa esim puolittamalla siivun todennäköisesti suurempi hyöty.

        No jugurteista löytyy niitä 5 g:n ja 13 g:n hh-jugurtteja. Tietenkin jos jugurttiin lisätään marjoja tai hedelmiä niin sen hh-pitoisuus kasvaa. Tietenkin jos litrakaupalla juo jugurrtia niin voit lihota, aivan samoin kuin rasvatonta maitoa juomalla. Esim bulgarian jugurtissa on vähemmän hh:ta kuin turkkilaisessa 4,5 -5,1 g

        Tuommoista vain omia näkökantoja tukevaa poimintaa sanotaan usein rusinoiden poimimiseksi pullasta. Ymmärrän sen kyllä jos myy vaikka kookosöljyä mutta itsepetoksen keinona se on surkea.

        Kevyttuotteiden (ja erityisesti kevytjuuston) ongelmana on juuri se, että niitä yleensä käytetään paljon enemmän kuin mitä perinteisiä. Rasvaakin saattaa tulla enemmän ja kaloreita ainakin. Kevytmeetvursti on taasen ihan erilainen tuote kuin alkuperäinen, se ei ole oikeasti kestomakkara vaan käytetty ja savustettu makkara. Itse pidän siitä enemmän kuin nykyään kaupasta saatavista tavallisista kestomakkaroista kun niitäkään ei ole enää iästetty tarpeeksi.

        Jugurttien hiilihydraattipitoisuus taas tulee sokerista. Niissä hedelmissä on joku 8 % hiilihydraattia ja kun sotketaan 5% hiilihydraattia sisältävää jugurttia 8% hiilihydraattia sisältävään hedelmään niin lopputuloksen pitäisi olla lähempänä sitä 5% kuin 8% eikä missään tapauksessa yli 8%. Ananasmurska on muuten aika toimiva jugurtin mauste.


      • täällä toinen hölmö

        Minä taas olen pudottanut saman 22kg seitsemässä kuukaudessa kun aloin noudattamaan virallisia suosituksia.


      • Heh !

        Teit tästä sanomastasi "ravitsemus/pururata informatiota joka ei ainakaan omalla kohdallani toiminut" tämän päätelmän: " virallisen lautasen hiilihydraattikuorma on suurin syyllinen suomalaisten ylipainoon".

        Siis yleistit itsestäsi ilmiön koskemaan koko väestöä. Tavaapa tuolta vähän loogisuuttaa: http://fi.wikipedia.org/wiki/Itsestä_yleistäminen

        >

        Oletko siis ristiretkellä kaikkea asiallista keskustelua vastaan ? Eihän täällä saa mielestäsi puhua myöskään rasvaprofiilista.


      • yks toinen kp
        joku vaan kirjoitti:

        Tuommoista vain omia näkökantoja tukevaa poimintaa sanotaan usein rusinoiden poimimiseksi pullasta. Ymmärrän sen kyllä jos myy vaikka kookosöljyä mutta itsepetoksen keinona se on surkea.

        Kevyttuotteiden (ja erityisesti kevytjuuston) ongelmana on juuri se, että niitä yleensä käytetään paljon enemmän kuin mitä perinteisiä. Rasvaakin saattaa tulla enemmän ja kaloreita ainakin. Kevytmeetvursti on taasen ihan erilainen tuote kuin alkuperäinen, se ei ole oikeasti kestomakkara vaan käytetty ja savustettu makkara. Itse pidän siitä enemmän kuin nykyään kaupasta saatavista tavallisista kestomakkaroista kun niitäkään ei ole enää iästetty tarpeeksi.

        Jugurttien hiilihydraattipitoisuus taas tulee sokerista. Niissä hedelmissä on joku 8 % hiilihydraattia ja kun sotketaan 5% hiilihydraattia sisältävää jugurttia 8% hiilihydraattia sisältävään hedelmään niin lopputuloksen pitäisi olla lähempänä sitä 5% kuin 8% eikä missään tapauksessa yli 8%. Ananasmurska on muuten aika toimiva jugurtin mauste.

        ilmankos en ole koskaan tykännyt rusinapullista.

        Sori vaan mutta ihmisillä on kyllä jotain vikana, jos niiden pitää sen kevyen varjolla syödä esim yhden oltermanni viipaleen sijasta 3 palaa 4-6%.n juustoa. Itse syön kanssa kevytjuustoa 17%:n juustoa 22%:n juuston sijaan, enkä syö sitä yhtään enempää kuin rasvaisempaa. Toki esim levitettavissä juustoissa tuo voi pitää paremmin paikkansa. Jos joku syö enemmän kevyttuotteita keveyden takia, niin se ei ainakaan laihduta.

        marjajogurtit taitaa olla eri asia kuin pelkkä perinteinen, Sen bulgarian jogurtin sijaan ostaisin mielummin piimää tai viiliä. Samahan se on viileissä, perusviileissä hh alle 5 ja marjaviileissä taitaa olla yli 10%:a Itse asiassa tätä hain tuossa aiemmin.

        Vähän sama ruuanlaiton kanssa jos teet leikkeitä esim havaijin, niin se pitää leivittää sen ananaspalan kanssa. Ilmeisesti jos jätät leivityksen pois niin sitten mennään pihvin puolelle. Ja jos jauhat lihan niin saat ilmeisesti havaijin jauhelihapihvin, joka on ilmeisesti gluteiiniton silloin kun sitä ei jatketa korppujauhoilla. Jos menen syömään ravintolaan Havaijin pihviä niin et varmaankaan ole tyytyväinen, vaikka ne toisivat syötäväksi guteiinittoman havaijinjauhelihapihvin.


    • ___________________.

      milläs toinen hölmö oli sitä ennen.

    • Heh !

      Vekkuli tarina. Ensin kirjoitat, että kreetalaiset eivät paljon rasvassa säästele, mutta päätät: "rasvoja pelätään". Kyseessä on siis oksymoroni: syöt omat väitteesi kättelyssä.

      >

      Niin. Tuskin minkään kansan lihoamisessa syynä on ruovalio vaan se, että syödään sitä "ruokavaliota" liikaa kulutukseen nähden. Ja tosiaan, urbaanissa ympäristössä kulutus laskee helpolla - ja saanti lisääntyy salakavalasti kun herkullista ruokaa on koko ajan saatavilla ja tarjolla. Miten tämä eroaisi mistään muusta länsimaasta ? Suomessakin on leivällä ja perunalla oltu varsin hoikkaa kansaa kun ei omistettu vielä autoja ja työtä tehtiin pelloilla ja metsissä. Elintavan muutos sen lihavuuden on tuonut - ei mikään hiilihydraatti tai rasva tai THL. Sellaisen väittäminen on uskontopaskaa.

      >

      Miksi ihmeessä jotkut rasvat vaikuttaisi lihomiseen kun juuri totesit, että lihominen johtuu ihan muista asioista ?

      • yks toinen kp

        niinpä

        ja mitä sitten syötiin kreetalaisessa, löytyy noista linkeistä (zante.fi)

        Ruokavalio perustuu 1950-1960-lukujen kansankeittiölle ja sille on tyypillistä a) runsas kertatyydyttämättömien rasvojen kulutus, b) paljon palkokasveja, c) paljon viljatuotteita, d) paljon hedelmiä, e) paljon vihanneksia, f) vähän lihaa ja g) kohtuullisesti maitotuotteita ja h) kohtuullisesti alkoholia.

        Löytyi toinenkin mielenkiintoinen kohta, onko sitten urbaania legendaa
        :
        Kreetalaisille hunaja on perinteisesti ollut lähes ainoa makeuttaja. Monet aloittavat aamunsa nauttimalla lusikallisen valuvaa hunajaa ja lasin vettä! Heillä on myös tapana valuttaa hunajaa rahkapiiraiden tai kermaisen jogurtin pinnalle, sillä sivellään leipä ja sitä sekoitetaan yrttiteehen. Myös kuulut kreetalaiset hedelmälautaset saavat ylleen tilkan nauhana valutettua hunajaa!

        Ilmeisesti Ranskassa ja Englannissa aamuleivän päällisenä on käytetty marmeladia

        Eli runsaasti oliiviöljyä, paljon hh-lähteitä kohtuullisesti, maitotuotteita ja vähän lihaa. Muistaakseni eläirasvojen kulutus Kreikassa olin n.3-4 %-yksikköä pienempi kuin Suomessa.


      • joku vaan
        yks toinen kp kirjoitti:

        niinpä

        ja mitä sitten syötiin kreetalaisessa, löytyy noista linkeistä (zante.fi)

        Ruokavalio perustuu 1950-1960-lukujen kansankeittiölle ja sille on tyypillistä a) runsas kertatyydyttämättömien rasvojen kulutus, b) paljon palkokasveja, c) paljon viljatuotteita, d) paljon hedelmiä, e) paljon vihanneksia, f) vähän lihaa ja g) kohtuullisesti maitotuotteita ja h) kohtuullisesti alkoholia.

        Löytyi toinenkin mielenkiintoinen kohta, onko sitten urbaania legendaa
        :
        Kreetalaisille hunaja on perinteisesti ollut lähes ainoa makeuttaja. Monet aloittavat aamunsa nauttimalla lusikallisen valuvaa hunajaa ja lasin vettä! Heillä on myös tapana valuttaa hunajaa rahkapiiraiden tai kermaisen jogurtin pinnalle, sillä sivellään leipä ja sitä sekoitetaan yrttiteehen. Myös kuulut kreetalaiset hedelmälautaset saavat ylleen tilkan nauhana valutettua hunajaa!

        Ilmeisesti Ranskassa ja Englannissa aamuleivän päällisenä on käytetty marmeladia

        Eli runsaasti oliiviöljyä, paljon hh-lähteitä kohtuullisesti, maitotuotteita ja vähän lihaa. Muistaakseni eläirasvojen kulutus Kreikassa olin n.3-4 %-yksikköä pienempi kuin Suomessa.

        Marmeladi eli pomeranssi-hillo ei ole kovinkaan vanha asia. Teollinen sokeri on ollut halpaa vain 1700-luvulta asti ja sevilla-appelsiinit eli pomeranssit olivat kalliita vielä pitkään sen jälkeen. Kvittenihilloa käytettiin samaan tapaan ainakin Englannissa.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Epäily: Räppäri yritti tappaa vauvansa.

      https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/epaily-mies-yritti-tappaa-vauvansa/9300728 Tämä on erittäin järkyttävä teko täysin p
      Maailman menoa
      47
      5365
    2. Räppäri kuoli vankilassa

      Ei kuulemma ole tapahtunut rikosta. Sama vahinkohan kävi Epsteinille. https://www.hs.fi/suomi/art-2000011840869.html "
      Maailman menoa
      61
      2086
    3. Välillä kyllä tuntuu, että jaat vihjeitä

      Mutta miten niistä voi olla ollenkaan varma? Ja minä saan niistä kimmokkeen luulemaan yhtä sun toista. Eli mitä ajatella
      Ikävä
      18
      1760
    4. Onko Sanna menossa Ukrainaan viettämään vuosipäivää?

      Kun on bongattu Varsovan lentokentältä?
      Maailman menoa
      138
      1723
    5. Aleksi Rytilä

      Räppäri saa haluamaansa julkisuutta.
      Kotimaiset julkkisjuorut
      16
      1473
    6. No kyllä te luuserit voitte tehdä mitä vaan keskenänne, sitä en ymmärrä miksi pelaat,nainen

      Pisteesi silmissäni, edes ystävätasolla tippui jo tuhannella, kun sain selville pelailusi, olet toisen kanssa, vaikka ol
      Ikävä
      30
      1417
    7. Kulukusuunnat

      Eikö kuhmolaiset iha oikiasti tiiä kumpi o vasen ja kumpi oikia? Tuolla ku liikennemerkissä näkyy nuolet ylös ja alas, v
      Kuhmo
      4
      1300
    8. 81-vuotias Frederik avoimena - Ei omasta mielestä kelpaa tästä syystä realityihin: "Veemäinen..."

      Junttidiscon kuninkaana tunnettu Frederik, 81, on esiintymislavoilla suvereeni tekijä. Mies on viihdyttänyt ympäri Suome
      Suomalaiset julkkikset
      17
      1097
    9. Muusikko yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan

      Karu epäily: Muusikko, 32, yritti tappaa kaksiviikkoisen vauvan Oulussa. IS:n selvityksen perusteella miestä ei ole syy
      Maailman menoa
      77
      1058
    10. Joutuuko Suomi24-palvelu taas oikeuteen ?

      Nämä Purraa ja Perussuomalaista johtoa pedofiilian suojeliana pitävän kirjoittajan viestit eivät vain poistu täältä. Se
      Maailman menoa
      205
      905
    Aihe