Kuinka terveellistä/epäterveellistä on kotitekoinen pizza?
Jos teen sen siis itse ohjeella.
75g rasvaa (flora)
7dl vehnäjauhoja
1,5dl maitoa
suolaa
leivinjauhetta
Päälliset:
400g vähärasvaista jauhelihaa
purkista persikoita
tölkillinen tonnikalaa vedessä
ketsuppia
2-3 tomaattia
Määrät ovat omasta muistista kirjoitettuja, joten ei välttämättä tällä ohjeella kannata kenenkään koittaa, mutta noin suurinpiirtein. Tästä annoksesta tulee siis pellillinen.
Onko tämä hirveän epäterveellistä?
Jos teen sen siis itse ohjeella.
75g rasvaa (flora)
7dl vehnäjauhoja
1,5dl maitoa
suolaa
leivinjauhetta
Päälliset:
400g vähärasvaista jauhelihaa
purkista persikoita
tölkillinen tonnikalaa vedessä
ketsuppia
2-3 tomaattia
Määrät ovat omasta muistista kirjoitettuja, joten ei välttämättä tällä ohjeella kannata kenenkään koittaa, mutta noin suurinpiirtein. Tästä annoksesta tulee siis pellillinen.
Onko tämä hirveän epäterveellistä?
Vastaukset 3
Vanhimmat
Muutoinhan tuo kuulostaa hyvältä, mutta hiilihydraatteja ajatellen vehnäjauhot ovat se mistä niitä eniten saa. Voisiko vaihtaa johonkin taysjyväjauhoihin (en tiedä onko tuo oikea sana:). Ja rasvan voisi korvata öljyllä. Ja maito rasvatonta.
Päälliset ovat minun mielestäni ihan terveelliset - tosin, persikkaa pizzassa? :D Tosin kaipa se on ananaksen kanssa samassa sarjassa.
Minä en ole käyttänyt pizzanpohjassa ollenkaan rasvaa. Teen sen näin:
Hiivaleipäjauhoa 75gr
Elovena plus-kaurahiutaleita 50gr
ruisjauhoja 50gr
ohrajauhoja 50gr
vettä ja kuivahiivaa.
Lisään yhden kananmunan ja 100gr maitorahkaa. Kylmäpuristettua ruokaöljyä kaadan vasta valmiin pizzan päälle lautasella.
Polar5 käy hyvin raasteena pizzan päälle. Siinä on maitorasvaa vain 5%. Kannattaa käyttää. Keitetty ja soseutettu kesäkurpitsa sopii hyvin pizzaan, samoin viipaloidut purkkiherkkusienet, sipuli, paprika ja tomaatinsiivut.