"Kananmuna on ravintosisällöltään monipuolisimpia ruoka-aineita. Se sisältää lähes kaikkia ravintoaineita C-vitamiinia ja kuitua lukuun ottamatta.
Valkuainen sisältää pääosin proteiinia, vettä ja joitain kivennäisaineita. Keltuaisessa on rasvaa, kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja, kivennäisaineita ja proteiinia.
Paljon proteiinia, valikoima vitamiineja
Proteiinia tarvitaan elimistön rakennusaineena kasvuun, kehitykseen ja solujen uudistumiseen. Proteiinin laatu määräytyy sen sisältämien aminohappojen mukaan. Kananmunan aminohappokoostumus on paras mahdollinen, sillä muna sisältää kaikkia ihmiselle välttämättömiä aminohappoja.
Muna sisältää kaikkia rasvaliukoisia vitamiineja, runsaasti B-ryhmän vitamiineja ja monipuolisesti eri kivennäisaineita. Lisäksi kananmunassa on yhdisteitä, jotka ovat terveydelle edullisia, vaikkakaan ne eivät ole välttämättömiä ravintoaineita." http://opetus.ruokatieto.fi/WebRoot/1043190/sisaltosivu.aspx?id=1068837
Kananmuna on terveellistä syötävää
2
115
Vastaukset 2
- ___________________-
"Monen mieleen on syöpynyt varoituksia kananmunan syönnin vaikutuksesta veren kolesterolipitoisuuteen. Muna on kuitenkin terveellistä syötävää eikä sitä tarvitse karttaa. Kananmunat kuuluvat tasapainoiseen ruokavalioon ja siksi niiden käytölle ei ole annettu määrällisiä suosituksia. "
Lisätietoa kananmunasta ja kolesterolista
kuinka pekka puska on antanut tälläisen tiedon vihdoin levitä mikähän on kolesteroli-kovasen kanta tähän juttuun.
aikaisemminhan thl.n edeltäjä väitti kananmunan nostavan veren kolesterolipitoisuutta ja neuvoi keltuaisen heittämään roskiin, roskiin heitettäviä olisivat tuollaiset asiantuntijat.- joku vaan
Kananmuna on saanut synninpäästön jo aikoja sitten. Kun vaan kaikki ravitsemusneuvontaa jakavatkin olisivat kuulleet synninpäästöstä eivätkä toitottaisi vanhaa hapatusta.
Kananmunien syönnin rajoittamisen syynä oli luulo siitä, että ravinnon kolesterolipitoisuudella olisi merkitystä veren kolesterolipitoisuudelle. Kolesteroli ei kuitenkaan imeydy kovinkaan hyvin joten sillä ei ole merkitystä vaikka sitä olisikin ruuassa.
Itsellä ainakin kananmuna toimii aika hyvin nälkää hillitsevänä ruokana. Keitetyllä kananmunalla pärjää yllättävän monta tuntia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 831129
- 73942
Jasmin Vähäkangas paljastelee
Eilinen päivä on heillä kulunut biitsillä niin silloin tuo äiti ihminen on intoutunut paljastelemaan kunnolla. Laittanut146810- 57680
Miehet lähtevät itse pois deittailumarkkinoilta
Ovat saaneet tarpeekseen naisista. Tyypillisin poistuja on: Koulutettu, työssäkäyvä, etsii pitkäaikaista parisuhdetta.180613- 43605
Kangaskylän alkoholi-hurjastelijat
Oppi olkoon että autollessa etanoli kuuluu pääasiassa 95 E10 polttoaineseen, siihenkin vain enimmillään 10% vahvuisena t4596- 30592
Oikea nainen
On äärimmäisen naisellinen, pienikokoinen, kapeaharteinen, pienet kapeat kasvot, paksut huulet, kauniit hiukset, upeat t140589Olen pahoillani mies ihan kaikesta
Et sinä ole edes tehnyt mitään väärää. Eihän kenestäkään ole pakko tykätä. Pyydän anteeksi kaikkea häiriköintiä, joka on61565