Aikuistyypin diabetes yleisintä Kiinassa
Uuden tutkimuksen mukaan Kiinan aikuisväestöstä yli 92 miljoonalla on diabetes ja yli 150 miljoonaa ihmistä ovat vaarassa sairastua diabetekseen, kertoo New England Journal of Medicinenin julkaisema tutkimus. Raportin mukaan diabetes on yleisempää Kiinassa kuin missään muussa valtiossa maailmassa.
http://radio86.fi/kiina-tanaan/uutiset/15392/aikuistyypin-diabetes-yleisinta-kiinassa
Diabetes leviää aina ensin siellä minne nousee McDonalds ja jenkkityylinen valmisruoka tulee kauppoihin keinorasvoineen. Tästä raportoi toimittaja Petri Saraste että diabetes leviää nyt Kiinan suurkaupungeissa kun McDonalds tuli ja kiinalaiset ovat niin ihastuneita amerikkalaiseen teollisesti valmistettuun ruokaan.
Uuden tutkimuksen mukaan Kiinan aikuisväestöstä yli 92 miljoonalla on diabetes ja yli 150 miljoonaa ihmistä ovat vaarassa sairastua diabetekseen, kertoo New England Journal of Medicinenin julkaisema tutkimus. Raportin mukaan diabetes on yleisempää Kiinassa kuin missään muussa valtiossa maailmassa.
http://radio86.fi/kiina-tanaan/uutiset/15392/aikuistyypin-diabetes-yleisinta-kiinassa
Diabetes leviää aina ensin siellä minne nousee McDonalds ja jenkkityylinen valmisruoka tulee kauppoihin keinorasvoineen. Tästä raportoi toimittaja Petri Saraste että diabetes leviää nyt Kiinan suurkaupungeissa kun McDonalds tuli ja kiinalaiset ovat niin ihastuneita amerikkalaiseen teollisesti valmistettuun ruokaan.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Vertailua perinteisen kiinalaisen maaseutudieetin ja sen länsimaistuneen version terveysvaikutuksista: http://www.ajcn.org/cgi/reprint/59/5/1153S.pdf
Taulukossa 1 Kiinan maaseudun ruokavalion ravintokoostumuusta verrataan jenkkien vastaavaan, joka tässä edustaa länsimaista ruokavaliota ja joka siis yleistyy Kiinan kaupungeissa. Siitä nähdään, että Kiinan maaseudulla asuvien ruokavalio sisältää selvästi enemmän hiilihydraatteja ja kuituja, ja selvästi vähemmän proteiinia ja rasvaa kuin länsimainen ruokavalio.
Taulukossa 2 on ruokavalion länsimaistumisesta aiheutuvia sairauksia, jossa luonnollisesti mukana on diabetes, joka taas puuttuu maaseudulla asuvien ja perinteistä kiinalaista riisi-painotteista ruokavaliota nuodattavien sairauksien listasta.
http://www.mediterrasian.com/scientific_research.htm
Campbell on muuten kirjoittanut mielenkiintoisen kirjan löydöksistään tuossa suuressa kiina -tutkimuksessa.
Kiinalaiseen perinteiseen ruokavalioon kuuluu erittäin paljon kasviksia. Selittää pitkälti miksi diabetesta on vähän vaikka hiilihydraattia onkin e% paljon.
Mitäköhän keinorasvaa McDonalds käyttää? Suomessa käyttivät aikoinaan osittain kovetettua kasviöljyä uppopaistorasvana mutta sekin on korvattu palmuöljyllä.
Tuskin Kiinasta edes löytyy 92 miljoonaa hampurilaisia syövää. Tuo on taloudellisesti suurimman osan ulottumattomissa. Kun kiinalaisia on 1.3 miljardia niin 92 miljoonaa on siitä 7%. Suomessa kakkostyypin diabeetikkoja on noin 10% väestöstä.
Sundvist on perustamassa uutta diabetesyhdistytsä Suomeen!
http://sundqvist.blogspot.com/2011/05/perustetaan-uusi-valtakunnallinen.html