Mites on kun Montignacissahan ei pitäisi yhdistää rasvaa ja hiilihydraatteja niin mites on kaurahiutaleet? Kaurahan sisältää paljon hiilihydraatteja ja aika paljon rasvaa. Onko tämä aiheellista olla huolissaan kauran syömisestä...?
Montignac ja kaura
laihixella
4945
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Itse asiassa tämä uskomus että Montignacissa ei saisi yhdistellä hiilareita ja rasvaa on osittain vanhentunut. Vuoden 2002 painokseen on tullut päivityksiä runsaasti. Mitä tulee kysymykseesi,en sinällään näkisi suurta ongelmaa onhan kyse luonnon yhdistelmästä, mutta kaurapuuron glykeeminen indeksi on 51 (verrokkina sokeri), hiutaleiden peräti 65 ja pikahiutelepuuron 68 joten jos olet laihiksella, kannattaa ainakin alkuvaiheessa miettiä syökö ja jos niin tekee, pitää määrä kohtuullisena.
Täältä löytyy ihmisiä jotka oikeasti tietävät ravintoasioista:
http://velhottaret.net/alakarppi/index.php
Olet muuten valinnut loistavan ruokavalion, Montignac muutti elämäni!
Kauran sisältämä rasva on sitä hyvää ja luonnollista rasvaa. Ei pitäisi olla mitään ongelmaa kauran sisältämän "rasvan" kanssa. Olennaisinta on kauran sisältämät liukoiset kuidut, joita runsaasti (ne juuri alentavat kauran GI:tä). Kunhan vältät pikapuuroja.
Itse olen käyttänyt aamiaisilla mm. eri täysjyvähiutalepuuroja, kokojyvämyslejä, leseitä, pellavansiemeniä (runs. hyviä rasvoja) yhdessä rasvattoman piimän tai jogurtin (Valio/makeutsaine) sekä myös vaihtoehtona täysjyvävehnäleipiä (joissa toki myös jonkinverran tavallisia vehnäjauhoja) sokeroimattomien tai fruktoosilla maustettujen hillojen ja rasvattoman maitorahkan kera. Hyvin on toiminut (jo laihdutusvaiheessa vuonna 2001 ja edelleen jo kolmatta vuotta.
Toki olemme erilaisia ja elimistömme käsittelevät/sietävät tärkkelyshiilihydraatteja (= glukoosia) eri tavoin. Minulla ainakin on hyvin toiminut tämä vähäsokerinen mutta hyvähiilihydraattinen eli alhaisen glykemiaindeksin ruokavalio.
Montignac'illa onnistunut
Mies, 55 v., pituus 179, lähtöpaino kesäkuu 2001 96 kg. Laihtumisvaihe (5 kk sisältäen kolmisen jämähtämisvaihetta) 16 kg pois painosta, BMI:stä miinus 5 (30 -> 25), vyötäröstä miinus 12 cm ja rasvaprosentti samassa ajassa miinus 6-7 % eli nykyisin 19-20 % (Tanita-vaaka/Anttilasta aikanaan hankittu). Paino pysynyt Montignac'ia ja muitakin alhaisen GI:n ruokavalioita soveltaen jo kolmatta vuotta +/- 1kg.
Mistä saa tuota mainitsemaasi sokeroimatonta (tai fruktoosi-) hilloa? Kiitos!!
Sokeroimatonta hilloa ei Suomesta juuri kaupoista tahdo löytyä (tosin en ole tutustunut kunnolla S-Marketien tai Lidlin valikoimiin). Fruktoosilla makeutettuja hilloja (aprikoosi, mansikka ja vadelma) löytyy ainakin Citymarketeista (Schneekoppe ja Suvi-Saimaa). Löytyvät hillo- tai diettihyllyistä.
Parasta on toki marjoista (tuoreet tai pakaste) itse tehty hillo tai sose. Myös makeutusaineilla makeutettuja hilloja voi löytyä (itse pidän fruktoosia parempana).
Valmiita sokeroimattomia hilloja olen lähinnä löytänyt matkoilla Espanjasta ja Kanarialta (eri valmistajia) ja tuonut mukanani.
Itse käytän mieluummin tuoreita marjoja kuin hilloja mutta täysjyvävehnäleivän päällä käytän niitä rasvattoman rahkan kanssa makua antamaan (kohtuudella tosin). Tarkoitushan on päästä eroon makean himosta, johon soveltamani Montignac'in ruokavalio mainiosti johdattaa ainakin useiden kommentteien perusteella. Itselläni onneksi ei ole juurikaan ollut mtään erityistä makean himoa.
Montignac'illa onnistunut