hiilihydraattien saamista syynä lihavuuteen.
Näin on kommentoitu Varpun pakinaa. Mutta lukekaamme ja ihmetellään meidän valistajien yksinkertaisuutta.
http://blogit.iltalehti.fi/varpu-tavi/2011/06/03/lautasmallia-laskille-maailmalle/
Näin on kommentoitu Varpun pakinaa. Mutta lukekaamme ja ihmetellään meidän valistajien yksinkertaisuutta.
http://blogit.iltalehti.fi/varpu-tavi/2011/06/03/lautasmallia-laskille-maailmalle/
Vastaukset 17
Vanhimmat
Sehän on aina tiedetty että hiilihydraattien syöminen on syynä lihavuuteen
Ylisyöminen ja aliliikkuminen ovat syynä lihomiseen. Koska kukaan ei pakota syömään niin paljoa ja liikkumaan niin vähän että lihoo, niin lihomisessa on lähes aina kyse itsekurin puutteesta ja velttoudesta.
Kohtuus ruoka- ja kahvipöydässä ja aktiivinen elämä päivittäisine (arki)liikuntoineen on tie hoikkuuteen ja terveyteen.
On muuten upea (loma)ilma, nyt ei kun pyöräillen kohti terassia.
uusin kikka on ylen syömiseen riivinrauta kieleen joka aiheuttaa syöjälle kipua. eli sellaista antabusta.
http://www.kostdoktorn.se/galen-bantning-tunglappen
Ja pyh, laihduttaahan voi vaikka sokeria syömällä, kunhan syö vähämmän kaloreita kuin mitä kuluttaa.
Siihenhän tämä VHH vaikutus perustuu, että kun jätetään perunat kauppaan (0,6€/kg) ja ostetaan samalla rahalla lihaa (12€/kg), niin väkisin siinä alkaa laihtua kun perse ei kestä ylisyömistä.
"USA:n Länsirannikolla asuva psykiatrituttavani on hyvin tarkka ruuan suhteen. Hän pyrkii ostamaan kaiken ruokansa paikallisilta farmareilta. Hän kysyi taannoin siankasvattajalta, kuinka tämä ruokkii eläimet. Kasvattajan salainen resepti on rasvaton maito, joka saa siat lihomaan. Idea on siinä, että rasvaton maito yhdessä maitosokerin kanssa aiheuttaa sioissa nälkää ja saa nämä syömään entistä enemmän rasvaa muodostavaa maissia. Jos sitä vastoin sioille antaa rasvaa, ne eivät syö yli tarpeensa, eivätkä sitten liho. Itse asiassa keino on vanha. Siitä Farmareiden opas vuodelta 1912 kertoo seuraavaa:
Farmer’s Cyclopedia of Livestock, published in 1912:
"Skim milk is one of the most valuable adjuncts of the farm for fattening swine. Used with corn, kafir corn or any of the common grain by-products, an almost ideal ration is formed. Hogs like it, and relish rations mixed with it. As a result of five year’s work in feeding skim milk at the New York station at Cornell, it is concluded that the most economical returns are secured when the milk is fed with corn meal."
Joten, kaikki äidin pikku nassikat juomaan aamulla rasvatonta maitoa! Sen jälkeen leivät ja murot maistuvat entistä paremmin. Ja sitten taas parin tunnin päästä on nälkä. Ihmisen ja sian aineenvaihdunta ovat hyvin lähellä toisiaan.
Ilmeisesti THL:n asiantuntemus perustuu vuoden 1912 Farmareiden Cyclopediaan.
Niin muistan lapsuudestani että maalla kun itse paljon kirnuttiin voita niin jäljelle jäi kurria jota nykyisin hienosti kutsutaan nimellä rasvaton maito, ja se juotettiin sioille kun ei se ollut ihmisten ruokaa.
12 euroa kilo on suorastaan halpaa. Tänään olisi ollut (ilmaisella) lounaalla meksikolaista liharisottoa (keitettyä riisiä ja paistettua riistakäristystä chilillä) tai broilerpitsaa. Firmalle tuo olisi maksanut 8.80. Ei houkuttanut niin jätin väliin.
Ostan suhteellisen säännöllisesti ankan rintaa (20- euroa kilo) ja hevosen sisäfilettä (50 euroa kilo viimeksi). Ei ole kallista kun annos on reilu 100 g (2-5 euroa) ja kyytipoikana on melko usein iso annos kaalisalaattia ja juureksia.
Perunaa ei pääkaupunkiseudulta saa 60 senttiin kilo ja kun ottaa huomioon kuorinnan aiheuttaman hävikin niin kilohinta on enemmänkin 1.50. Ihan kohtuuton hinta. Sama leivällä, sian ulkofilettä saattaa saada samaan hintaan.
oltkos
pohjanmaalta kotoisin, aika paksusti kuorit, 100 g:n perunassa 60 g kuorta. Tietenkin jos perunoissa on paljon kindereitä ja muuten pilaantuneita nii hävikki voikin olla yli 50 %:a
Perunahan kannattaa korvata kaalilla jota saa perunan tapaan ympärivuoden ja ero ei ole suuri. On paljon terveellisempää kun ei tule syötyä sitä perunan tärkkelystä. Viime viikolla meilläpäin myytiin porsaan kassleria 3,95 kg. Se on edullisinta lihaa koska rasvammoiset suomalaiset eivät sitä osta.
Eipä ole tapana kuoria perunoita...
Pääkaupunkiseudulla halvinta perunaa saa ranskanperunapusseissa. Kahden kilon perunapussi o lähempänä kahta euroa ja sitten kuorinta päälle niin hinta on tosissaan kova. Makaroni on huomattavasti halvempaa.
Aivan. Halpaa kasleria ei kyllä kohta ole kun kesällä sen kulutus kasvaa. Sian ongelma onkin sen osien menekin suuri kausivaihtelu. Kohta on sitten ylituotantoa ulkofileestä, sen saa VHH-muonaksi kun täyttää sen emmentalilla.
"Puska luettelee ylipainon syiksi liiallisen energiansaannin, liian vähäisen liikunnan, sokerin, annoskoot, napostelukulttuurin, pikaruoat oikean ruoan sijaan sekä alkoholin."
Tähän ei ole paljon lisättävää.
kyllä pekka & kumppanit voipi vähemmälläkin tiedoittaa harhaisia käsitykslä terveydestä. siksi he ovatkin hiljaa vaikenemalla he hiljaisia viisaita muistuttaa.
Pekka Puska onkin ollut varsin hiljaa viime aikoina.
"harhaisia käsitykslä terveydestä."
Mikä tässä on harhaa?
"Puska luettelee ylipainon syiksi liiallisen energiansaannin, liian vähäisen liikunnan, sokerin, annoskoot, napostelukulttuurin, pikaruoat oikean ruoan sijaan sekä alkoholin."
alkoholia lukuunottamatta kaikki tuossa luettelossa ovat lautasmallista johtuvia.
kyllä se puska on oikeassa mutta on myöskin kaikkien ongelmien aiheuttaja hiilihydraateilla korvikerasvoilla lisätyillä tärkkelyksillä lisätyllä sokerilla kevyttuoteisiin ja jugurtteihin.
AINAHAN PAHAT PAPIT OVAT SAARNANNEET ITSESTÄÄN, KUTEN PUSKA LIHAVUUDESTA.
mutta onhan puskalla siihen lihomiseen lääke: kyllähän sitä laihtuu vaikka rotanmyrkyllä, tuon lauseen ansiosta nimitettiin turun yliopiston kansleriksi.