Viinit

Onko tästä viinistä kokemuksia? Airshoppen myy 5 eurolla...

Montako lasia pitää vetää että on huppelssa? Tai kännissä?

Noniin, nyt kaikki viinien ystävät kuulolle. Kaipaisin hyvää seurusteluviiniä illanistujaisiiin. Sekä puna- että valkoviinit sopivat oikein hyvin tarkoitukseen. Viini saisi olla hivelevän lempeä ja aromikas, ei siis pää…

Ainakin kaksi laatikkoa kyseistä viiniä on maistunut hyvin kummalliselta. Samaa olen tosin juonut pullosta eikä mitään vikaa ole ollut huomattavissa. Voisiko olla, että laatikot eivät pidä viiniä hyvänä, vai missä liene…

onko kukaa tuota koskaan sattunut maistamaan että onko se hyvää juomaa ?

eli. osaisiko joku kertoo,et mistä löytyis suomesta tuollaisia laseja? Mun rakas tytär rikkoi mun viimisen ihanan lasin ja nyt pitäis löytyy uusi. http://myhome.bormioliroccocasa.com/en/products/bouquet-zaffiro/bouquet-…

hei muistaisikohan kukaan muu nähneensä sellaista jännää dekanteria, en kuollaksenikaan muista merkkiä tai missä sen bongasin mutta siinä oli joku hauska juju miten se viini siellä dekaterissa kulki tms. Juu tosi epämää…

voitaikinaan leivottu juustopiiras. Mitä viiniä tuon kanssa oikein joisi?

Oletteko kokeilleet tehdä punaviinihyytelöä? Onnistuu hyvin noista ns. laatikkoviineistä. Maistuu esim. puolukan asemasta liharuokien kera. Tämä on tietenkin todellista alkoholin väärinkäyttöä, mutta mitäs siitä.

Onko tietoa, onko kokki Harri Syrjänen vapaa? Kunhan kysyn :)

Hei! Teen ylemmän ammattikorkeakoulutason opinnäytetyötä liittyen Suomen alkoholimarkkinoiden tulevaisuuteen. Kysely on auki 30.6. asti ja vastaamiseen ei mene kuin 10 minuuttia. Vastaajien kesken arvotaan kuusi (6) kap…

Saako Kuopion viinijuhlille lippuja yleensä myös portilta, vai olisiko liput pitänyt ostaa jo etukäteen?

Onsiis kotiviiniä tulossa 25L pönikässä ja tässä mietin kuinka saan kotikonstein viinin kirkastettua? muutakun että astiasta toiseen ja odotellen että moskat laskevat pohjalle? Ja loppuuko käyminen ihan itsekseen kun hi…

Onko kokemuksia hyvästä kesäviinistä?

Hei! Olen saanut lahjaksi vuosikertashampanjoita, joiden pitäisi olla laadukasta tavaraa. Internetistä ei juuri löydy tietoa säilytyksestä. Kuinka pitkään aito shampanja säilyy -kuohuviineissähän taas säilytysajat ovat …

Ollaan huomattu että punaviini maistuu tosi hyvältä Kartio-laseista. Punaviiniin varsinkin sopii kirkas tai savun värinen lasi. Ei tarvitse olla jalallinen lasi, vaikka monet n.s. vanhat etikettioppaat niin neuvookin.

Presto Liebling valkkari käymisainepakkauksia 2 kpl, uusia molemmat, tarpeettomana, parasta ennen leimat 2/2013 ja 5/2013. Mukaan lisäksi samaan hintaan turbohivaa 4 pussia, tavallista hiivaa 2 pussia, kirkasteita, viin…

Ehdottakaapas viinejä joissa maistuu noita. Maistoin yllättäjää nimeltä Hidden Rock Shiraz ja ihastuin siihen suolaiseen lakritsiin joka maistui taustalla niin siitä alkoi tietyn sortin pakkomielle. Olen yrittäny etsiä …

Ollesani nuorukaisena Saksassa reisussa, näin naapuriteltan porukalla erikoisen korkinavaajan. Siinä oli rokotusneulan tapainen piikki, joka työnnettiin korkin läpi pulloon ja sitten samaisella laitteetta pumpattiin pul…

Voiko kuohuviiniä säilyttää muutaman viikon (2-4 vkoa) huoneenlämmössä ilman, että maku kärsii?