Köyhät ritarit

24

Tietäisikö täällä joku mistä tuon maukkaan vanhan jälkiruoan nimi on peräisin? Teimme niitä eilen ja ihmettelimme mistä nimi johtuu.
Kiitos!

3

94

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • jkljnkljnk
      • Hakro

        Linkkisi ei toimi tarkoittamallasi tavalla. Tämä linkki näyttäisi toimivan:

        http://www.kysy.fi/kysymys/mista-saanut-nimensa-koyhat-ritarit-ruoka

        Kyseisellä sivulla esitetty teksti antaa hämärän viittauksen Englannissa 1349 perustettuun veljeskuntaan "The Poor Knights". Sen sijaan siitä puuttuu kokonaan maininta siitä, että sata vuotta aikaisemmin Saksassa kirjoitetussa runoelmassa tätä ruokalajia (nimellä "Klammer") oli kuvattu herrojen herkkuna, johon jokamiehelläkin on varaa. Nimitys Arme Ritter (köyhät ritarit) on mainittu saksalaisessa keittokirjassa noin vuonna 1350. Nimityksen tausta jää kuitenkin hiukan epäselväksi.

        Itse ruokalaji tunnettiin jo muinaisessa Roomassa. Valmistusohje on julkaistu vanhimmassa säilyneessä keittokirjassa, joka on laadittu 3. tai 4. vuosisadalla.


    • Fiksu 2134

      Mietin tuossa samaa ja keksin sitten yhtäkkiä että se sana ritarit voisi mahdollisesti tulla siitä kun ritaritkin "kastetaan" miekalla, niin myöskin nämä leivät kastetaan maitoon. Ja ne ovat köyhiä kun leivästä tehdään, ja rikkaita kun esim. Ravintoloissa tarjotaan niin se onkin pullasta tehty. Käytetään sitä sanaa "rikkaat" että asiakkaat tietäisivät että hieman laadukkaampia ritareita tarjolla :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mihin Ilkka Kanerva kuoli?

      Kun näin jokin aika sitten kuvan riutuneen näköisestä Kanervasta, sanoin vaimolle että haimasyövältä vaikuttaa. Vaimon isä oli kuollut kyseiseen tauti
      Maailman menoa
      275
      17546
    2. Oho! Susanna Laine uudessa hiustyylissä - Julkkismeikkaajalta tiukka palaute: "Ihan sama..."

      Ex-Salkkarit tähti ja juontaja Susanna Laine on monessa mukana. Ex-missi tunnetaan pitkistä, vaaleista hiuksistaan . Mitäs tykkäät uudesta hiustyylist
      Kotimaiset julkkisjuorut
      24
      5645
    3. Ilkka kanerva

      Ilkka Kanerva kuollut 74v
      Turku
      121
      2631
    4. Yllätyspaljastus: Poppari Robin Packalen kiittää urastaan iskelmätähti Juha Tapiota: "Jos mä en..."

      Oi, mikä tarina. Juha Tapio ja Robin ovat kyllä symppiksiä molemmat. Kumpi heistä on suosikkisi? https://www.suomi24.fi/viihde/yllatyspaljastus-poppar
      Kotimaiset julkkisjuorut
      17
      2135
    5. Venäjän lippulaiva Moskva upotettu Mustallamerellä

      Venäjän laivaston lippulaiva Mustalalmerellä on 180 m pituinen, Neuvostoliiton aikana rakennettu Moskva-niminen risteilijä. Ukraina ilmoitti eilen saa
      Maailman menoa
      336
      1788
    6. Pikkaraiskan puhelut

      Mitä tuo jätkä hakee sillä että julkaisee kuinka kauan on puhunut puhelimessa? Tekee itsestään vieläkin idiootimman tuolla vai mikä tää juttu?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      111
      1040
    7. Ilkka Kanerva on kuollut

      74-vuotiaana.
      Maailman menoa
      59
      970
    8. Sofia Belorf ja Sonja Aiello

      Viihtyvät yhdessä dinnerillä. Pienet piirit. Mitä ajatuksia herättää ?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      45
      933
    9. Hossein Najaf juotti lapset humalaan ja käytti häikäilemättä hyväkseen

      Keski-Suomen käräjäoikeus on tuominnut 60-vuotiaan Hossein Najafin neljän vuoden vankeusrangaistukseen. Ensimmäisen tytön kanssa hän oli useita kerto
      Maailman menoa
      32
      931
    Aihe