Tuli vaan mieleen kun luin jostain viestiketjusta tuon gluteenin erottamisesta jauhosta jolloin hiilihydraatteja ei jää (?) niin eikö siitä pelkästä vehnägluteenista voisi sitten tehdä pastaakin, vai epäonnistuuko?
Ja miten voi olla niin varma että on tehnyt tuon jauhon erottelemisen oikein eikä hiilareita ole enää?
Smetanahomolle sen verran että smetana-puolukkapastan ohjetta en ole nyt tympääntyneen vihainen ilme naamalla hakemassa =)
Ja miten voi olla niin varma että on tehnyt tuon jauhon erottelemisen oikein eikä hiilareita ole enää?
Smetanahomolle sen verran että smetana-puolukkapastan ohjetta en ole nyt tympääntyneen vihainen ilme naamalla hakemassa =)
Vastaukset 4
Vanhimmat
voi vehnägluteenista pastaakin tehdä. vehnägluteenia voi myös ostaa ei tarvitse välttämättä tehdä itse, mutta jos tekee niin silloin kun huuhteluvesi on kirkasta niin hiilarit on huuhtoutuneet pois.
Onko kukaan kokeillut tätä? Millaista pastasta tulisi?
Erilaista se on kuin tavan pasta. Hyvin proteenipitoisena ei välttämättä tarvitse lisukkeeksi muita proteiineja kuten lihaa tai kalaa. Maukas keerma vihannes kastike kaveriksi, niin ihan hyvää on.
Hyi hitto näitä karppaajien korvikeruokia...