Puutarhani kahdesta kriikunapuusta tuli niin paljon hedelmiä, että en ehtinyt syödä kaikkia (perheessäni muut eivät syö niitä ollenkaan). Runsaat kolmekymmentä litraa jäi syömättä. Osan murskasin ja keitin varttitunnin verran ja laitoin pakastimeen odottamaan myöhempää hilloksi valmistamista. Osasta tein hilloa seuraavalla tavalla. Murskasin ja keitin niin kauan aikaa, että kivet oli helpohkosti poistettavissa. Sitten jatkoin keittämistä hillosokerin kanssa niin kauan, että kokonaiskeittoajaksi tuli 45 minuuttia.
Luumujen keittoaika hilloksi suositellaan reilusti yli puoli tuntia. Luulen, että lähes kaikki vitamiinit hajoavat tuossa ajassa. Vitamiinit ovat orgaanisia yhdisteitä. Keittämisen lämpöenergia riittänee vitamiinien hiilisidosten katkaisemiseen. Kivennäis- ja hivenaineet ovat epäorgaanisia molekyylejä, joten ne kestänevät keittämislämpöä paremmin. Onkohan tuosta tutkittua tietoa.
Kriikunahillon vitamiineista
vakaa-epävakaa
0
123
Vastaukset
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Purran tuhoja tuskin saadaan koskaan korjatuksikaan
Purra on aiheuttanut Suomen taloudelle karmaisevat tuhot. Sen lisäksi Purra on ajanut myös suuren osan Suomen kansasta k1217435Miksi persuilla ei ole firmoja?
Kuten vasemmisstolaisilla, esim. Sannalla MA\PI. Eikö ole aika erikoista?927210Persut hommasivat Suomeen 35 000 pientä lasta v. 2015
Onko Riikka Purra nyt tavoittelemassa tätä samaa historiallista persujen utopiaa? Purram kaksinaamaisessa pelissä vaadit277139Marinin tuhojen korjaaminen kestää kahdeksan vuotta
Nyt on vasta neljännes mennyt ja ensimmäiset korjausliikkeet saatu liikkeelle. Innokkaimmat olivat odottaneet että jo t646285Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta
Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t35734Miksette persut irtisanoudu Kirkin lausunnoista?
Kirkhän muun muassa vaati raiskattuja naisia pidättäytymään abortista ja vaimoja alistumaan aviomiestensä tahtoon. Mik975628Persujen kaksoisstandardit: Räsäsen uhkailu paha, Virran uhkailu hyvä
Tässä taas nähdään kuinka kaksinaamaista porukkaa persut ovat. Mitäs persut tähän?455434Demarikultin uhri kertoo
Demarikultin uhri kertoo: “En saanut mennä edes suihkuun ilman lupaa” – Seksuaalisen hyväksikäytön uhri kertoo vuosistaa655275Miksi vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa?
Vasemmistolaiset eivät omista yhtään firmaa joka työllistäisi ihmisiä. Miksi? No siksi, että jos vasemmistolainen perus435158Sanna valittiin Euroopan huonoimmaksi pääministeriksi
Sannan kaudella Suomi oli ainut maa missä bkt laski. Kannattaa huomata, että luvut valitsi Sannan huonoimmaksi. Ihmiset274656