Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kriikunahillon vitamiineista

    Puutarhani kahdesta kriikunapuusta tuli niin paljon hedelmiä, että en ehtinyt syödä kaikkia (perheessäni muut eivät syö niitä ollenkaan). Runsaat kolmekymmentä litraa jäi syömättä. Osan murskasin ja keitin varttitunnin verran ja laitoin pakastimeen odottamaan myöhempää hilloksi valmistamista. Osasta tein hilloa seuraavalla tavalla. Murskasin ja keitin niin kauan aikaa, että kivet oli helpohkosti poistettavissa. Sitten jatkoin keittämistä hillosokerin kanssa niin kauan, että kokonaiskeittoajaksi tuli 45 minuuttia.
    Luumujen keittoaika hilloksi suositellaan reilusti yli puoli tuntia. Luulen, että lähes kaikki vitamiinit hajoavat tuossa ajassa. Vitamiinit ovat orgaanisia yhdisteitä. Keittämisen lämpöenergia riittänee vitamiinien hiilisidosten katkaisemiseen. Kivennäis- ja hivenaineet ovat epäorgaanisia molekyylejä, joten ne kestänevät keittämislämpöä paremmin. Onkohan tuosta tutkittua tietoa.
    0156
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset

    Vanhimmat

    Ei vielä vastauksia

    Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    vakaa-epävakaa kirjoitti:

    Puutarhani kahdesta kriikunapuusta tuli niin paljon hedelmiä, että en ehtinyt syödä kaikkia (perheessäni muut eivät syö niitä ollenkaan). Runsaat kolmekymmentä litraa jäi syömättä. Osan murskasin ja keitin varttitunnin verran ja laitoin pakastimeen odottamaan myöhempää hilloksi valmistamista. Osasta tein hilloa seuraavalla tavalla. Murskasin ja keitin niin kauan aikaa, että kivet oli helpohkosti poistettavissa. Sitten jatkoin keittämistä hillosokerin kanssa niin kauan, että kokonaiskeittoajaksi tuli 45 minuuttia.
    Luumujen keittoaika hilloksi suositellaan reilusti yli puoli tuntia. Luulen, että lähes kaikki vitamiinit hajoavat tuossa ajassa. Vitamiinit ovat orgaanisia yhdisteitä. Keittämisen lämpöenergia riittänee vitamiinien hiilisidosten katkaisemiseen. Kivennäis- ja hivenaineet ovat epäorgaanisia molekyylejä, joten ne kestänevät keittämislämpöä paremmin. Onkohan tuosta tutkittua tietoa.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu