Mistä ostatte harissaa, pohjois-afrikkalaista chilitahnaa ? K-market myy sitä Al-Fez'in harissaa pienessä purkissä, 3,90 - mut saisko jostain halvemmalla, mulla toi menee viikossa.
Harissaa ?
suolasitruuna
5
406
Vastaukset
- tulinen punainen
Harissa
Algerialaisen kuskusin mausteena tarjotaan yleensä polttavan väkevää kastiketta nimeltään harissa. Sen pääainekset ovat useimmiten tulinen chilihedelmä, korianterinsiemenet, kumina ja valkosipuli. Helmikuussa 2000 ilmestyi Helsingin kauppoihin Englannissa valmistettua harissaa, jonka aineksina lueteltiin punajuuri ja porkkana ennen tulisia aineksia... lue lisää
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/h.html
http://fi.wikipedia.org/wiki/Harissa
ostopaikkaa
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php
http://www.asianfood.fi/index.php?pinc=99 - H. A. Rissa
Teemme sitä itse.
Suurin piirtein näin
http://mideastfood.about.com/od/dipsandsauces/r/harissa.htm
mutta käyttäen tuoretta chiliä.
Tämäkin voisi toimia
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/harissa_82929
mutta ei missään tapauksessa etikkaa!!!!
Tulisen chilin (esim. aasialaisten pienten bird's eye) ja paprikan yhdistelmä toimii minulle hyvin: tulisuus on säädeltävissä. - suolasitruuna
Kiitos resepteistä - Takuulla en osta ikinä sellasta harissaa jossa paljon punajuurta ja porkkanaa....
Mutta kun mä en jaksa enkä ehdi aina ite laittaa tahnoja niin olisin vaan kyselly, ettei tarvi 20 kaupassa juosta et oisko just mitään kauppaa mistä sais edullisesti ja hyvää..... - jhggfutd
Kaupan sijainnillako ei ole mitään merkitystä? Kun et kerro, millä paikkakunnalla asut.
Punnitse & säästä -kauppa myy ainakin yhdenlaista, merkkiä, kokoa ja hintaa en muista. - suolasitruuna
No kiitos vaan, pk-seudulla mä asun, eli sieltä Kallion basaareista varmaan sit löytyy.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 836019
ROTAT VALTAAVAT ALUEITA
Asukkaat nyt loukkuja tekemään ja kiireellä, jätehuolto kuntoon, jätteet niille kuuluville paikoille, huomioikaa yrittäj474055- 1314011
- 693793
Miten minusta tuntuu että kaikki tietää sun tunteista mua kohtaan
Paitsi suoraan minä itse, vai mitä hlvettiä täällä tapahtuu ja miksi ihmiset susta kyselee minulta 🤔❤️262968Alavuden sairaala
Säästääkö Alavuden sairaala sähkössä. Kävin Sunnuntaina vast. otolla. Odotushuone ja käytävä jolla lääkäri otti vastaan72567Siekkilässä ajettu ihmisten yli- mitä tapahtui? Länsi-Savo ei ole uutisoinut asiata
Manneja, vaiko matuja?332379- 282252
- 2042141
Reuters: Ukraina on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan. Jopa 40 konetta vahingoittunut
Ukrainan turvallisuuspalvelu SBU on iskenyt Venäjän strategisia pommikoneita vastaan, kertoo Reuters. Uutistoimiston läh4501849