Mistä ostatte harissaa, pohjois-afrikkalaista chilitahnaa ? K-market myy sitä Al-Fez'in harissaa pienessä purkissä, 3,90 - mut saisko jostain halvemmalla, mulla toi menee viikossa.
Harissaa ?
suolasitruuna
5
371
Vastaukset
- tulinen punainen
Harissa
Algerialaisen kuskusin mausteena tarjotaan yleensä polttavan väkevää kastiketta nimeltään harissa. Sen pääainekset ovat useimmiten tulinen chilihedelmä, korianterinsiemenet, kumina ja valkosipuli. Helmikuussa 2000 ilmestyi Helsingin kauppoihin Englannissa valmistettua harissaa, jonka aineksina lueteltiin punajuuri ja porkkana ennen tulisia aineksia... lue lisää
http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/h.html
http://fi.wikipedia.org/wiki/Harissa
ostopaikkaa
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php
http://www.asianfood.fi/index.php?pinc=99 - H. A. Rissa
Teemme sitä itse.
Suurin piirtein näin
http://mideastfood.about.com/od/dipsandsauces/r/harissa.htm
mutta käyttäen tuoretta chiliä.
Tämäkin voisi toimia
http://www.bbc.co.uk/food/recipes/harissa_82929
mutta ei missään tapauksessa etikkaa!!!!
Tulisen chilin (esim. aasialaisten pienten bird's eye) ja paprikan yhdistelmä toimii minulle hyvin: tulisuus on säädeltävissä. - suolasitruuna
Kiitos resepteistä - Takuulla en osta ikinä sellasta harissaa jossa paljon punajuurta ja porkkanaa....
Mutta kun mä en jaksa enkä ehdi aina ite laittaa tahnoja niin olisin vaan kyselly, ettei tarvi 20 kaupassa juosta et oisko just mitään kauppaa mistä sais edullisesti ja hyvää..... - jhggfutd
Kaupan sijainnillako ei ole mitään merkitystä? Kun et kerro, millä paikkakunnalla asut.
Punnitse & säästä -kauppa myy ainakin yhdenlaista, merkkiä, kokoa ja hintaa en muista. - suolasitruuna
No kiitos vaan, pk-seudulla mä asun, eli sieltä Kallion basaareista varmaan sit löytyy.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornosta
https://www.kymensanomat.fi/paikalliset/8081054 Kotkalainen Demari Riku Pirinen vangittu Saksassa lapsipornon hallussapi1132943Olen tosi outo....
Päättelen palstajuttujen perusteella mitä mieltä minun kaipauksen kohde minusta on. Joskus kuvittelen tänne selkeitä tap302405Vanhalle ukon rähjälle
Satutit mua niin paljon kun erottiin. Oletko todella niin itsekäs että kuvittelet että huolisin sut kaiken tapahtuneen232369Maisa on SALAKUVATTU huumepoliisinsa kanssa!
https://www.seiska.fi/vain-seiskassa/ensimmainen-yhteiskuva-maisa-torpan-ja-poliisikullan-lahiorakkaus-roihuaa/15256631082006- 1141650
Hommaatko kinkkua jouluksi?
Itse tein pakastimeen n. 3Kg:n murekkeen sienillä ja juustokuorrutuksella. Voihan se olla, että jonkun pienen, valmiin k1711368Aatteleppa ite!
Jos ei oltaisikaan nyt NATOssa, olisimme puolueettomana sivustakatsojia ja elelisimme tyytyväisenä rauhassa maassamme.2881198Mikko Koivu yrittää pestä mustan valkoiseksi
Ilmeisesti huomannut, että Helenan tukijoukot kasvaa kasvamistaan. Riistakamera paljasti hiljattain kylmän totuuden Mi2511057- 711044
- 801044