Olisiko kellään tietoa tästä? Miten voi normaaleissa kotioloissa kuivattaa leipäjuuston niin, että se säilyy huoneenlämmössä pitkään ja maku olisi vielä ok?
Leipäjuuston kuivattaminen?
Juustoleipä
3
1513
Vastaukset
- takahikiä ?
what ? kuivattaa leipäjuuston että se säilyy huoneenlämmössä ... ?
- äöläöl
Aikanaan kuivattiin leipäjuustoja jyväkaarissa, missä jyvät imivät juustosta kostgeuden pois ja juusto säilyi aikansa. Olen kyllä sitä mieltä, että koska samalla juusto hikoilee pois kaiken rasvansa, menettää se myös makunsa rasven myötä.
Jo leipäjuuston kypsennysprosessissa juusto menwttää makuaineksiaan ja siksipä leipäjuusto on varsin mieto - juustoksi.- äöläöl
Siis "...jyvälaarissa", ei "kaarissa#.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ensi kesänä
Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta613131Tukalaa kuumuutta
Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh433077- 422427
Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.
Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa952112- 311893
Okei, myönnetään,
Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘271780- 481606
Mihin hävisi
Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä841387- 391290
- 811122