Olisiko kellään tietoa tästä? Miten voi normaaleissa kotioloissa kuivattaa leipäjuuston niin, että se säilyy huoneenlämmössä pitkään ja maku olisi vielä ok?
Leipäjuuston kuivattaminen?
Juustoleipä
3
1443
Vastaukset
- takahikiä ?
what ? kuivattaa leipäjuuston että se säilyy huoneenlämmössä ... ?
- äöläöl
Aikanaan kuivattiin leipäjuustoja jyväkaarissa, missä jyvät imivät juustosta kostgeuden pois ja juusto säilyi aikansa. Olen kyllä sitä mieltä, että koska samalla juusto hikoilee pois kaiken rasvansa, menettää se myös makunsa rasven myötä.
Jo leipäjuuston kypsennysprosessissa juusto menwttää makuaineksiaan ja siksipä leipäjuusto on varsin mieto - juustoksi.- äöläöl
Siis "...jyvälaarissa", ei "kaarissa#.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 733121
- 602854
Kuoleman pelko katosi
Olen pelännyt koko elämän ajan kuolemaa mutta yhtäkkiä kun hindut paljastivat totuuksia uskonnoista noin aloin yhtäkkiä4322405- 802246
- 602063
- 952016
- 121606
Kuhmolainen on selvästi kepun lehti
Kuhmolaise etukannessa oli Kuva kun Jaskalle annettiin karhu patsas.mutta kukmolaislehti oli niin kepulainen että Jaskan171577Ei mun tunteet
ole mihinkään kadonnut. Enkä mä sua inhoa tai ole kyllästynyt. Mä ymmärsin, ettet ole kiinnostunut minusta, ainakaan sil301420Mitä nämä palautteet palstalla ovat?
Joku uusi toimintatapa rohkaista kirjoittajia vai mistä on kyse?351408