miksi.....?

Jotkut aloittavat kasvissyönnin muista kuin puhtaasti omista harkinnoista lähtöisin olevista syistä. Helppo esimerkki tähän on vaikka paljon parjatut teinitytöt... Toisten ajatukset ja arvot taasen voi muuttua elämän varrella paljonkin. Joillekkin jokin sairaus voi vaikeuttaa tarpeeksi tasapainoisen kasvisruoan hankkimista. Esim. laitoshoidoissa ei ikävä kyllä aina ole mahdollisuutta ainakaan vegaanivalioon.

Itse aloin aikanaan parikymppisenä pohtia asioita vähän syvemmin kuin aiemmin. Siitä lähtien olen toteuttanut ruokavaliotani eettisistä, terveydellisistä sekä ympäristöön ja luonnonsuojeluun liittyvistä syistä.

Minä olin neljä vuotta kasvissyöjä (söin kyllä munia ja maitotuotteita), jonka jälkeen palasin takaisin sekaravintoon. Ryhdyin kasvissyöjäksi siksi, koska yksinkertaisesti tuntui hyvältä syödä kasvisruokaa, pidin siitä. Eettisiä syitä minulla ei valintaani ollut. Ja myöhemmin palasin takaisin sekaravintoon, koska yhtäkkiä mieleni alkoi kovasti tehdä lihaa. Hyvin yksinkertaista siis ;) Eikä mitään oireita ollut.

Minä olen ollut lihatta ja kalatta 8 vuotta. Nyt olen sairastunut reumasairauteen ja olen siirtymässä syömään kalaan valikoidusti (esim. kotimainen nieriä, siika, muikku). Olen aloittanut kalaöljykapseleilla, mutta ovat kovin kalliita (hyvät sellaiset, kalagelatiinia sisältävät maksavat 19,95/60 kpl, päiväannos minulla 6/pvä). Olen paljon tätä asiaa miettinyt ja käännellyt ja todennut, että mikäli haluan pysyä terveenä, on minun paras ainakin kokeilla kalaa. Maitotuotteiden käyttöä aion vähentää huomattavasti (vaikka en ole paljon tähän asti maitoa käyttänytkään) ja keskittyä vain hapanmaitotuotteisiin.

Oma perusteeni olla ilman lihaa ja kalaa ei ole siinä mielessä perinteisen eettinen, että kokisin tappamisen vääräksi. Koen vääräksi nykyisenkaltaisen karjatalouden ja kalankasvatuksen. Ihminen - jos lihaa ja kalaa haluaa syödä - pärjäisi todella paljon vähemmälläkin, lihaa ja kalaa ei tarvitsisi "tuottaa".