Miten maitohapatetaan?

maitohapatus

Aloittelen elävää ravintoa ja haluaisin oppia maitohapattamaan. Voisiko joku ystävällinen kirjoittaja kertoa, miten se tehdään?

6

1858

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • leivänjuuri

      Niin että mitä meinasit hapattaa ? Kurkkuja? kaalia, viiliä ?
      Hapnkaaliin riittä että ostat kaupasta sen ekan purkin.
      Siitä sitten otat juuren jolla jatko hoituu. Eli: tavallista
      valkokaalia suljuna ja siihen jos tahdot niin kuminan siemeniä.
      Tiinu lämpimään vähintään yön yli ja siitä sitten saat taas uuden juuren.
      Viilin kanssa sama periaate, kaupasta ihan perusviiliä (ei marjajuttuja)
      ja siihen sotket maitoa ja annat olla lämpimässä paikassa kunnes se on lohkeavaa. Sama periaate: ota taas uusi juuri. Valmiiseen viilin voi sekoittaa marjat, hillot, leseet,
      tai mitä nyt käytätkin.

    • Maitohapatus

      Kiitos vastauksista! En käynyt enää lukemassa, kun luulin, ettei kukaan vastaa. Tuo hapankaalin juuri oli minulle aivan uutta.

    • zombie2012

      Olen täysvegaani, mutta kuulin, että käsittelemätön raakamaito happanee itsestään, eli muuttuu piimäksi ja miksi lienee. Tavanomaisesti käsitelty kaupan purkkimaito pilaantuu vanhetessaan. Siitä on onnistuttu tappamaan lähes kaikki entsyymit ja muut tarpeelliset osat.

    • Anonyymi
      • Anonyymi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Useita puukotettu Tampereella

      Mikäs homma tämä nyt taas on? "Useaa henkilöä on puukotettu Tampereen keskustassa kauppakeskus Ratinan lähistöllä." ht
      Tampere
      224
      4312
    2. Kuka rääkkää eläimiä Puolangalla?

      Poliisi ampui toistakymmentä nälkiintynyttä eläintä Puolangalla Tilalta oli ollut karkuteillä lähes viisikymmentä nälkii
      Puolanka
      70
      2777
    3. Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava
      Maailman menoa
      394
      2443
    4. Leipivaaran päällä on kuoleman hiljaista.

      Suru vai suuri helpotus...
      Puolanka
      47
      2363
    5. Meneeköhän sulla

      oikeasti pinnan alla yhtä huonosti kuin mulla? Tai yhtä huonosti mutta jollain eri tyylillä? Ei olisi pitänyt jättää sua
      Ikävä
      43
      1657
    6. Muutama kysymys ja huomio hindulaisesta kulttuurista.

      Vedakirjoituksia pidetään historiallisina teksteinä, ei siis "julistuksena" kuten esimerkiksi Raamattua, vaan kuten koul
      Hindulaisuus
      555
      1406
    7. Määpä tiijän että rakastat

      Minua nimittäin. Samoin hei! Olet mun vastakappaleeni.
      Ikävä
      57
      1340
    8. Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa

      Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em
      Ikävä
      96
      1334
    9. Koska näit kaivattusi viimeksi

      Milloin tapasit rakkaasi? Ja etenikö suhde yhtään?
      Ikävä
      78
      1329
    10. Jumala puhui minulle

      Hän kertoi sinusta asioita, joiden takia jaksan, uskon ja luotan. Hän kuvaili sinua minulle ja pakahduin onnesta kuulles
      Ikävä
      125
      1206
    Aihe