Tätä myyttiä näkee enää lähinnä iltapäivälehtien tasoisissa julkaisuissa. Välillä se liitetään nimenomaan viljakuituun ja välillä kuituun yleensäkin. Myytti perustuu vuosikymmeniä vanhaan teoriaan, joka on peräisin eri kansojen kuidun saantia ja suolistosyöpien yleisyyttä vertailevista tilastoista. Nykyaikaiset ja paremman todistusarvon tutkimukset ovat kumonneet tämän myytin.
Harvardin yliopistolla seurattiin noin 15 vuoden ajan noin 77 000 naisen ja 47 000 miehen ruokavaliota ja paksusuolen syöpää. Tutkimuksessa havaittiin useita syöpään vaikuttavia tekijöitä ruokavaliosta ja elämäntavoista, mutta kuidun saannilla ei ollut merkitystä. Tutkijat kertovat myös, ettei muissakaan vastaavissa tutkimuksissa kuidulla ole johdonmukaisesti ollut yhteyttä suolistosyöpiin. L
http://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2011/11/04/kuitumyytti-kuitu-suojaa-suolistosyovilta/
Ja Vaasan leipuri kaupittelee karppaajille oloki leipää? Höynäytystä parhaimmillaan!
Harvardin yliopistolla seurattiin noin 15 vuoden ajan noin 77 000 naisen ja 47 000 miehen ruokavaliota ja paksusuolen syöpää. Tutkimuksessa havaittiin useita syöpään vaikuttavia tekijöitä ruokavaliosta ja elämäntavoista, mutta kuidun saannilla ei ollut merkitystä. Tutkijat kertovat myös, ettei muissakaan vastaavissa tutkimuksissa kuidulla ole johdonmukaisesti ollut yhteyttä suolistosyöpiin. L
http://ravitsemusjaterveys.wordpress.com/2011/11/04/kuitumyytti-kuitu-suojaa-suolistosyovilta/
Ja Vaasan leipuri kaupittelee karppaajille oloki leipää? Höynäytystä parhaimmillaan!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Syöpä kehittyy hitaasti, 15 vuotta ei ole vielä mitään. Oletko valmis ottamaan riskin? On kai mukava pyllistellä paljaana hoitotoimenpiteissä?
Voi olla että kuitusuositukset ovat turhan suuret. Ehkä ne pitäisi sitoa anuksesta tulevan ulosteen määrään, toisin sanoen kun ei syö viljatuotteita, ulostetta tulee huomattavasti vähemmän.