Aika monissa karppausresepteissä on käytetty tuota mantelijauhetta, ja itsekin olen niitä reseptejä tehnyt hyvin kokemuksin. Nyt kyselenkin että onko kellään tietoa, kuinka ns. normaaleissa resepteissä voisi muut jauhot korvata tuolla mantelijauheella? Eli siis missä suhteessa sitä voi käyttää vrt. esim. vehnäjauho?
Tein tuossa porkkanakakkua, ja makeutusjauhetta käytin osan sokerin sijasta, ja jäin miettimään että kun vehnäjauhoja oli 3 1/2 dl, niin kuinka paljon siitä olisi voinut korvata tuolla mantelijauheella.
Mantelijauhe
han
1
3692
Vastaukset
- raakkuna1
Esittämäsi kysymys kiinnostaa minuakin, sillä manteli on jaloin pähkinä laatu, ja sen proteiini tekee kakusta karppaajan herkun. Niinpä sen osuus taikinassa kohottaa kakun arvoa aika tavalla. Niinpä 3 1/2 dl. vehnäjauhoja korvataan 1/2 dl. mantelijauhoa. Joop. Ja suosittelisin myös manteliöljyä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 94934
Tunnusmerkkejä Kaivatulle
Jotain mistä toinen tunnistaa. Täällä vaalea nainen kaipaa miestä jolla vaaleat hiukset ja asuu maalla. Pelataanko kortt54888Oletko nainen enää täällä?
En ole tunnistanut kirjoituksiasi hetkeen. Ainoastaan yhdessä neutraalissa ketjussa, missä ei ollut kyse tunteista. Hyv61798Miehen ja naisen ystävyys
Mitä järkeä on miehen ja naisen ystävyydessä jos toinen ajattelee toisesta enemmän= on rakastunut ja toivoo yhdessä oloa141718- 65675
- 78531
- 39498
- 40486
Pyydetään tiedonantoa "hyvinvointitalo"-hankkeen nykytilanteesta
ja aikataulusta. Odotetaanko uutta hallinto-oikeuden päätöstä. Hallinto-oikeushan antoi teknisenlautakunnan lupajaosto86477Olit kyllä niin
Tunnekylmä lopussa että ei ole paluuta enää niihin rakkaudentunteisiin joita joskus koki44467