Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Ruokokidesokeri..?

    Kaapistani löytyy ruokokidesokeria. Mietin, että onko se sellainen "välimuoto" fariinisokerin ja tavallisen sokerin välissä: saa leivonnaisiin ruskean, kanelisen maun, mutta ei niin vahvaa kuin fariinissa? Olenko oikeassa vai onko väärää luuloa?

    Mietin että jos käyttäisin tuon ruokokidesokerin vaikka maustekakkuun..
    21486
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 2

    Vanhimmat

    Fariinista se eroaa nestepitoisuuden suhteen, fariinisokerissahan on tavallaan siirappia joukossa. Voit hyvin korvata ruokosokerilla tavallisen valkean kidesokerin kaikissa muissa leivonnaisissa paitsi kuohkeaan munavaahtoon perustuvissa kakuissa; niiden vaahtorakenteeseen kun voi toi raskaskiteinen ruokosokeri olla turhan painavaa. Itse käytän ruoko/muuta tummaa sokeria aina, kun voin sen täyteläisen maun vuoksi.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    ruokoliini kirjoitti:

    Kaapistani löytyy ruokokidesokeria. Mietin, että onko se sellainen "välimuoto" fariinisokerin ja tavallisen sokerin välissä: saa leivonnaisiin ruskean, kanelisen maun, mutta ei niin vahvaa kuin fariinissa? Olenko oikeassa vai onko väärää luuloa?

    Mietin että jos käyttäisin tuon ruokokidesokerin vaikka maustekakkuun..

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu