lähde http://www.aacr.org/home/public--media/aacr-in-the-news.aspx?d=2649
"Intermittent, Low-Carbohydrate Diets More Successful Than Standard Dieting, Present Possible Intervention for Breast Cancer Prevention
Harvie and her colleagues compared three diets during four months for effects on weight loss and blood markers of breast cancer risk among 115 women with a family history of breast cancer. They randomly assigned patients to one of the following diets: a calorie-restricted, low-carbohydrate diet for two days per week; an “ad lib” low-carbohydrate diet in which patients were permitted to eat unlimited protein and healthy fats, such as lean meats, olives and nuts, also for two days per week; and a standard, calorie-restricted daily Mediterranean diet for seven days per week.
Data revealed that both intermittent, low-carbohydrate diets were superior to the standard, daily Mediterranean diet in reducing weight, body fat and insulin resistance. Mean reduction in weight and body fat was roughly 4 kilograms (about 9 pounds) with the intermittent approaches compared with 2.4 kilograms (about 5 pounds) with the standard dietary approach. Insulin resistance reduced by 22 percent with the restricted low-carbohydrate diet and by 14 percent with the “ad lib” low-carbohydrate diet compared with 4 percent with the standard Mediterranean diet.
“It is interesting that the diet that only restricts carbohydrates but allows protein and fats is as effective as the calorie-restricted, low-carbohydrate diet,” Harvie said.""
ja
"Dietary Carbohydrate Modifies the Inverse Association Between Saturated Fat Intake and Cholesterol on Very Low-Density Lipoproteins."
"We conclude that, when controlling for carbohydrate intake, higher saturated fat was associated with lower VLDL-C and TGs. This was not the case at higher intakes of carbohydrate. This has important implications for dietary advice aimed at reducing TG and VLDL-C levels."
lähde
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21912485
Tehkää päätelmiä itse, kun kerran niitä tutkimuksia peräänkuulutatte, ettekä salli blogikirjoituksia, joissa asiat on selvitetty suomeksi ja "auki".
"Intermittent, Low-Carbohydrate Diets More Successful Than Standard Dieting, Present Possible Intervention for Breast Cancer Prevention
Harvie and her colleagues compared three diets during four months for effects on weight loss and blood markers of breast cancer risk among 115 women with a family history of breast cancer. They randomly assigned patients to one of the following diets: a calorie-restricted, low-carbohydrate diet for two days per week; an “ad lib” low-carbohydrate diet in which patients were permitted to eat unlimited protein and healthy fats, such as lean meats, olives and nuts, also for two days per week; and a standard, calorie-restricted daily Mediterranean diet for seven days per week.
Data revealed that both intermittent, low-carbohydrate diets were superior to the standard, daily Mediterranean diet in reducing weight, body fat and insulin resistance. Mean reduction in weight and body fat was roughly 4 kilograms (about 9 pounds) with the intermittent approaches compared with 2.4 kilograms (about 5 pounds) with the standard dietary approach. Insulin resistance reduced by 22 percent with the restricted low-carbohydrate diet and by 14 percent with the “ad lib” low-carbohydrate diet compared with 4 percent with the standard Mediterranean diet.
“It is interesting that the diet that only restricts carbohydrates but allows protein and fats is as effective as the calorie-restricted, low-carbohydrate diet,” Harvie said.""
ja
"Dietary Carbohydrate Modifies the Inverse Association Between Saturated Fat Intake and Cholesterol on Very Low-Density Lipoproteins."
"We conclude that, when controlling for carbohydrate intake, higher saturated fat was associated with lower VLDL-C and TGs. This was not the case at higher intakes of carbohydrate. This has important implications for dietary advice aimed at reducing TG and VLDL-C levels."
lähde
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21912485
Tehkää päätelmiä itse, kun kerran niitä tutkimuksia peräänkuulutatte, ettekä salli blogikirjoituksia, joissa asiat on selvitetty suomeksi ja "auki".
Vastaukset 8
Vanhimmat
Tuossa tutkimuksessa oli jaettu osallistujat kolmeen ryhmään hiilihydraattien käytön suhteen. Ryhmässä joka käytti vähiten hiilihydraatteja oli paastoinsuliini ja paastoglukoosi KORKEAMPI kuin ryhmässä joka käytti eniten hiilihydraatteja. Tämä huolimatta siitä että ravinnon glykeeminen kuorma oli matalin ryhmällä joka käytti vähiten hiilihydraatteja. Tutkimustulokset lyö siis lapasella poskelle VHH-fanaatikkojen keskeisiä teesejä.
Hiilihydraatti ja rasvametabolian keskinäiset yhteydet toimii molempiin suuntiin. Järkevintä olisi vähentää syömisiä siihen mihin kuluttaa ja laihduttaa jos on ylipainoa.
Mitä pyydettyjä tutkimuksia? Ketä on pyytänyt? Ainakaan mikään noista ei osoita että hiilihydraatti aiheuttaisi insuliiniresistenssiä. Sen suurin syy on edelleen liika rasva.
kj.mattiIa
kertooko joku niistä maidon litrahinnan tai onko lippalakkisi liian kireä??
Niin, kysehän ei ole siitä kenellä on korkein tai matalin verensokeri, vaan kenellä se on sopivin. Eli vähähiilihydraattinen pitää pitkään veren sokerin tasaisena, mutta ei nosta sitä liian eli vaarallisen korkealle missään vaiheessa. Ymmärretty?
(Jos tulee sokeripiikki, niin sitä insuliinia tarvitaan laskemaan sitä ja sitten taas insuliiniä jää kehoon, jos sokeri nopeasti palaakin pois. Kehossa insuliini on myrkkyä, jos se ei tee sitä tehtäväänsä eli laske sokeria.)
Jos ei osaa tutkimuksia lukea, niin kannattaa vain lukea niitä blogeja, joissa asiat on selitetty suomeksi. Ettei tule vetäneeksi vääriä johtopäätöksiä kuten tässäkin ketjussa.
Ihmisellä on aina insuliinia veressä, söipä hiilihydraattia tai ei.
Insuliini ei polta glukoosia vaan ohjaa sen lähinnä rasvasoluihin.
Ei vähähiilihydraattinen dieetti pidä pitkää sokeria kaikilla alhaisena eikä matalinta pitkää sokeria saavuteta monestikaan matalimmalla hiilihydraattimäärällä.
Johan tässä tutkimuksessa todettiin että vähiten hiilihydraattia nauttivilla oli korkein paastoinsuliini eli toisin sanoen insuliiniresistenssiä. Kun nämä henkilöt nauttivat hiilihydraatteja niin heidän verensokeri nousee liikaa.
^ Niinkö todettiin? Niinkö luit?
"Data revealed that both intermittent, low-carbohydrate diets were superior to the standard, daily Mediterranean diet in reducing weight, body fat and insulin resistance. Mean reduction in weight and body fat was roughly 4 kilograms (about 9 pounds) with the intermittent approaches compared with 2.4 kilograms (about 5 pounds) with the standard dietary approach. Insulin resistance reduced by 22 percent with the restricted low-carbohydrate diet and by 14 percent with the “ad lib” low-carbohydrate diet compared with 4 percent with the standard Mediterranean diet."
Suomeksi jokseenkin näin:
"Aineisto paljasti, että molemmat vähähiilihydraattiset ruokavaliot olivat ylivertaisia normaaliin päivittäiseen Välimeren ruokavalioon verrattuna sekä rasvan että insuliiniresistanssin osalta. Keskimäärin painonpudotus oli 4 kg ajoittaisella hiilihydraattirajoituksella verrattuna 2,4 kg:n painonpudotukseen tavallisella kaloreita rajoittavalla (Välimeren) ruokavaliolla. Insuliiniresistanssi VÄHENI 22% rajoitetulla hiilihydraattidieetillä ja 14% vähähiilihydraattisella, jossa sai syödä rasvoja verrattuna Välimeren dieetin 4%:n vähenykseen."
“It is interesting that the diet that only restricts carbohydrates but allows protein and fats is as effective as the calorie-restricted, low-carbohydrate diet,” Harvie said.
"On mielenkiintoista, että vähähiilihydraattinen ruokavalio, joka rajoittaa vain hiilihydraatteja, mutta sallii proteiinien ja rasvojen käytön, oli yhtä tehokas kuin kalorirajoitettu matalahiilihydraattinen ruokavalio."
(tutkimuksessa VHH-ruokavaliolla oltiin vain pari päivää viikossa, ei voi siis verrata suoraan näitä ruokavalioita, vaan tulokset olisivat voineet olla vielä dramaattisempia...)
Tämä tutkimus oli siis osa rintasyöpätutkimusta. Ruokavaliolla yritetään estää rintasyöpää.
--
Ymmärrättekö te lainkaan englantia? Miten voitte käsittää nuo tutkimustulokset tuolla tavoin? No, kerran eräs täällä sekoitti englanninkieliset sanat vähentää ja lisätä, joten tottaki tutkimuksen luku meni hieman pieleen. Itse osaan jonkin verran englantia, joten käännän seuraavaakin:
"We conclude that, when controlling for carbohydrate intake, higher saturated fat was associated with lower VLDL-C and TGs. This was not the case at higher intakes of carbohydrate. This has important implications for dietary advice aimed at reducing TG and VLDL-C levels."
"Päättelemme, että jos kontrolloi hiilihydraattien saantia, niin korkeampi tyydyttyneen rasvan määrä liittyi alhaisempaan VLDL-C:n ja TG:n määrään. Näin ei ollut suurempien hiilihydraattimäärien saannin kohdalla. Tällä on merkittävä vaikutus ruokavalio-ohjeisiin kun halutaan vähentää TG ja VLDL-C kolesteroliarvoja. (VLDL on markkeri lisääntyneeseen riskiin saada sydninfarkti.)
Jotenkin sinne päin ainakin.
Toisin kuin sinä luin tutkimuksen kokonaisuudessaan. Sekoitat viestiisi kommentointia kahdesta eri tutkimuksesta.
Onhan helppo poimia tuolta joukosta tutkimuksia joiden abstrakti tai johtopäätösten lyhennelmä miellyttää itseä (ja jättää se suuri enemmistö tutkimuksista huomiotta).
Tutkimuksessa todettiin datan keruuvaiheessa että se hiilyhydraatin käyttö ei ollut yhteydessä diabetekseen tai kohonneeseen insuliinitasoon toisin kuin VHH-ihmisten palikkamalleissa oletetaan. Päinvastoin sokeriaineenvaihdunnan arvot olivat huonoimmat ryhmässä joka käytti vähiten hiilihydraatteja. Viittaan taulukkoon nimeltä Table2 Participant characteristic by tertiles of percent energy from carbohydrate intake