Suomessa syödään lihaa hyvin paljon, mm. sianlihaakin yli 70kg/kansalainen! Ja kun lisätään tähän muut teuraseläimet, luku varmaan lähentelee jo 100kg/nuppi. Näin meille väitetään.
Tämä tilastoharha juontaa alkunsa -70 luvulle, jolloin Suomi alkoi lähentyä yhteiseurooppalaista standardia elintarviketeollisuudessakin.
Tuolloin nimittäin lähes kaikilta suomalaisilta makkaroilta kiellettiin makkara-nimityksen käyttäminen!
Syynä tähän oli makkaroiden liian alhainen lihapitoisuus.
Suomalaiset makkarat oli tehty jo silloin pääasiassa rasva-jauhoseoksesta, johon lisättiin kaikkea mahdollista teurasjätettä kuten jänteitä, utareita , kamaraa jne. Lihaa niihin ei juurikaan käytetty.
Koska tästä mössöstä ei saanut käyttää nimitystä makkara, europpalainen standardisointi joutui perustamaan suomalaiselle makkaralle 'muu lihatuote'-nimikkeen.
Suomessa oikea liha oli kallista, eikä sitä tavallisissa kaupunkitalouksissa syöty oikeastaan kuin viikonloppuisin, joten erilaisten edullisten makkaroiden kulutus oli suurta. Lenkkimakkaroista, nakeista, lauantai- ja jopa T-makkarastakin tehtiin ruokaa lähes päivittäin. Sittemminhän tuo hyvin yleinen T-makkara poistettiin tuotannosta, koska se ei sisältänyt oikeastaan mitään ihmisravinnoksi kelpaavaa.
Suomalaiset söivät siis valtavat määrät 'muu lihatuote'-tuotteita, joissa ei juurikaan ollut lihaa, mutta jotka silti nostivat suomalaisten lihankulutusta korkealle, lähes eurooppalaiselle tasolle.
Tästä tilastoharhasta on edelleen kyse kun meidän väitetään syövän paljon lihaa. Todellisuudessa me syömme edelleen jauhoja, rasvaa, utareita, kamaraa, jänteitä, muuta sekalaista teurasjätettä, ja tietenkin suuret määrät erilaisia lisäaineita.
Oikeaa lihaa me syömme edelleen melko harvoin.
Tämä tilastoharha juontaa alkunsa -70 luvulle, jolloin Suomi alkoi lähentyä yhteiseurooppalaista standardia elintarviketeollisuudessakin.
Tuolloin nimittäin lähes kaikilta suomalaisilta makkaroilta kiellettiin makkara-nimityksen käyttäminen!
Syynä tähän oli makkaroiden liian alhainen lihapitoisuus.
Suomalaiset makkarat oli tehty jo silloin pääasiassa rasva-jauhoseoksesta, johon lisättiin kaikkea mahdollista teurasjätettä kuten jänteitä, utareita , kamaraa jne. Lihaa niihin ei juurikaan käytetty.
Koska tästä mössöstä ei saanut käyttää nimitystä makkara, europpalainen standardisointi joutui perustamaan suomalaiselle makkaralle 'muu lihatuote'-nimikkeen.
Suomessa oikea liha oli kallista, eikä sitä tavallisissa kaupunkitalouksissa syöty oikeastaan kuin viikonloppuisin, joten erilaisten edullisten makkaroiden kulutus oli suurta. Lenkkimakkaroista, nakeista, lauantai- ja jopa T-makkarastakin tehtiin ruokaa lähes päivittäin. Sittemminhän tuo hyvin yleinen T-makkara poistettiin tuotannosta, koska se ei sisältänyt oikeastaan mitään ihmisravinnoksi kelpaavaa.
Suomalaiset söivät siis valtavat määrät 'muu lihatuote'-tuotteita, joissa ei juurikaan ollut lihaa, mutta jotka silti nostivat suomalaisten lihankulutusta korkealle, lähes eurooppalaiselle tasolle.
Tästä tilastoharhasta on edelleen kyse kun meidän väitetään syövän paljon lihaa. Todellisuudessa me syömme edelleen jauhoja, rasvaa, utareita, kamaraa, jänteitä, muuta sekalaista teurasjätettä, ja tietenkin suuret määrät erilaisia lisäaineita.
Oikeaa lihaa me syömme edelleen melko harvoin.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Niin ja sinä et syö lihaa vaan jotain paskaaaaa.
Minä sentään syön suomalaista lihaa sen sata kiloa vuodessa, vähintään.
Joten älä itke pentu. Jatka sitä tissin imemistä.
teillä ole isot murheet
Aloittaja taitaakin syödä jotain p*skaa.Minäpä syön suomalaista oikeaa lihaa useammin kuin kerran vuodessa.
Mitä ostat ulkomaalaista paskaa.
Mene kauppaan tai suoraan maajussilta ostamaan (saat 10 x halvemmalla)
Niin saat kunnon lihaa.
Naudanlihantuottaja saa muuten 3 euroa kilolta
Kaupassa naudan sisäfile 30 e/kilo
Joku vetää pahasti välistä
Ei tartte ihmetellä kuin s-ryhmä tahkoaa niin kovaa tulosta.
Kyllä ruoan hinta on Suomessa järjetön.
Elintarviketeollisuus ja kauppa on niin monopolisoitunutta ja kartellisoitunutta, ettei se ole mikään ihme.
Kesko on määrännyt jo vuosikymmeniä päivittäistavaroiden hinnan Suomessa, ja S-ryhmä on kulkenut tietenkin perässä tahkoten omalta osaltaa jättivoittoja.
Amerikkalaisen bisnes-lain mukaanhan se, joka aloittaa hintasodan, se myös hintasodan häviää. Siksi on järkevämpää, että Kesko ja S-ryhmä jakavat kaupan voitot.
Kun "ruotsin kesko" eli ICA aikoi tulla Suomen markkinoille kilpailemaan, hätääntyi Kesko ja monopolit ostivatkin toisiaan ristiin. Kesko sai osuuden ICA:sta ja ICA sai osuuden Keskosta. Ei tarvinnut aloittaa kilpailua Suomessa.
Jos meillä olisi edes alkeellista kilpailua, se parantaisi myös elintarvikkeiden ja varsinkin lihatuotteiden laatua huomattavasti.
Mitä meuhkaat, lapsi.
Puurot vellit sekaisin, kulta.
Myös lihat ja makkarat. Makkaran tekoon käytetty liha tietysti tilastoidaan lihana.
Jauhot jauhoina.
Ei muuten juonna 70-luvulle tuo makkara selvitys vaan siihen kun suomi liittyi EUn jäseneksi. Olisiko siinäkin vielä ollut noita siirtymäaikoja päälle.
Taisit olla silloin pilke silmäkulmassa.
Tai asuit tynnyrissä.