Jouluntaika

Birgitta775

No hei vaan kaikille ja mukavaa joulua sinne kotisohville. Birgitalla on teille taas uusi mukava herkku, vaikka sitten joulupöytää koristamaan. Olen nimennyt sen aivan itse "Jouluntaiaksi" näin joulun kunniaksi.
Tarvitset:
-Kermaa 4dl (kulho)
-Kermaa 2dl (vatkataan)
-Voita 300g
-Maitosuklaata 400g
-Sokeria 10g
-6 Kananmunaa

Koristeeksi tomusokeria, mintunlehtiä ja siirappia tai hunajaa.

Laita kerma kulhoon vatkaa sokeri ja 6 valkuaista sekä voi ja 6 keltuaista ja laita soossit sen jälkeen yhteiseen kulhoon. Sulata suklaa ja sekoita se soossin samalla sekoittaen. Vaahdota kerma kevyesti ja lisää se joukkoon. Tässä vaihessa jos joskus innostun niin saatan lisätä ylimääräisen desin kermaa sekä suklaata tarpeeksi, koska se nimittäin maistuu ja antaa pikantin säväyksen vaikka vähän enempikin jos laittaa. Kun soossi on siis tasaista niin kaada se tasaisesti kippoihin (saadaan noin sopivaa 2 annosta) ja pistä pakastimeen puoleksi tunniksi jonka jälkeen jääkaappiin tarjoilua odottamaan. Koristele reilulla tomusokeripilvellä (lunta) ja truuttaile siirappia tai hunajaa päälle (laavaa). Silppua mintunlehti taideteoksen päälle (jotkut tykkää laittaa kokonaisena mutta minusta karumman näköinen jos silputtuna )
Tämän keksin aivan itse ja on kyllä osoittautunut perheen suosikiksi, nimittäin tulee tehtyä lähes päivittäin.

0

63

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. Ikuiset kaipaajat

        Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo
        Ikävä
        113
        3531
      2. Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle

        Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m
        Maailman menoa
        68
        2798
      3. Onhan tää tyhmää ajatella sua kun tuskin ees muistat mua

        Hyvää yötä sinne jonnekin. 💔
        Ikävä
        26
        2674
      4. Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää

        Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv
        Maailman menoa
        75
        2422
      5. Sanna Marin - Maailman paras talousasiantuntija?

        PersKeKoa pukkaa? https://www.hs.fi/politiikka/art-2000011636623.html
        Maailman menoa
        17
        2242
      6. Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi

        Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta
        Maailman menoa
        31
        2139
      7. En tiedä ymmärrätkö

        Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk
        Ikävä
        10
        2081
      8. Kerro kaivattusi etunimi

        Naisille
        Ikävä
        87
        1903
      9. Orpon hallitus runnoi Tunnin junan ilman tarvetta

        Näinkö valtiontaloutta hoidetaan? Siis asiantuntijoidenkin aikoja sitten kannattamattomaksi laskema Tunnin juna tehdään
        Maailman menoa
        6
        1857
      10. Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla

        Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä
        Yrittäjyys
        26
        1652
      Aihe