Vinkkejä ankanmaksapateen valmistukseen otetaan vastaan.
Ajattelin myös kokeilla tehdä ankanmaksoista maksakastiketta. Soveltuuko valmistukseen normaali maksakastikkeen tekotapa vai onko linnun maksa jotenkin erilaista verrattuna naudanmaksaan?
Ankanmaksapatee
Maksaa mitä maksaa..
4
373
Vastaukset
- älä ihmettä
Älä nyt hyvä ihminen tee mitään maksakastiketta siitä.
Pyöräytä pannulla se ja vähän madeiraa perään, sitten kermaa ja kapsiksia.
Koko höskä vaalean leivän kanssa käkättimeen.
Pateessa lisäksi ankan tai broilerin lihaa, kermaa, voita, mausteita, leipää, omenaa ja pekonia. - hooplahoo
http://www.youtube.com/watch?v=32815SIgq1A
epäeettistä. toivottavasti maistuu! - kerran kokeiltu
Paistoin nopeasti pannulla voissa, lisäksi suolaa ja pippuria, siirsin jäähtymään sauvasekoitinastiaan, lisäsin pehmeää voita samanverran kuin oli maksaa, ja ajoin tahnaksi. Aaah!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?
Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta781805Tietysti jokainen ansaitsee
Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt181689- 161514
En voi sille mitään
Tulen niin pahalle tuulelle tästä paikasta nykyisin. Nähnyt ja lukenut jo kaiken ja teidän juttu on samaa illasta toisee12119450+ naiset kyl
Lemottaa sillille mut myös niitte kaka lemottaa pahlle ku kävin naiste veskis nuuhiin191193Välitän sinusta mies
Kaikki mitä yritin kertoa tänään ei mennyt ihan putkeen..Joka jäi jälkeenpäin ajateltuna suoraan sanottuna harmittaa aiv61182hieman diabetes...
Kävin eilen kaverin kanssa keskusapteekissa kun on muutama kuukausi sitten tullut suomesta ja oli diabetes insuliinit lo121136Annetaanko olla vaan
Siinä se, tavallaan kysymys ja toteamuskin. Niin turhaa, niin rikkovaa. On niin äärettömän tärkeä, ja rakas olo.. N291131Miten joku voi käyttää koko elämänsä
siihen että nostelee täällä vanhoja ketjuja ja troIIaa niihin jotain linkkiä mitä kukaan ei avaa? Ihmisellä ei ole mitää61119Pakkoruotsi on leikkikieli, jota ei ole tarkoituskaan osata
Pakkoruotsi on leikkikieli. Ennen leikkikieltä sanottiin siansaksaksi, sitten keksittiin tilalle pakkoruotsi. Pakkoruot71114