Kermaperunat

Minä esikeitän yleensä jonku matkaa perunoita mutta ei ole pakko . Sitten viipaloit niitä öljyttyyn vuokaan . Lisää sitten kermaa viipaloitujen perunoitten päälle. Täysi vuoka ja siihen yleensä menee pari pientä purkkia kermaa. Sitten juustoraastetta päälle. Suola ja mustapippuria laitan kerman joukkoon ja sekoitan ja sitten vasta kaadan. ja jos pitää valkosipulista niin pari kynttä sekaan . :D

viipaloin perunat ja laitan ne kerroksittain voideltuun uunivuokaan niin, että väliin sirottelen suolaa ja pippuria. sitten lopussa päälle kerma, 2-4dl ja uuniin noin tunniksi

tehdään näin ehkä nämä ovat enempi juustoperunoita,kun kermeperunoita.Viipaloin perunat laitan vuokaan kerroksittain pippurin ja suolan kera.Kermaa 2dl 2dl maitoo kattilaan ja lisään siihen paketin koskenlaskijaa ja kuumennan niin että juustosulaa.Kaadetaan perujen päälle ja uuniin.Yleensä joudun laittaan aika nopeesti folion päälle,että ei pala.

Kauanko pidätte uunissa ja missä asteessa.Joku sanoi käyttävänsä foliota, eli laitat vuoan päälle uuniin folion..miten muuten käytätte foliota. Syöttekö mitä muuta kermaperunoiden kanssa.Vielä kyselisin, että miten teette kermakastkkeen?