Taas täältä pohjoisen syrjältä, jossa lähin kaupunki on Murmansk, kyselen ehkä outojakin, jotka teille ovat itsestäänselvyyksiä. Eli kertokaapa millainen ruoka on kebab, josta nyt kohistiin?
Olen ymmärtänyt että se on liharuoka, ilmeisesti jonkinlaista jauhelihaa, kun eri lihoja pystyy sekoittamaan keskenään. Mitä lihan lisäksi, perunoita tuskin, ei kai se nuorison suosima ole jos siinä on perunaa, tai no ehkä ranskalaiset??? Mikä on tämä ruokalaji?
Olen ymmärtänyt että se on liharuoka, ilmeisesti jonkinlaista jauhelihaa, kun eri lihoja pystyy sekoittamaan keskenään. Mitä lihan lisäksi, perunoita tuskin, ei kai se nuorison suosima ole jos siinä on perunaa, tai no ehkä ranskalaiset??? Mikä on tämä ruokalaji?
Vastaukset 7
Vanhimmat
http://fi.wikipedia.org/wiki/Kebab
Tee tästä kebab niin tiedät. Valmiita lastuja on muuten todella näppärä grillailla http://reseptitaivas.fi/reseptit/iskender-kebab
Tuo on kiinteäksi ja kuivaksi paistetun lihamurekkeen ohje. Kebab tehdään kokolihasta ja rasvasta ja paistetaan vartaassa.
Oivalsin juuri, kuinka tehdä loistava Iskender-kastike. Maistuu juurikin samalta kuin ravintolassa. Korvasin kuitenkin kebabin silakkapihvillä. Voi hitsikkä, että on hyvää!!!!! Nams!!!!
Vähän nyt omituinen ketju missä tästä oivalluksesta iloitset, ja toki sen reseptinkin olis voinut laittaa näkyviin mitenkä tuon loistavan kastikkeen teet.
Seuraavaksi voit kokeilla tartar kastiketta kalan kanssa. Tai sitten kunnon valkosipulinen aioli.
kokonaisia aaseja jota leikataan viipaleks ja sitten tankoon
Onko me aasi vaaravyöhyke jotka tänne kirjoittaa ?