Hei!
Voisiko joku kertoa reseptin Teerelle?
Lupasin pakastimesta isännälle laittaa, mutta en meinaa netistä löytää ohjetta.
Kiitos etukäteen = )
teerelle resepti
merja
3
3240
Vastaukset
- piia
1 teeri
4-6 silavaviipaletta
5dl kuohukermaa
1-2lihaliemi kuutiota
suolaa, pippuria
1-2 tl mustaherukka tai pihlajamarja hyytelöä
2rkl voita
2-3rkl vehnäjauhoja
mausta hieman suolalla ja pippurilla lintua sisäpuolelta kiedo linnun ympäri silavaviipaleet laita uunivuokaan
kiehauta 5dl vettä ja lisää lihakuutio
lisää liemi uunivuokaan
kypsennä uunissa 220asteessa noin 1-1.5tuntia
siivilöi paistoliemi kattilaan. kiehauta ja suurusta vehnäjauhoilla lisää voi ja kerma
kiehauta hyvin vatkaten. mausta hyytelöllä.
poista silava siivut linnusta ja leikkaa lintu siivuiksi
aseta siivut tarjoilu astiaan ja kaada kastike päälle.- piia
en huomannut mainita sellaista asiaa että, linnun lihasta tulee mehukkaampaa kun liottaa sen maidossa yön yli. edellisen reseptin lisäksi tarjottavaksi sopii erinomaisesti.
raakana paistetut perunat
herneet ja mustaherukka tai pihlajamarjahyytelö..
- Eki
saat tehtyä, jos on täkkälihat valmiiksi eroteltu eli paloittelet sopiviksi paloiksi ja paistat voissa. Lisäät lihaliemikuution ja mausteita: pippuria, katajanmarjoja, yrttejä ja lisäät olutta (joko ykköstä tai isännän varastosta kolmosta) sen verran että lihat peittyy. Annat muhia miedolla lämmöllä sen aikaa että lihat pehmenevät (tunti pari). Lisukkeeksi perunoita ja hyytelöä, jos se isännälle uppoaa ja juomaksi ehdottomasti olutta tai täyteläinen punaviini (esim. rioja). Riistan maku säilyy ja varmasti maistuu! Sama toimii muillekin riistalinnuille. Jos lintu on kokonainen, voit paloitella ja paistaa ensin luut ja tehdä siitä liemen, jonka lisäät kastikkeeseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 262504
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv572284Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo772266Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m161979- 841749
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71439Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍301368Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä141244- 41063
Se on siinä
Jami kun vielä loppuu niin Lappajärvellä ei oo yhtään mitään toimintaa.Purkamista piisaa kymmenen vuoden ajalle.Maakunna32937