Hei!
Voisiko joku kertoa reseptin Teerelle?
Lupasin pakastimesta isännälle laittaa, mutta en meinaa netistä löytää ohjetta.
Kiitos etukäteen = )
teerelle resepti
merja
3
3328
Vastaukset
- piia
1 teeri
4-6 silavaviipaletta
5dl kuohukermaa
1-2lihaliemi kuutiota
suolaa, pippuria
1-2 tl mustaherukka tai pihlajamarja hyytelöä
2rkl voita
2-3rkl vehnäjauhoja
mausta hieman suolalla ja pippurilla lintua sisäpuolelta kiedo linnun ympäri silavaviipaleet laita uunivuokaan
kiehauta 5dl vettä ja lisää lihakuutio
lisää liemi uunivuokaan
kypsennä uunissa 220asteessa noin 1-1.5tuntia
siivilöi paistoliemi kattilaan. kiehauta ja suurusta vehnäjauhoilla lisää voi ja kerma
kiehauta hyvin vatkaten. mausta hyytelöllä.
poista silava siivut linnusta ja leikkaa lintu siivuiksi
aseta siivut tarjoilu astiaan ja kaada kastike päälle.- piia
en huomannut mainita sellaista asiaa että, linnun lihasta tulee mehukkaampaa kun liottaa sen maidossa yön yli. edellisen reseptin lisäksi tarjottavaksi sopii erinomaisesti.
raakana paistetut perunat
herneet ja mustaherukka tai pihlajamarjahyytelö..
- Eki
saat tehtyä, jos on täkkälihat valmiiksi eroteltu eli paloittelet sopiviksi paloiksi ja paistat voissa. Lisäät lihaliemikuution ja mausteita: pippuria, katajanmarjoja, yrttejä ja lisäät olutta (joko ykköstä tai isännän varastosta kolmosta) sen verran että lihat peittyy. Annat muhia miedolla lämmöllä sen aikaa että lihat pehmenevät (tunti pari). Lisukkeeksi perunoita ja hyytelöä, jos se isännälle uppoaa ja juomaksi ehdottomasti olutta tai täyteläinen punaviini (esim. rioja). Riistan maku säilyy ja varmasti maistuu! Sama toimii muillekin riistalinnuille. Jos lintu on kokonainen, voit paloitella ja paistaa ensin luut ja tehdä siitä liemen, jonka lisäät kastikkeeseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1931462
Anteeksipyynnöstä
Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän138923- 85882
Voisin jopa maksaa että saisin nähdä sut mies
Miten helvetissä joku voi olla tollanen kotihiiri. Edes mä en ole noin paha ku sä! Miten sua voi ikinä edes nähdä ?57873- 53806
Martinan tarve valehdella.
Miksiköhän Martina valehtelee niin paljon,onko hän tietoinen siitä että valheistaan jää useimmiten kiinni? Esimerkkinä t255693Tumman vihreä mercedes
Mikä se on tuo kylää ympäri ajava vihreä mercedes, takakontti tärisee kuin hullu ja välillä kylän juoppojakin kuskailee,10690Olisitko oikeasti valmis rikkomaan
Perheesi? En haluaisi sitä, mutta ne on teidän välisiä asioita. Voin olla sinulle vain kaverikin… ei paineita. Minä kesk58654Stubb munasi - Suomessa kuuluu liputtaa Suomen lipulla
Presidentinlinnan ja Mäntyniemen salkoihin nostettiin sateenkaariliput lauantaina. Suurin osa kansasta ei varmasti pidä333651Miksi tällainen pelottaa ja aiheuttaa joillakin ärtymystä?
"Sitoudun ystävien ja kollegoiden kanssa puuttumaan seksistisiin vitseihin ja vähättelyyn. Sanon ääneen, kun jokin ei ol73621