Hei!
Voisiko joku kertoa reseptin Teerelle?
Lupasin pakastimesta isännälle laittaa, mutta en meinaa netistä löytää ohjetta.
Kiitos etukäteen = )
teerelle resepti
3
3329
Vastaukset 3
- piia
1 teeri
4-6 silavaviipaletta
5dl kuohukermaa
1-2lihaliemi kuutiota
suolaa, pippuria
1-2 tl mustaherukka tai pihlajamarja hyytelöä
2rkl voita
2-3rkl vehnäjauhoja
mausta hieman suolalla ja pippurilla lintua sisäpuolelta kiedo linnun ympäri silavaviipaleet laita uunivuokaan
kiehauta 5dl vettä ja lisää lihakuutio
lisää liemi uunivuokaan
kypsennä uunissa 220asteessa noin 1-1.5tuntia
siivilöi paistoliemi kattilaan. kiehauta ja suurusta vehnäjauhoilla lisää voi ja kerma
kiehauta hyvin vatkaten. mausta hyytelöllä.
poista silava siivut linnusta ja leikkaa lintu siivuiksi
aseta siivut tarjoilu astiaan ja kaada kastike päälle.- piia
en huomannut mainita sellaista asiaa että, linnun lihasta tulee mehukkaampaa kun liottaa sen maidossa yön yli. edellisen reseptin lisäksi tarjottavaksi sopii erinomaisesti.
raakana paistetut perunat
herneet ja mustaherukka tai pihlajamarjahyytelö..
- Eki
saat tehtyä, jos on täkkälihat valmiiksi eroteltu eli paloittelet sopiviksi paloiksi ja paistat voissa. Lisäät lihaliemikuution ja mausteita: pippuria, katajanmarjoja, yrttejä ja lisäät olutta (joko ykköstä tai isännän varastosta kolmosta) sen verran että lihat peittyy. Annat muhia miedolla lämmöllä sen aikaa että lihat pehmenevät (tunti pari). Lisukkeeksi perunoita ja hyytelöä, jos se isännälle uppoaa ja juomaksi ehdottomasti olutta tai täyteläinen punaviini (esim. rioja). Riistan maku säilyy ja varmasti maistuu! Sama toimii muillekin riistalinnuille. Jos lintu on kokonainen, voit paloitella ja paistaa ensin luut ja tehdä siitä liemen, jonka lisäät kastikkeeseen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomalaisten pinna paloi - Ärsytys iskee uudesta TTK-juontajasta "Eihän tälle voi kun nauraa"
Oliko Veronica Verho hyvä valinta TTK-juontajaksi? Uuden TTK-juontajan henkilöllisyyttä on arvailtu siitä asti, kun Va1202532Mitä tapahtuu?
Mitä tapahtuu Humalojalla? Poliiseja talon ympärillä ja paljon ihmisiä pitkin pihoja???401832Suomi on viittä vaille sodassa Venäjän kanssa...
...syynä tähän on kokoomuslainen presidenttimme Stubb. Hän on ainoa eurooppalaisen maan johtaja, joka kärkkäästi ja taha7101230- 1081042
- 721018
- 98976
- 48905
Olen vähän epävarma siitä, oletko kiltti
Nainen, ensivaikutelma oli, että olet tosi hyväsydäminen eli siinä mielessä harvinaisuus. Eli et mene virran mukana, etk88874- 101852
Herkkä, hellä, aurinkoinen, kaunis upea, valonsäde on hän nainen
Ja myös fiksu, älykäs ja luonnonläheinen. Erittäin mielenkiintoinen ja kiltti ihminen. Haluan tuntea hänet, koska kaik34781